釜山・西面のカルビチム、英語対応QR注文と基本味｜シンチョンヤンプニ

釜山の人ならソウル西面のシンチョンヤンプニのカルビチムを一度は食べたことがある、に1票

こんにちは。갓생リジです。久しぶりに高校時代の友人に会いました。

シンチョンヤンプニ西面本店の場所と営業時間は？

友人と久しぶりに訪れたのは西面グルメの人気店、シンチョンヤンプニ西面本店（신촌양푼이 서면본점）です。路地の奥へ入ってください。

シンチョンヤンプニ西面本店 毎日11:30〜22:00（ラストオーダー21:00） 27-2 Seojeon-ro 10beon-gil, 1st floor, Busanjin-gu, Busan

ヤンプニカルビチムの値段と辛さの選び方

壁にあるメニュー表を見てみます。ヤンプニカルビチムは1人前14,000ウォン。初回注文は2人前以上、人数分で注文してくださいとのこと。

辛さの段階を選べます。リジは友人が辛いものが苦手なので基本味で注文しました。基本味でも十分美味しいです。普段はレベル2を頼む人が多いようです。

カルビチムの次に人気なのが海鮮ポテトチヂミということで、リジも注文してみました（笑）。久しぶりに来たら、周りのテーブルの注文を見て真似してみました。ティッシュは壁にあります。

基本のおかずと英語対応のQR注文の手順

基本の付け合わせが来ました。スープ、エゴマの葉、どんぐり寒天、玉ねぎ、マヨソース、コーン。スープが温かくて良かったです。

注文はQRコードで行います。カメラをQRにかざすと英語表示が出てきます。英語をクリックしてください。

2人で46,000ウォン、注文の内訳

リジは友人と2人で訪れました。

• カルビチム2人前 28,000ウォン
• 卵蒸し 3,000ウォン
• おにぎり 2,500ウォン
• 海鮮ポテトチヂミ 10,000ウォン
• ゼロコーラ 2,500ウォン
• 合計 ＝ 46,000ウォン

基本味のカルビチムは店員さんが骨を外してくれる

カルビチム2人前基本味と卵蒸しが来ました。ネギともやしが脂っこさを和らげてくれます。

カルビチムが来ると、店員さんが食べやすいように骨を外してくれます。カルビチムにはお餅も入っています（笑）。骨を取り除いた後はすぐに食べられます。

美味しく食べるコツに従って、エゴマの葉巻きを作りました。図の順番通りに真似すればOKです。

エゴマの葉にカルビチムの肉をのせ、マヨネーズと玉ねぎを一緒に入れてください。ネギともやしも好みで加えてOKです。

図の通りに食べたら、とてもとても美味しいです！

締めのおにぎりの作り方

次はおにぎりを作ってみます。

おにぎりも食べて、カルビチムもしっかり食べました。おにぎりがとても美味しいです……えへへ

海鮮ジャガイモチヂミはカリカリの食感

最後のメニュー、海鮮ポテトチヂミも来ました。

ピザのようでもあり、海鮮ポテト揚げのようでもあります！カリカリで美味しいです。

友人と久しぶりにたくさんおしゃべりもして、美味しいカルビチムも堪能しました。東莱前（トンベクジョン）での決済も可能です。

西面で何を食べるか決まっていないなら、シンチョンヤンプニのカルビチムを一度試してみてください。悪くない選択ですよ。