광안리 수변공원 서해안 양념게장 정식과 매운 화덕 고등어, 화덕으로간고등어

밥도둑맛집 화덕으로간고등어

광안리 맛집, 뷰 좋고 주차까지 되는 생선구이집

화덕으로간고등어 광안리점은 광안리 수변공원 근처에서 화덕 생선구이 정식을 내는 식당으로, 주차가 가능하고 단체모임용 룸까지 있어요. 광안리 바다 보러 갔다가 무엇을 먹을지 고민될 때가 많죠. 회나 고기 말고 든든하면서도 건강하게 한 끼 먹고 싶을 때 찾게 되는 메뉴가 바로 생선구이인데요.

이번에 다녀온 곳은 뷰도 좋고 음식 퀄리티까지 만족스러웠던 화덕으로간고등어 광안리점이에요. 특히 광안리 맛집, 광안리 생선구이, 수변공원 맛집 찾는 분들이라면 한 번쯤 저장해두기 좋은 곳이었어요. 주차도 가능하고 단체모임 가능한 룸까지 준비되어 있어서 가족외식이나 모임 장소로도 괜찮더라고요.

화덕으로간고등어 광안리점 주차·운영시간·좌석은?

화덕으로간고등어 광안리점은 오전 11시부터 오후 9시까지 운영하고, 주차가 가능해요. 창가 좌석은 바다 쪽 뷰가 좋고, 단체모임용 룸이 따로 있어요.

광안리 하면 늘 회, 고기집 위주로 생각했는데 이번에는 제대로 된 생선구이를 먹고 싶어서 방문한 화덕으로간고등어 광안리점.

• 운영시간 : 오전11시 - 오후9시

일단 좋았던 건 주차 가능이라는 점! 광안리 쪽은 주차가 늘 고민인데 편하게 방문할 수 있어서 만족스러웠어요.

게다가 창가 쪽은 뷰도 좋아서 식사하는 내내 답답함 없이 여유롭게 먹을 수 있더라고요.

무엇보다 단체모임 가능한 룸이 따로 준비되어 있어서 가족 식사나 회식, 모임 장소 찾는 분들에게도 좋아 보였어요. 실제로 넓고 쾌적해서 단체로 방문해도 부담 없겠더라고요.

화덕으로간고등어 메뉴 가격과 이번에 주문한 정식

화덕으로간고등어 광안리점의 화덕 고등어구이 정식은 만원대이고, 그 외 정식은 이만원대예요. 안 매운 고등어구이부터 매운 양념까지 다양하게 골라봤어요.

이번에 주문한 메뉴는 이렇게 다양하게 먹어봤어요.

• 화덕 고등어구이 정식
• 매운 화덕 고등어구이 정식
• 서해안 양념게장 정식
• 추가 떡갈비

개인적으로 생선구이집은 반찬 퀄리티까지 중요하게 보는 편인데 여기는 기본 찬부터 만족도가 높았어요.

기본 반찬부터 이미 밥도둑

화덕으로간고등어 정식에는 계란말이, 감자샐러드, 콩나물무침, 미역줄기무침, 매콤한 반찬 등이 기본으로 세팅돼요. 음식 나오기 전 세팅된 반찬부터 하나씩 먹어봤는데 생각보다 다 괜찮았어요.

폭신폭신한 계란말이는 아이들도 좋아할 스타일이었고, 담백한 감자샐러드는 중간중간 입맛 정리용으로 딱이었어요. 고소하면서 부드러운 맛이라 계속 손이 가더라고요.

아삭한 콩나물무침, 감칠맛 좋은 미역줄기무침, 매콤하게 입맛 살려주는 반찬까지 하나하나 빠지는 게 없었어요. 생선구이 먹을 때 느끼함 잡아주는 조합이라 좋았고 밥 한 공기 그냥 비울 수 있는 구성이었어요. 이래서 광안리 생선구이 제대로 하는 집은 반찬부터 다르구나 싶었네요.

