仁川・富平駅の石鍋ペッチム、豆もやしと石板チャーハン｜オルクニ

提供文 Minsol投稿 2026年9月16日

要約

オルクニ・カムジャタンサムギョプサル富平駅店（얼큰이감자탕삼겹살 부평역점／Eolkeuni Gamjatang Samgyeopsal Bupyeong Station Branch）は、仁川の富平駅・富平市場近くのテーマ通り入口にある24時間営業のカムジャタン（감자탕）・ペッチム（뼈찜、豚背骨の煮込み）専門店です。今回は石鍋のペッチムを注文し、骨からほろりと外れる柔らかい肉とシャキシャキの豆もやし、特製の醤油からしダレ、トゥッペギ（土鍋）の卵蒸しを味わい、残った薬念で石板チャーハンまで締めました。約48席でテーブル間隔にゆとりがあり、家族の外食や集まりにも落ち着いて使える一軒です。

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確認済みの情報

注文メニュー: 石鍋ペッチム（トゥッペギ卵蒸し付き、チャーハンで締め）
席数: 約48席、テーブル間隔にゆとりあり
営業時間: 24時間年中無休
セルフコーナー: キムチ、カクテキ、練り物炒め、青唐辛子、にんにく、サムジャン
駐車場: 専用駐車場なし、近隣の公営駐車場を利用
設備: テイクアウト・配達、無線インターネット
所在地: 仁川広域市富平区京元大路1403番ギル5 1階（富平駅・富平市場近くのテーマ通り入口）

2026年9月16日訪問時点の記載

涼しい風が吹き始めた夕方、温かくて満足感のある料理が食べたくなり、富平駅近くのテーマ通り入口にあるオルクニ・カムジャタンサムギョプサル富平駅店（얼큰이감자탕삼겹살 부평역점）を訪れました。

オルクニ富平駅店の雰囲気と座席はどんな感じ？

店内は約48席規模で、テーブル間隔にもゆとりがあり、集まりや家族外食での利用にも良さそうでした。最近は派手な雰囲気の人気店より、気楽に座って大切な人とゆっくり話せる場所の方が心に残ります。

ここは料理だけでなく、店の雰囲気やご主人の親切な対応まで居心地が良い場所でした。店に入るとご主人が笑顔で迎えてくれ、席の案内から基本のおかずまで細やかに気を配ってくれました。

セルフコーナーとテーブル横の酒類冷凍庫

セルフコーナーにはキムチとカクテキ、練り物炒め、青唐辛子、にんにく、サムジャンなどがきれいに準備されており、店全体が清潔に管理されている印象を受けました。

テーブルの間には酒類専用の冷凍庫も用意されていました。カムジャタンやペッチムに冷えた焼酎を合わせるのに良さそうです。

石鍋ペッチムの肉はどれくらい柔らかい？

この日注文したのは石鍋ペッチムでした。しばらくして熱々の石鍋の上でジュージュー音を立てながら登場し、大きな豚の背骨の上に豆もやしとネギがたっぷり載っていて見るからにおいしそうでした。

何より良かったのは肉の柔らかさでした。箸で軽く触れるだけで骨と肉が簡単に分離するほど柔らかく、肉自体もパサつかずしっとりとしていました。

薬念の辛さと特製の醤油からしダレ

石鍋ペッチムの薬念は刺激的な辛さというより、ピリッとしながらもほのかな甘さを感じるスタイルでした。豆もやしのシャキシャキ感と柔らかい肉を一緒に食べると味と食感のバランスも良かったです。特に特製の醤油からしダレに肉と豆もやしを一緒につけて食べると、ペッチムの薬念とはまた違った味わいを楽しめました。

一緒に出てくるトゥッペギの卵蒸し

ペッチムと一緒に出てきたトゥッペギの卵蒸しもよく合いました。ふわふわに蒸された卵蒸しは柔らかくてあっさりしており、辛いペッチムを食べる合間にひと匙ずつ添えるのにちょうど良かったです。ピリ辛の料理と柔らかい卵蒸しを交互に食べると、口の中の味が自然と整う感じがしました。食事の途中でご主人が足りないものはないか気を配ってくれたのも、安心して食事できたポイントでした。