ソウル・麻浦駅地下商店街の牛カツ、焼肉セット2人前｜Gyudo

牛カツが大好きで、あちこち食べ歩いているんですが、今回は麻浦駅近くにあるグド麻浦孔徳本店（규도 마포공덕본점）に行ってきました。牛カツ好きならメニュー表を見た瞬間に目が行くようなお店でした。

グド麻浦孔徳本店

麻浦駅1番出口から29m、オベリスク地下1階のGyudo

麻浦駅1番出口から29mほどなので、行きやすい場所にあります。オベリスク商店街の地下1階にあって、方向音痴の私でも大きく迷わずたどり着けました。

Gyudoのメニューが一般的な牛カツ店と違う点は？

グドはメニュー表を見ると、普通の牛カツ店とはちょっと違っていました。国内唯一のプレミアム牛カツを掲げていて、オーダーメイドの真鍮器（パンチャユギ）を使っているそうです。オフセットスモーカーを使った薪燻製方式も特徴として書かれていました。

何より行者ニンニクわさびや全てのソース、大根なますまで自家製だそうで、料理が出てきたときに一つずつ味見する楽しみがありました。

個人用の引き出しやオーダーメイドのカトラリーポーチ、フレークトッピング袋なども用意されていて、テーブルの上がかなりすっきり整っている印象でした。

焼肉セット2人前47,000ウォン、中身の構成は？

この日注文したのは焼肉セット2人前です。本来50,000ウォンですが、当時のメニュー表には47,000ウォンと表示されていました。構成は燻製牛カツサーロイン定食＋燻製焼肉サーロイン定食＋カムテミョンラン＋ドリンクでした。

牛カツも好きですが、この日は焼肉も一緒に食べてみたくてこのメニューを選びました。2人で食べるにはメニュー構成がなかなか充実していました。

燻製牛カツと焼肉、カムテミョンランまで食べた味は？

料理が出てくると、思ったより食卓がかなり豪華でした。温かいご飯と一緒に牛カツ、焼肉がそれぞれ定食として出てきて、一緒に食べられるおかずやソースも添えられていたので、あれこれ組み合わせて食べてみました。

特に私はカムテミョンランに意外と手が伸びました。牛カツばかり食べているとちょっと重たくなりがちですが、カムテ（海苔の一種）と明太子を一緒に食べると味が一気に変わって、合間に食べるのにぴったりでした。

燻製した肉だからか、普通の牛カツとはまた違う香りが感じられ、焼肉はしっかり焼けていてご飯と一緒に食べると馴染みがありつつも美味しかったです。

牛カツ好きな方は共感すると思うんですが、同じ牛カツでも肉の状態や衣、ソースによってかなり印象が変わります。だから私は新しい牛カツ店を見つけると一度は実際に食べてみるほうなんですが、今回も面白いお店をひとつ追加した気分でした。

麻浦駅・孔徳駅のランチやディナーに向くお店？

麻浦駅のすぐ近くなので、麻浦駅ランチや孔徳駅ランチ、ディナーの場所を探すときにもアクセスが良さそうでした。牛カツだけでなくとんかつや焼肉メニューも好きなら選択肢も豊富で、一緒に行く人と好みが違っても注文しやすいと思います。

私のように牛カツ店を食べ歩いている方なら、麻浦駅牛カツの名店を探すときに一度チェックしてみるのも良さそうです。私は次回は違うメニューも食べてみたくて、メニュー表をしばらく見つめていました。

※秋夕（チュソク）連休の営業は変動する可能性があるので、訪問前に確認するのがおすすめです。9月25日は秋夕休業と案内されていました。