新道林の開店直後ランチ、初めてのガブリサルポッサム|ソンジョンポッサム
ソンジョンポッサム新道林店(손정보쌈 신도림점/Sonjeong Bossam Sindorim Branch)は、ソウル・九老区の新道林駅近くにあるポッサム(ゆで豚の包み料理)とカルグクス(韓国式手打ち麺)の専門店です。筆者は開店時間に合わせて訪れ、ガブリキムチポッサム(小)42,000ウォンと海鮮カルグクス18,000ウォンを初めて味わい、ネイバーのレシートレビューイベントで焼き餃子のサービスも受けました。ガブリサル(豚肩ロース上部の部位)のポッサムを初めて試す人には、キムチと海鮮カルグクスまで一緒に楽しめるソンジョンポッサム新道林店がおすすめです。












