ソウル・マゴクの羊カルビランチ、肩ラックと醤油ダレ｜ファロダムヤンコチ

提供文 Yeoksam Commute Noter投稿 2026年7月8日

要約

ファロダムヤンコチ（화로담양꼬치）マゴク店（Hwarodam Yang Kkochi Magok）は、ソウル・江西区の鉢山駅近く、クイーンズパーク10の2階にある炭火焼きの羊肉専門店で、全席がパーティションか個室に分かれています。ランチに肩ラックの羊カルビ、羊ロース串、ナス揚げ、オンミョン（温麺）を注文し、中でもスタッフが焼いて切り分けてくれた肩ラックを秘伝の醤油ダレにつけて食べた味が格別でした。ファロダムヤンコチマゴク店は、会食・デート・家族の外食のどれにも合うマゴクの羊肉店です。

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確認済みの情報

アクセス: 鉢山駅 9番出口 · 徒歩5分 (2026年10月6日)
注文したメニュー: 肩ラックの羊カルビ、羊ロース串、ナス揚げ、オンミョン（温かい麺）
座席: 全席パーティションまたは個室
基本のおかず: 白菜の漬物、クッチェ（千切り野菜の和え物）、ピリ辛ニラ和え
特製ソース: ニラの花ソース、秘伝の醤油ダレ、シルクロードソース（羊串用シーズニング）
駐車: 4時間無料
営業時間: 14:00～23:00（記事内の表記）
所在地: ソウル市江西区マゴクチュンアン6路66 クイーンズパーク10 2階

2026年7月8日訪問時点の記載

ファロダムヤンコチマゴク店はどんなお店？

ファロダムヤンコチマゴク店は、最近マゴクのグルメとして静かに話題になっている、鉢山駅近くの羊串のお店です。うるさくて狭いよくある羊串屋のイメージとは正反対で、パーティションや個室になったプライベートな空間で、最上級の羊肉を炭火で楽しめます。

店内の様子

ランチタイムに行ったのに、マゴク・鉢山駅周辺の会社員の方たちがランチ会食がてら何人かずつ集まっていました。鉢山駅のグルメの中でも、ファロダムヤンコチが会食・家族の外食・団体の集まりまでこなせる理由がよくわかる造りです。

全席がパーティションか個室に分かれていて、隣のテーブルを気にせず話せますし、テーブル上でキラキラ光る銅のフードがインテリアのポイント！炭火の香りは残しつつ、においが服につくのは最小限にしてくれる仕組みです。フードがものすごく強力で、煙の心配はまったくせずに食べられました。😊

席ごとに紙を敷いてくれて、ファロダムヤンコチのメニューを確認するのにちょうどよかったです。

ファロダムヤンコチマゴク店では何を注文した？

今回のランチでファロダムヤンコチマゴク店で注文したのは、次の4品です。

肩ラックの羊カルビ
羊ロース串
茄子揚げ
温麺（オンミョン／温かい麺）

基本のおかずと特製ソース3兄弟

ファロダムヤンコチの基本のおかずは、白菜の漬物、クッチェ（千切り野菜のサラダ）、ピリ辛ニラ和えで、そこに特製ソース3種が一緒に出てきます。

白菜の漬物、クッチェ、ピリ辛ニラ和え。羊肉のこってり感をおさえてくれる組み合わせで、3つともおかわりしたくなる絶品でした！羊肉とすごく合っていました。

ファロダムならではの特製ソース3兄弟がカギです。

✅ニラの花ソース – ニラの花ならではの風味が肉のおいしさを引き立てる
✅秘伝の醤油ソース – うま味のある醤油にピリ辛をのせた、羊カルビとの相性最高のソース 💯
✅シルクロードソース（羊串用シーズニング） – シルクロードのスパイスの組み合わせ

画面に特製ソースの説明が出ていて、一緒に食べるときの参考になってよかったです！

肩ラックの羊カルビはスタッフが焼いてくれる？

はい、ファロダムヤンコチマゴク店の肩ラックの羊カルビは、スタッフの方が焼くところからカットまでしてくれます。ファロダムヤンコチマゴク店は、生後1年未満の仔羊（ラム）だけを厳選して使っているそうです。

だから独特の臭みがなくてとてもよかったですし、何より柔らかくて肉汁たっぷりでした！

肩ラックの羊カルビは、スタッフの方が焼くところからカットまで完璧にやってくれるので、楽に食べるだけでOKです。分厚さがすごいんです！

一口大に切ってもらった羊カルビを秘伝の醤油ソースにちょんとつけて食べると…口の中で肉汁がじゅわっ！厚みがあるのに柔らかくて、噛みごたえまであって、今まで食べた羊肉の中でトップ3に確実に入ります。本当にすごくおいしかったです😭

特製ソース3兄弟それぞれにつけて食べましたが、私は唐辛子の入った醤油ソースがすごくおいしかったです。羊肉特有のにおいが強くないので、食べやすくてよかったです。

サイドメニュー：茄子揚げと温麺

ファロダムヤンコチマゴク店の茄子揚げは、外はカリッと中はしっとりで、甘酸っぱいソースが添えられます。温麺はピリ辛のスープで、羊肉の合間の口直しにぴったりでした。

茄子揚げは外はカリッと、中はしっとり！甘酸っぱいソースと合わさって、ついつい手が伸びます。羊肉を食べながらひとつずつつまむとおいしすぎます（笑）。茄子を揚げただけなのに、どうしてこんなにおいしいんでしょう…？

ピリ辛スープの温麺は、羊肉のこってり感をぴたっとおさえてくれるキラーパート！口直しに最高です。私は羊肉を食べるとき、温麺は必ず頼むほうです。焼肉屋でテンジャンチゲを食べる感覚、といえばわかるでしょうか？（笑）それくらい相性がいいんです💚

羊ロース串はどうやって焼く？

ファロダムヤンコチマゴク店の羊ロース串は下焼きされた状態で出てきて、串の順番になると焼き台を替え、自動回転式の串焼き機の上で炭火でもう一度焼いて食べます。

串の順番になると焼き台をそっくり替えてくれて、自動回転式の串焼き機の上でこんがり焼かれます。よそのお店の羊串と比べると、肉の厚さからして次元が違います！

すでに下焼きされて出てくるのですが、炭火でもう一度火を通すと脂はすっと抜けて、柔らかさはそのまま残ります😊 厚切りロースの肉汁がそのまま感じられます。

シルクロードソースにちょんとつけて食べると、スパイスのエキゾチックな風味が立って、本場中国の羊串屋にも負けないおいしさでした😭

総評：ファロダムヤンコチマゴク店は行く価値あり？

マゴクのグルメを探している方、鉢山駅のグルメリストにまだファロダムヤンコチが入っていないなら、今すぐ保存してくださいね！！プライベートな個室の造り、最上級の仔羊肉、特製ソース3兄弟、4時間無料駐車まで完璧です。会食・デート・家族の外食、どれもOKの本当にオールマイティなマゴクのグルメなので、ぜひ行ってみてください！