水原・塔洞の焼き魚、2カ月ぶり再訪とタチウオ焼き｜Godeungeo

焼き魚って家で作ると味はいいんですけど、匂いや片付けが地味に面倒じゃないですか。それで、たまにちゃんと焼けた魚が食べたくなったときに訪れる店があるんですが、それが水原・権善区塔洞のコドゥンオミョンプミデダ（고등어명품이되다）水原店です。

少し前に母と祖母を連れて行ってきたんですが、今回は焼き魚が特に好きな妹と母、私の3人で2カ月ぶりに再訪しました。一度行った店をまた訪れるのには理由がありますよね。

特に母と一緒に気楽にご飯を食べる場所を探すと、味だけでなく駐車場や店の広さ、メニュー構成まで見てしまうんですが、ここはそういう点でも家族で訪れやすかった記憶があります。

コドゥンオミョンプミデダ水原店の場所と駐車場は？

コドゥンオミョンプミデダ水原店は水原市権善区西部路1731、塔洞にある韓食店です。西水原方面から車で行きやすい立地で、何より気に入っているのは広い専用駐車スペースです。水原で家族外食をしていると、料理そのものより駐車でストレスを感じることがありますが、ここは駐車スペースが十分あるので、大家族がそれぞれ車で来るのも楽です。

西水原のグルメを探しつつ駐車場も重視する人には、かなりいい選択肢です。特に両親を連れて食事するときは、駐車のしやすさが意外と大事ですよね。店も広いので、家族外食だけでなく複数人での団体食事や会食の場としてもぴったりでした。

現在確認できる店舗情報では、毎日10:40〜22:00、ラストオーダー20:50と案内されています。訪問前に営業時間の変更がないか確認するのがよさそうです。

サバ焼き・タチウオ焼き・コチュジャンプルコギの注文構成

今回はサバ焼き、タチウオ焼き、コチュジャンプルコギ定食と、バラエティ豊かに選びました。焼き魚好きの妹と一緒だったので、メニュー選びはそれほど難しくありませんでした。私たち3人が注文したのは、サバ焼き1人前、タチウオ焼き1人前、コチュジャンプルコギ1人前、ゼロコーラの3種類だけでした。

焼き魚2種だけでも十分だったでしょうが、3人で食べるので別の味も添えたくてコチュジャンプルコギも一緒に注文しました。コドゥンオミョンプミデダはサバだけでなく、サワラ、タチウオ、ホッケなど様々な焼き魚を扱っているので、それぞれの好みに合わせて選びやすいです。現在確認できるメニュー価格はサバ焼き16,000ウォン、タチウオ焼き19,000ウォン、サワラ焼き18,000ウォン、ホッケ焼き16,000ウォンと案内されています。

外はこんがり、中はしっとりの焼き魚

やはりこの店に再訪した一番の理由は焼き魚でした。注文した魚はその場で焼いて温かいまま食べられ、表面はこんがり香ばしく焼かれ、中の身はしっとり残るスタイルです。

特にサバは脂の乗り具合がちょうどよく香ばしいです。タチウオもふっくら肉厚で、ご飯が止まりません。ご飯の上に温かい魚の身を一切れ乗せて食べると、実はほかのおかずがあまり必要ないくらいです。

セルフバーのおかずとスンニュン・シッケ

私が水原の韓食グルメを探すとき重視するもののひとつがおかずです。メインだけぽつんと出てくる店より、ご飯と一緒にあれこれ添えて食べられる、宴席の家庭料理スタイルの韓食店が好きですが、ここは基本のおかずのほかにセルフバー形式で追加のおかずを取ってこられます。必要なおかずを好きなだけ取れるので、たっぷり気兼ねなく楽しめます。

さらにスンニュン（お焦げ湯）やシッケ（甘い米飲料）のようなデザートまで用意されていて、焼き魚を食べたあと食事をしっかり締めくくれました。焼き魚の一膳にご飯、おかず、汁物まで揃うと、確かに家庭料理のような感覚があるのがこの店の長所だと思います。だから単に焼き魚だけを食べる店というより、水原の韓食グルメを探している方にも合う構成です。

コチュジャンプルコギの味はどうだった？

今回は焼き魚と一緒にコチュジャンプルコギも注文しました。魚ばかり食べているとふと別の味が恋しくなることがありますが、甘辛いコチュジャンプルコギを一緒に添えると、なかなかいい組み合わせでした。タチウオは柔らかくあっさり、サバは塩気があって香ばしく、わさび醤油につけて食べるとさらに絶品でした。

コチュジャンプルコギはタレの味が加わり、また新鮮でした。メニュー選びで迷うなら、同行者に焼き魚好きとそうでない人が混ざっている場合、こんなふうに焼き魚と肉メニューを一品ずつ混ぜて注文するのもよさそうです。

家族での外食に向いている理由

今回で2回目の訪問ですが、また来てみるとやはり家族外食に気楽な場所だと感じました。焼き魚は刺激的な料理より比較的あっさりした一食を食べたいときに選びやすいメニューです。サバ・タチウオ・サワラ・ホッケのように選択肢も多いです。何より母と一緒に食べるときは料理があまり刺激的だと困るものですが、ここは基本の韓食構成がしっかりしていて、好みをあまり選ばない方だと思います。

だから権善区のグルメを探しつつ両親と一緒に行ける店を探している方にも合いそうです。実際、訪問者情報でも家族外食、昼食、会食、飲み会などの訪問目的が確認でき、無料駐車が施設情報として案内されているので、家族連れや集まりの需要がある店です。

水原・塔洞で焼き魚が食べたくなったら

焼き魚は特別な日にだけ食べる料理というより、むしろご飯をしっかり食べたいときに思い出すご飯泥棒メニューではないかと思います。焼き魚はご飯と野菜のおかずを一緒に添えて、比較的気軽に韓食の一食を構成しやすいメニューでもあります。だから両親の食事場所を探すときも、家族と気楽にご飯を食べる場所を探すときも、会食や団体の集まりの場所を探すときにも、まんべんなく訪れやすいと思います。

特にホメシル（호매실）グルメや権善区グルメを検索しながら駐車が楽な店を探しているなら、塔洞方面まで少し範囲を広げてみるのもよさそうです。私たちのように焼き魚好きの家族がいれば、メニュー選びはそう難しくないと思います。

サバを一切れ、タチウオの身をほぐして粘り気のある白いご飯の上に乗せて食べると絶品です。合間にコチュジャンプルコギも添えたので、3人ともしっかり満足して出てきました。2カ月ぶりの再訪でしたが、やはり焼き魚は家で焼くよりこうして店で匂いを気にせず温かいまま食べる方が楽ですね。

水原の焼き魚グルメ、西水原グルメを探しつつ家族と気楽に食事できる場所を探しているなら、一度立ち寄ってみる価値のある塔洞グルメです。特に広い駐車場に広い店内、多様な焼き魚と韓食のおかずまで揃っていて、水原の韓食グルメ・家族外食の候補として最高です。次はまだ食べたことのない魚も試してみたいです。

コドゥンオミョンプミデダ水原店の情報まとめ

• 住所：京畿道水原市権善区西部路1731 1階
• 営業時間：毎日10:40〜22:00／ラストオーダー20:50基準

焼き魚が好きな家族がいれば、メニュー選びの失敗も少なく、駐車も楽なので、次の家族外食のときもまた思い出しそうな店です。