화덕 고등어구이 정식, 겉바속촉의 정석

화덕으로간고등어의 화덕 고등어구이는 겉은 바삭하고 속살은 촉촉했고, 비린내가 거의 없었어요. 먼저 먹어본 건 화덕 고등어구이. 화덕에서 구워 나와서 그런지 겉은 바삭한데 속살은 촉촉했어요.

겉면은 적당히 구워져서 고소한 풍미가 살아있고 속은 부드럽게 발라져 밥이랑 먹기 정말 좋더라고요. 특히 비린내 거의 없이 담백해서 생선 잘 못 먹는 사람도 부담 없게 먹을 수 있는 스타일이었어요.

그냥 먹어도 맛있고 쌈채소에 양념 조금 넣어 싸 먹으니까 또 다른 느낌! 건강하게 한 끼 먹는 기분이었어요. 왜 여기가 광안리 맛집으로 입소문 나는지 조금 알겠더라고요.

매운 화덕 고등어구이는 얼마나 매울까?

화덕으로간고등어의 매운 화덕 고등어구이는 자극적으로 매운 맛이 아니라 감칠맛 있게 매콤한 양념이에요. 개인적으로 더 인상 깊었던 건 매운 화덕 고등어구이였어요. 감칠맛 있으면서 매콤한 스타일이라 계속 손이 가더라고요.

밥 위에 생선 살 올리고 양념 살짝 얹어서 먹으면 그냥 끝입니다. 매운 음식 좋아하는 분들이라면 이 메뉴는 꼭 추천하고 싶어요. 고등어 살도 통통하고 양념이 잘 배어 있어서 마지막까지 맛있게 먹었어요. 괜히 밥 추가하고 싶어지는 메뉴였네요.

서해안 양념게장 정식도 별미

화덕으로간고등어의 서해안 양념게장 정식은 짜지 않고 달큰하면서 감칠맛 있는 양념게장이 나와요.

같이 주문한 양념게장도 기대 이상이었어요. 짜기만 한 양념게장이 아니라 달큰하면서 감칠맛 있는 스타일이라 밥도둑 그 자체였어요.

한 입 먹고 밥 위에 올려 먹으니까 자연스럽게 공깃밥이 줄어드는 마법… 매운 고등어랑 조합도 좋아서 같이 먹으면 더 맛있더라고요.

떡갈비까지 추가하길 잘했다

화덕으로간고등어에서 추가한 떡갈비는 양파와 함께 철판에 나오고, 달짝지근한 소스에 식감이 부드러워요. 생선만 먹으면 조금 아쉬울 수도 있는데 떡갈비 추가한 건 정말 신의 한 수였어요. 달짝지근한 소스와 부드러운 식감 덕분에 아이들이나 어른들 모두 좋아할 맛!

양파와 함께 철판에 나와서 따뜻하게 먹을 수 있는 점도 좋았어요. 고등어와는 또 다른 매력이라 메뉴 조합이 꽤 괜찮았네요.

광안리에서 건강한 한 끼 찾는다면 추천

화덕으로간고등어 광안리점은 광안리에서 회나 고기 대신 건강하고 든든한 생선구이 한 끼를 먹고 싶을 때 추천할 만한 곳이에요.

광안리 가면 늘 비슷한 메뉴만 먹게 되는데 이번엔 건강하면서도 든든한 한 끼 먹고 와서 만족도가 높았어요. 광안리 맛집 찾는 분들, 부모님 모시고 갈 식당 찾는 분들, 그리고 제대로 된 광안리 생선구이 먹고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 곳이에요.

특히 수변공원 맛집 찾는다면 뷰 좋고 주차 가능하고 룸까지 준비된 화덕으로간고등어 광안리점 한 번 가보셔도 좋을 것 같아요. 저는 다음엔 가족이랑 다시 방문해서 다른 생선 메뉴도 먹어보려고요.