広安里の焼き魚、辛いサバとトッカルビ|ファドゥグロガンゴドゥンオ

要約

ファドゥグロガンゴドゥンオ(화덕으로간고등어)広安里水辺公園店(Hwadeogeuro Gan Godeungeo Gwangalli Waterside Park Branch)は、釜山・水営区民楽水辺路の広安里水辺公園近くにある窯焼きの焼き魚専門店です。窯焼きサバ定食、辛い窯焼きサバ定食、西海岸風ヤンニョムケジャン(甘辛ダレに漬けたカニ)定食にトッカルビ(韓国風ハンバーグ)を追加し、駐車場、窓際の眺めの良い席、団体向けの個室まで揃っていて快適でした。刺身や焼肉ではなく、ヘルシーでしっかりお腹が満たされる食事を探す家族や集まりには、ファドゥグロガンゴドゥンオがぴったりの広安里の焼き魚店です。

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里水辺公園店の代表写真

確認済みの情報

場所
釜山 水営区 民楽水辺路147 2階(広安里水辺公園近く)
営業時間
11:00〜21:00
窯焼きサバ定食
1万ウォン台
その他の定食
2万ウォン台
注文したメニュー
窯焼きサバ定食、辛い窯焼きサバ定食、西海岸風ヤンニョムケジャン定食、トッカルビ追加
駐車
可能
席
眺めの良い窓際席、団体利用できる個室

2026年6月12日 訪問時点の記載

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里水辺公園店の代表写真

ご飯が止まらない店、ファドゥグロガンゴドゥンオ

広安里グルメ、眺めも良くて駐車もできる焼き魚店

ファドゥグロガンゴドゥンオ(화덕으로간고등어)広安里店は、広安里水辺公園の近くで窯焼きの焼き魚定食を出すお店で、駐車ができて団体向けの個室まであります。広安里の海を見に行くと、何を食べようか迷うことが多いですよね。刺身や肉ではなく、しっかりお腹にたまってヘルシーに食べたいとき、思い浮かぶのが焼き魚です。

今回行ったのは、眺めもよく料理のクオリティにも満足できたファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店です。広安里グルメ、広安里の焼き魚、水辺公園グルメを探している方は、一度保存しておくといいお店でした。駐車もできて団体向けの個室まで用意されているので、家族の外食や集まりの場所としても良さそうでした。

広安里水辺公園近くのファドゥグロガンゴドゥンオの店舗の様子

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の駐車・営業時間・席は?

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店は11時から21時まで営業していて、駐車ができます。窓際席は海側の眺めがよく、団体の集まり用の個室も別にあります。

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の入口と外観
ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の店内案内

広安里というと、いつも刺身や焼肉ばかり考えていましたが、今回はちゃんとした焼き魚が食べたくて訪れたファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店です。

  • 営業時間:11:00〜21:00

まず良かったのは駐車できること!広安里は駐車がいつも悩みの種なので、気軽に行けて満足でした。

しかも窓際席は眺めがよくて、食事中ずっと息苦しさを感じずゆったり食べられました。

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の窓際席と店内
ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の店内の客席スペース

何より団体の集まり用の個室が別に用意されていて、家族の食事や会食、集まりの場所を探している人にも良さそうでした。実際に広くて快適で、団体で行っても気兼ねなさそうです。

ファドゥグロガンゴドゥンオのメニュー価格と今回注文した定食

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の窯焼きサバ定食は1万ウォン台で、そのほかの定食は2万ウォン台です。辛くないサバ焼きから辛い味付けまで、いろいろ選んでみました。

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の定食メニュー表

今回注文したメニューは、こんなふうにいろいろ食べてみました。

  • 窯焼きサバ定食
  • 辛い窯焼きサバ定食
  • 西海岸風ケジャン(양념게장)定食
  • トッカルビ(떡갈비、焼き牛肉ハンバーグ風)追加
サバ焼き・ケジャン定食とトッカルビが並んだ食卓

個人的に焼き魚のお店は、おかずの質まで大事に見るほうですが、ここは基本のおかずから満足度が高かったです。

基本のおかずからすでにご飯泥棒

ファドゥグロガンゴドゥンオの定食には、卵焼き、ポテトサラダ、もやしのナムル、わかめの茎の和え物、ピリ辛のおかずなどが基本で付きます。料理が来る前に並んだおかずを一つずつ食べてみましたが、思ったより全部おいしかったです。

ファドゥグロガンゴドゥンオ定食の基本のおかずの配膳
定食に付く基本のおかずの皿
ファドゥグロガンゴドゥンオの基本のおかずの構成
焼き魚定食と一緒に出てきたおかずたち
卵焼きやポテトサラダなどの基本のおかず

