新沙駅の中華ランチデート、天丼キムチチャーハンと焼き餃子｜サムシン

彼氏と新沙洞デートをしながらランチを食べに行ってきたサムシン カロスキル店（삼신 가로수길점）。新沙駅から近く、カロスキルにも近い上にデートから集まり、会食まで色々な目的で訪れるのに良い場所でした。何より韓食、中華、和食の要素をひとつのメニューに詰め込んだフュージョン中華料理が独特で気になっていたところなのですが、実際に食べてみるとメニューごとに個性がはっきりしていて、より楽しい食事時間になりました。

サムシン カロスキル店の場所と基本情報

新沙駅8番出口から徒歩約3分。カロスキル方向に歩いていくと、セロスキルの路地入口にある建物なので見つけるのも難しくありませんでした。2階と3階全体を使う店舗なので思ったより規模もかなり大きい方でした。

店内の雰囲気は？個室はいくつある？

店に入るとブラックとミントカラーを中心に飾られた東洋的な雰囲気のインテリアが目に入りました。すっきりしていながらも一般的な中華料理店とは少し違う雰囲気で、デートの場所として訪れるのにも良かったです。

入口には芸能人のサインもありました ◡̈

特にサムシンは個室が7室用意されているので、プライベートに食事をしたい方にもよく合いそうです。

デートやお見合いはもちろん、家族の集まり、友人の集まり、会食の場所としても活用しやすそうでした。団体予約や貸切も可能で、最大80名まで収容できるそうです。新沙洞の個室レストランやカロスキルの個室レストランを探している方はこの部分も参考にすると良さそうです。

サムシンのメニュー表と2人分の注文構成

メニューが多様で、私たちが注文したメニューだけ撮りました。メニュー表を見るとどれも美味しそうで悩みました…

私たちは2人で訪れてこのように注文しました。

• 天丼キムチチャーハン 18,000ウォン
• テバナカ肉チャンポン 15,000ウォン
• 手作り小籠包 8,000ウォン
• 肉汁パンパン手作り軍餃子4個 8,000ウォン

2人以上から注文できるコースメニューもあり、ランチコースは25,000ウォンから用意されていました。カロスキルでランチする場所を探すときにコースで楽しみたいならランチメニューも良さそうでした。

食前のコンガルパンから天丼キムチチャーハンまで

この日は本当に暑かったのですが、席に座ると冷たい氷水をまず出してくれました。暑い日に訪れたので、こういう小さな配慮がありがたかったです。

そして食事を始める前に温かいコンガルパン（공갈빵、中が空洞の揚げパン）が食前パンとして出てきました。中が空洞のパンをちぎって食べる楽しさがなかなか良かったです。

天丼キムチチャーハン18,000ウォン。最初のメニューは天丼キムチチャーハンです。

キムチチャーハンの上に様々な揚げ物が乗っていて、見た目からボリューム満点でした。

和食の天丼のサクサクした揚げ物と韓国式キムチチャーハンを組み合わせたフュージョンメニューなのですが、揚げ物だけ食べると油っこくなりがちなところ、キムチチャーハンの辛味が一緒に入って全体のバランスをうまく取ってくれる感じでした。

テバナカ肉チャンポン15,000ウォンはどんな味？

テバナカ肉チャンポン15,000ウォン。スープを飲んでみると火の香りがよく感じられ、鶏肉と牛肉を使って深みのある味わいのチャンポンでした。ここに手羽先の唐揚げまで乗っていて、一般的なチャンポンとは確実に違う見た目でした。

スープは重厚感がありながらも火の香りが生きていて、麺にもスープがよく染み込んでいました。チャンポン好きの方なら一度注文してみる価値があるメニューです！

これはサービスで出てきたものでしたが、もちもちしていて美味しかったです。

手作り小籠包と肉汁パンパン軍餃子

手作り小籠包8,000ウォン。サムシンは店で直接作る手作り点心を販売している店なので、点心メニューもぜひ注文してみたかったです。これは薄い皮の中に挽肉を入れて作った小籠包で、蒸し器から出てきたばかりの姿から食欲をそそりました。

箸で慎重に持ち上げて皮を少し破ってみると、中からしっとりと肉汁が流れ出てきました。小籠包はやはり肉汁がポイント！温かい状態で肉汁と一緒に食べると、あっさりしていながらも肉の風味が感じられました。

肉汁パンパン手作り軍餃子4個8,000ウォン。名前の通りサクサクに焼かれた餃子の皮としっとりした餡を一緒に楽しめるメニューでした。軍餃子特有のサクサクした食感が生きていてチャンポンやチャーハンと一緒に食べるのにも最高！キムブガク（김부각、海苔の揚げ煎餅）も一緒に出てきて、合間合間にサクサクした食感を加えてくれました。二人で色々なメニューを注文したのですが、それぞれ味と食感が違って分け合って食べる楽しさがありました。

新沙洞の遊び場グルメとしておすすめ

サムシン カロスキル店は単に中華メニューだけを販売する店というより、韓食、中華、和食の要素を活用したフュージョンメニューと手作り点心を一緒に楽しめる点が特徴でした。新沙駅から徒歩3分程度でアクセスも良く、カロスキルに近いので食事の後に周辺を散策するのにも良いです。

何より個室が用意されているので、静かに食事をしたいデートやお見合いから友人の集まり、家族の集まり、会食まで活用度の高い場所でした。私たちのように新沙洞デートをしながらランチする場所を探しているなら、サムシンで食事してカロスキルを歩いてみるコースも良さそうです。次回は他の点心とコースメニューも食べてみたいです〜新沙駅やカロスキルで少し変わったフュージョン中華メニューを探しているなら一度訪れてみてください。