海雲台のパン屋、ゴルゴンゾーラフィナンシェ｜Low & Sweet

釜山 海雲台区 우동1로38번가길 1、毎日08:00〜20:00営業（ラストオーダー19:30）です。

ヘリダン通りの散歩後、Low & Sweet Bakeryで持ち帰り

Low & Sweet Bakery（ロウアンドスウィート・ベーカリー、로우앤스윗 베이커리）は、海雲台の塩パンで評判のヘリダン通り入口にあるベーカリーです。入口にあるので、道に迷うこともありませんでした。

白を基調にした外観は遠くからでも目立ち、すぐ見つかりました。海雲台でカフェを探している方にもおすすめしたいお店です。今回はテイクアウトで、デカフェアメリカーノ、エッグタルト、塩パン、ゴルゴンゾーラのフィナンシェまで詰めてもらいました。ショーケースいっぱいの焼き菓子を前に、包んでもらう間ずっと幸せな悩みが続きました。

Low & Sweet Bakeryの外観

白い壁の外観は周りの建物と違って、遠くからでも目を引きました。かわいいオーニングがかかっていて、異国情緒のある雰囲気です。

Low & Sweet Bakeryの駐車場はどうなっている？

店の前にLow & Sweet専用の駐車スペースがあり、無料で使えます。空きがないときは、近くの公営駐車場（有料）を利用できます。

Low & Sweet Bakeryの店内とペット同伴

Low & Sweet Bakeryの店内は、ホワイトとウッドトーンがなじんだインテリアで、洗練されていながら温かい印象でした。空間はこぢんまりとかわいらしく作られていました。

ペット同伴もできるので、気軽に訪れられるお店です。

Low & Sweet Bakeryのメニューとコーヒー

Low & Sweet Bakeryのショーケースには、エッグタルト、塩パン、フィナンシェ、カヌレ、マドレーヌなど、さまざまな焼き菓子が並んでいました。

コーヒーはアメリカーノからラテ、コルタドまで何種類もあり、デカフェへの変更もできるので、好みに合わせて選べました。

Low & Sweet Bakeryのパンは何時に焼き上がる？

Low & Sweet Bakeryは毎朝店で焼いていて、オープン時間の8時からパンが並びます。

人気メニューは早めになくなることもあるので、早い時間の来店がおすすめです。

クッキーやマドレーヌなど、焼き菓子のラインナップ

ツーチップ・チョコチップクッキー、マカダミアホワイトチョコクッキー、バナナチョコチップクッキーもショーケースに並んでいました。ソルティッドピーナッツバタークッキーやダークチョコチップクッキーまで、種類が豊富です。

アールグレイのティグレとピスタチオのマドレーヌも、目を引くメニューでした。

カヌレとフィナンシェのラインナップ

カヌレやエッグタルト、レモンマドレーヌも並んで置かれていました。イチジクのクリームチーズ・フィナンシェ、ピーカンキャラメル・フィナンシェ、チョコレート・フィナンシェに加えて、プレーン・フィナンシェとゴルゴンゾーラ・フィナンシェも一緒に用意されていました。

クロワッサンとペイストリーのラインナップ

クロワッサンとパン・オ・ショコラも人気のメニューでした。

ブルーベリーデニッシュとピスタチオスワール、塩パン、抹茶パウンドケーキも目につくメニューで、いろいろなペイストリーを一か所で楽しめました。

Low & Sweet Bakeryの設備：テイクアウト・予約・駐車場

Low & Sweet Bakeryはペット同伴ができ、テイクアウトと予約も気軽にできるので、団体のお客さんにも使いやすいお店です。専用駐車スペースがあり、駐車の心配なく立ち寄れました。

海雲台の塩パンを持ち帰るにも、気負わず寄れる環境でした。店の前が道路沿いでアクセスもよく、何度でも立ち寄れそうです。

持ち帰ったメニューの味は？

デカフェアメリカーノ

Low & Sweet Bakeryのデカフェアメリカーノは、遅い時間でも気兼ねなく楽しめるコーヒーです。

香りは深く酸味はほのかで、ヘリダン通りの一杯として申し分ありませんでした。デカフェとは思えないほど風味が生きていて、印象に残りました。

エッグタルト

Low & Sweetのエッグタルトは、外はサクサク、中はしっとりした食感でした。卵の風味が濃く、持ち帰ったデザートの中でも特に満足でした。

海雲台駅のエッグタルトの名店と言われる理由がはっきりわかりました。ひと口かじるとバターの香りがほんのり広がるのも魅力的でした。

塩パン

今回いちばん楽しみにしていたLow & Sweetの塩パンも、無事に持ち帰れました。

表面は塩気があってカリッと、中はやわらかくふんわりで、さすが海雲台の塩パンという満足の一口でした。バターの風味がしっかり染みていて、噛むほどに香ばしさが続きます。

ゴルゴンゾーラのフィナンシェ

Low & Sweet Bakeryのゴルゴンゾーラ・フィナンシェは、コクのあるチーズの風味にほんのり甘みが重なり、海雲台のスイーツとして申し分ない一品でした。

塩気と甘みのバランスが絶妙で、1個では物足りないほどでした。

家で楽しんだLow & Sweetのお持ち帰りスイーツ

持ち帰ったスイーツをひとつずつ取り出して食べながら、海雲台のパン屋ならではの丁寧さを感じました。時間がたっても食感が生きていて、さらに満足でした。梱包もていねいで、持ち運ぶ間も形が崩れませんでした。

総評

海雲台で塩パンを探しているなら、Low & Sweet Bakeryをおすすめします。エッグタルトとゴルゴンゾーラ・フィナンシェまで、どれも満足のテイクアウトでした。デカフェのメニューもあるので、遅い時間の来店でも気兼ねなく楽しめます。海雲台のベーカリー散歩やヘリダン通りのカフェ巡りを計画しているなら、ぜひ一度訪れてみてください。