ふわふわの卵焼きは子どもも好きそうなタイプで、あっさりしたポテトサラダは合間の口直しにぴったりでした。香ばしくてやわらかい味で、つい手が伸びます。

もやしナムルやわかめの茎の和え物などのナムル類

シャキシャキのもやしナムル、旨みのあるわかめの茎の和え物、ピリ辛で食欲を呼ぶおかずまで、どれも欠点がありませんでした。焼き魚を食べるときの脂っこさを抑えてくれる組み合わせで、ご飯一杯をぺろりと平らげられる構成です。広安里でちゃんと焼き魚を出す店は、おかずから違うんだなと思いました。

窯焼きサバ定食、外はカリッと中はしっとりの王道

ファドゥグロガンゴドゥンオの窯焼きサバは、外側がカリッとして身はしっとり、生臭さがほとんどありませんでした。最初に食べたのは窯焼きサバ。窯で焼いて出てくるからか、外はカリカリなのに身はしっとりでした。

表面はほどよく焼けて香ばしさが生きていて、中はやわらかくほぐれ、ご飯と食べるのにとてもいいです。特に生臭さがほとんどなくあっさりしていて、魚が苦手な人でも気にせず食べられそうなタイプでした。

窯で焼いたサバ焼き定食
外はカリッと中はしっとりの窯焼きサバ
窯焼きサバの身と包み野菜

そのまま食べてもおいしいし、包み野菜にタレを少しのせて巻いて食べると、また違った味わい!ヘルシーに食事をしている気分でした。ここが広安里グルメとして口コミで広がる理由が、少し分かりました。

辛い窯焼きサバはどれくらい辛い?

ファドゥグロガンゴドゥンオの辛い窯焼きサバは、刺激的に辛いのではなく、旨みのあるピリ辛の味付けです。個人的により印象に残ったのは、辛い窯焼きサバでした。旨みがあってピリ辛なので、つい手が止まりません。

ピリ辛の味付けの辛い窯焼きサバ

ご飯の上に魚の身をのせて、タレを少しかけて食べたら、もう言うことなしです。辛いものが好きな方には、このメニューはぜひおすすめしたいです。サバの身もふっくらしていてタレがよくしみていて、最後までおいしく食べました。思わずご飯のおかわりをしたくなるメニューでした。

西海岸風ケジャン定食も絶品

ファドゥグロガンゴドゥンオの西海岸風ケジャン定食には、しょっぱすぎず、ほんのり甘くて旨みのあるヤンニョムケジャン(양념게장、カニの薬味ダレ漬け)が付きます。

西海岸風ケジャン定食の配膳

一緒に注文したヤンニョムケジャンも期待以上でした。ただしょっぱいだけのケジャンではなく、ほんのり甘くて旨みのあるタイプで、まさにご飯泥棒そのものでした。

ほんのり甘い味付けの西海岸風ケジャン
ご飯にのせて食べるケジャン

一口食べてご飯にのせて食べると、自然とご飯が減っていく魔法…辛いサバとの組み合わせも良くて、一緒に食べるともっとおいしかったです。

トッカルビまで追加して正解

ファドゥグロガンゴドゥンオで追加したトッカルビは、玉ねぎと一緒に鉄板で出てきて、甘めのタレで食感はやわらかいです。魚だけだと少し物足りないかもしれませんが、トッカルビを追加したのは本当に神の一手でした。甘めのタレとやわらかい食感で、子どもも大人もみんな好きな味!

玉ねぎと一緒に鉄板で出てきた追加のトッカルビ

玉ねぎと一緒に鉄板で出てくるので、温かいまま食べられるのも良かったです。サバとはまた違う魅力で、メニューの組み合わせがなかなか良かったです。

広安里でヘルシーな食事を探しているならおすすめ

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店は、広安里で刺身や肉の代わりに、ヘルシーでボリュームのある焼き魚の食事がしたいときにおすすめできるお店です。

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店の焼き魚の食卓
広安里ファドゥグロガンゴドゥンオでの食事の締めくくり

広安里に行くといつも似たようなメニューばかり食べてしまいますが、今回はヘルシーでボリュームもある食事ができて満足度が高かったです。広安里グルメを探している方、両親を連れて行く店を探している方、そしてちゃんとした広安里の焼き魚を食べたい方におすすめしたいお店です。

特に水辺公園グルメを探しているなら、眺めがよくて駐車できて個室まで用意されたファドゥグロガンゴドゥンオ広安里店に一度行ってみてもいいと思います。私は次は家族とまた訪れて、ほかの魚メニューも食べてみるつもりです。

場所

Hwadeogeuro Gan Godeungeo Gwangalli Waterside Park Branch화덕으로간고등어 광안리수변공원점

147 Millaksubyeon-ro, 2nd floor, Suyeong-gu, Busan, South Korea부산광역시 수영구 민락수변로 147 2층 화덕으로간고등어 광안리수변공원점

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