延南洞の居酒屋、いちごハイボールとサントリー生ビール｜クシノキッチン

クシノキッチンの場所と営業時間は？

クシノキッチン（쿠시노주방）はソウル麻浦区東橋路218、地下1階、弘大入口駅3番出口近くにある居酒屋です。営業時間は毎日16:00〜01:00、ラストオーダーは00:00です。

最近本格的な日本現地の雰囲気の中で美味しいおつまみとお酒を楽しみたくて、弘大の居酒屋の代表的な人気店「クシノキッチン」に行ってみました。

ここは日本式の手作り焼き鳥と看板の鍋料理ですでに評判の弘大の名店なんですが、雰囲気はもちろんおつまみのビジュアルと味まで完璧だったので、弘大でデートコースを探している方にぜひ紹介したいです。

入口から東京の路地裏のような雰囲気

入り口から感じる日本の雰囲気…。階段を降りていく道には華やかな赤い提灯と日本情緒たっぷりのレトロなポスターが貼られていて、本当に東京の隠れた居酒屋の名店の路地に入っていくような気分になりました。入り口で写真を撮ったら映えそうです。

店内に入ると、居心地の良い温かみのある木の内装が出迎えてくれます。各テーブルにタブレットが設置されていて、メニュー写真を見ながら気軽に注文できる点が良かったです。照明も雰囲気があって控えめで、弘大の居酒屋の中でもデートや静かに会話するのにぴったりの空間でした。

オープンキッチンで焼く手作り焼き鳥

クシノキッチンの「クシ」が日本語で串を意味するだけあって、ここは本格的な焼き鳥の名店として有名です！オープンキッチンの向こうでシェフたちが炭火とトーチで串を丁寧に焼く様子が見えて、目も耳も楽しかったです。

特にスタッフ全員が暑いキッチンでも帽子・マスク・手袋をきちんと着用していました！見るからに清潔感があってとても良かったです…！

席に着くと、お通しとしてサクサクで香ばしいポテトチップスが出てきます。ちょっと駄菓子っぽい緑色のアルガムジャ（알감자칩）チップスに似た味です。冷たいお酒と一緒に始めるのにぴったりのお通しでした。

いちごハイボール・オレンジハイボール・サントリー生ビール

ついに注文した飲み物が登場しました！ビジュアルを見た瞬間、思わずうわぁと声が出ました。

いちごを惜しみなくたっぷり入れたいちごハイボールはさっぱり甘くて、お酒の匂いが苦手な人でも本当に美味しく飲める味でした。スライスしたオレンジを塔のように大きく盛ったオレンジハイボールも、お酒に弱い友人が美味しそうに飲んでいました。ところでここのオレンジハイボール、完全にインスタ映えなMZショットな感じじゃないですか😚😚

あ、ビールは確実に日本のビールが美味しいです。上の泡が本当にクリームのように口に絡みます…。サントリープレミアム生ビールです。次元が違う味で病みつきになりそう。

レモンクリーム唐揚げはどんな味？

おつまみとして注文した「レモンクリーム唐揚げ」もすぐに登場しました。外はカリッと中はしっとりの唐揚げに、爽やかで香ばしいレモンクリームソースがたっぷりかかっていて、風味が芸術的でした。一緒に出てきたシャキシャキのサラダとトマトを添えて食べると、しつこさも全くありません。

ただ、衣が薄くカリカリというより昔ながらのカンジョン（강정）のような食感の衣なので、参考にしてもらえたらと思います。

看板メニューのクシノ鍋とパスタ麺追加

看板メニューのクシノ鍋です。辛甘いトマトベースのスープにムール貝とパスタ麺がたっぷり入っていて、その上にソーセージ、餅、プチトマト、ハツ、鶏の串まで盛りだくさんで、選んで食べる楽しさがありました。

あまりに美味しくてパスタ麺を追加しました…。ソースと麺つゆも追加で入れてくれて良かったです。

トイレの状態と総評

店内にあるトイレも清潔に管理されていて、女性も安心して利用できます。こういう雰囲気の居酒屋のトイレで何度も痛い目に遭ってきたので、トイレを見た瞬間涙が出そうになりました。

美味しい手作りのおつまみとインスタ映えする看板ハイボール、そして日本現地の雰囲気まで感じられる「クシノキッチン」！特別な日の弘大デートコースに悩んでいる方や、美味しいおつまみと一緒に気分良く一杯飲める弘大の名店・居酒屋を探している方は、ぜひ訪れてみてください！