釜山・広安里の焼き魚再訪、玄米で定食3種｜ファドゥグロガンゴドゥンオ

提供文 Simmer Voyager投稿 2026年6月8日

要約

ファドゥグロガンゴドゥンオ（화덕으로간고등어、Hwadeogeuro Gan Godeungeo）広安里水辺公園店は、釜山・水営区の民楽水辺路にある、高温の窯で焼く焼き魚定食の店です。2回目の訪問では、サバ定食（16,000ウォン）、ホッケ定食（17,000ウォン）、ワラビ入りサバ煮付け定食（18,000ウォン）をすべて玄米ご飯で注文しました。おかずのセルフバーとデザートコーナーも利用しました。ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里水辺公園店は、水辺公園が見える席と個室があり、家族の食事や集まりによく合う焼き魚の店です。

サバ定食とホッケ定食の一膳 — サバ定食（₩16,000）＋ホッケ定食（₩17,000）

地図を開く

確認済みの情報

営業時間: 11:00〜21:00（ラストオーダー20:15）
駐車: 公営駐車場利用で1テーブルにつき1,000ウォン支援。会計時に車両番号を伝える
順番待ち: 予約アプリ「キャッチテーブル」で待ち登録
サバ定食: 16,000ウォン
ホッケ定食: 17,000ウォン
ワラビ入りサバ煮付け定食: 18,000ウォン
注文方法: テーブルのタブレットで注文。セルフバーがあるため1人1定食が基本
ご飯: 白米または玄米を選択、わかめスープ付き
席: 水辺公園ビューの席、奥の席、眺めのよい個室・窓のない個室
設備・サービス: 団体利用、Wi-Fi、男女別トイレ、子ども用いす、待合スペース、テイクアウト、デリバリー、予約
料金の目安: ₩18,000 ≈ ¥2,120 (2026-10-29)

2026年6月8日訪問時点の記載

今日は2回目の訪問になる広安里の人気店、ファドゥグロガンゴドゥンオ（화덕으로간고등어）広安里水辺公園店を紹介しますね :)

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里水辺公園店の営業時間と駐車は？

ファドゥグロガンゴドゥンオ広安里水辺公園店の営業時間は11:00〜21:00で、ラストオーダーは20:15です。団体利用、Wi-Fi、男女別トイレ、子ども用いす、待合スペース、テイクアウト、デリバリー、予約、駐車が可能とのことです。

駐車は、公営駐車場に停めると1テーブルにつき1,000ウォンを支援してもらえるそうです。停めた方は、会計のときに車両番号を伝えてくださいね。

待ちがあるときは、キャッチテーブルで順番待ちを登録してお待ちください。

店内の様子、水辺公園ビューの席と個室

ファドゥグロガンゴドゥンオは、高温の窯で焼く焼き魚のお店です。原産地表示も大きく出ています。店内はかなり広めできれいでした。テーブルもゆったりしていて良かったです。

こんなふうに景色を見ながら食べられる席もあって、開けた水辺公園を眺めながらの食事にもぴったりです。奥にも席があり、静かに身内だけで食べられる、集まりにも良さそうな個室もありました。

個室には広安里ビューの部屋も、窓のない部屋もあります。個室も少なくないので、広安里で個室のある食堂を探している方にいいと思います。個室があって、メニューも年配の方が好みそうなものなので、家族の外食や家族の集まりにもおすすめです。

赤ちゃん連れでも行きやすいよう、子ども用いすもたっぷり用意されています。使い捨てエプロンもあるので、必要な方は持っていってくださいね。

おかずのセルフバーとデザートコーナーには何がある？

ファドゥグロガンゴドゥンオのもうひとつの魅力！それはおかずバーにおかずが色々あって、好きなものをたっぷり食べられることです。

おかずの種類、本当に多くないですか！この多彩なおかずを、おかずバーで好きなだけ取って食べられます！私みたいな韓国料理派にはこの品数がたまりません（笑）正直このおかずだけでご飯2杯いけます（笑）この日も本当におなかいっぱい食べました（笑）

メインを注文するとご飯が出てきますが、足りない方のためにおかずバーにもご飯があります。デザートにぴったりの香ばしいスンニュン（おこげ湯）も用意されています。

ただし、食べられる分だけ！欲張って盛って残さないように、少しずつ何度か取るのがいいと思います。

デザートコーナーもあります！コーヒーと温かい麦茶、冷たくて甘い梅茶、飴が用意されています。締めまで完璧じゃないですか（笑）

ファドゥグロガンゴドゥンオの注文方法とメニュー価格

注文は各テーブルにあるタブレットで気軽にできます。ファドゥグロガンゴドゥンオはおかずバーを使うため1人1定食が基本なので、人数分を注文してください。

魚の種類ごとに定食があり、ほかにもコダリ、豚炒め、ワタリガニ、アルタン（魚卵鍋）、サバ煮付けの定食もあります。

サバ定食 ₩16,000
ホッケ定食 ₩17,000
ワラビ入りサバ煮付け定食 ₩18,000

私はこの3つを注文しました。ご飯は白米か玄米を選べて、私は全部玄米にしました。

人数分を注文して、足りなければ追加注文もできます。子ども向けのキッズメニューもあります。子ども用サバ定食、子ども用の窯焼き手作りトッカルビもあるので、お子さん連れならキッズメニューを頼むといいと思います。お酒やドリンクも用意されています。

サバ定食とホッケ定食、玄米ご飯の膳

きれいに出てきたサバ定食とホッケ定食です。小皿のおかずは魚と一緒に基本でセットされて出てきますが、足りないものや出てこなかったものはおかずバーから取って食べればOKです。私も足りないおかずはおかずバーから持ってきて、思いきり食べました（笑）

健康を考えて頼んだ玄米ごはん（笑）わかめスープも基本で付いてきます。

窯焼きのサバはどんな味？

焼きサバは、ファドゥグロガンゴドゥンオに来るたびに食べるメニューです。もともとサバが好きなほうではなかったのに、ここで初めて焼きサバを食べて衝撃を受けたんですよ（笑）サバってこんなにおいしいの！窯で焼いたサバは身がやわらかく、魚の脂がそのまま生きていてしっとり、皮はパリッとしていて本当においしいです！

窯焼きホッケは皮までおいしい

ホッケの焼き魚もおいしいです。やわらかくて、ほどよく味がついたホッケ！ご飯と一緒に食べるとご飯一杯があっという間です。ホッケは皮まで全部食べてこそ本当に食べたといえるそうです。皮もやわらかくておいしいので、ぜひ一緒に召し上がってください。

焼き魚は、こうして身をすくってそのまま食べてもおいしいし

サンチュで包んで食べてもおいしい！写真を見たらまた食べたくなります（笑）

初めて食べたワラビ入りサバ煮付け定食

ワラビ入りサバ煮付け定食（₩18,000）は初めて注文してみましたが、これもよかったです！

やわらかいサバがきれいに下処理されていて、臭みがなくおいしかったです。サバの煮付けは大根がまたキモですよね。味のよく染みた大きな大根とワラビも入っています。味つけはほどよく甘辛くておいしかったです。ご飯に煮付けをのせて食べたら最高です。

広安里の焼き魚定食、2回目の訪問まとめ

2回目に訪れたファドゥグロガンゴドゥンオ広安里水辺公園店は、店内が広くて快適で景色もよく、種類豊富でおいしいおかずを好きなだけ食べられ、窯で焼いたおいしい魚も味わえる、健康的でおいしい食事ができるお店です。広安里の焼き魚、広安里のご飯どころ、親を連れて行ける店、家族の食事や集まりの場所を探している方におすすめです :)