イス駅の焼肉、バジルソースの生カルビサルと韓牛ユッケ|ファソル(화설)
要約
ファソル イス直営店(화설 이수직영점、Hwaseol Isu Branch)は、ソウル・銅雀区のイス駅(総神大入口駅)近くにある焼肉店です。事前に予約して訪れ、生カルビサル(牛の中落ちカルビ)2人前、韓牛2+ユッケ、韓牛スユク和え(ゆで牛肉の和え物)を注文し、雪の花のようなサシが入った生カルビサルをバジルソースで味わう組み合わせと、香ばしいユッケが特に印象に残りました。ファソル イス直営店は肉質もサイドメニューも満足度が高く、また訪れたいイス駅の焼肉店です。

確認済みの情報
- アクセス
- 総神大入口(梨水)駅 13番出口 · 徒歩2分 (2026年10月6日)
- 注文メニュー
- 生カルビサル2人前、韓牛2+ユッケ、韓牛スユク和え
- 営業時間
- 月〜日 11:30〜23:00
- ブレイクタイム
- 15:00〜17:00(土・日はなし)
- 設備・サービス
- コルキージ(酒類の持ち込み)、車椅子対応、予約可、団体席
- 駐車場
- 有料駐車場あり
- 住所
- ソウル特別市銅雀区銅雀大路25ギル13 1〜2階
2026年7月7日 訪問時点の記載
ファソル イス直営店はどんな焼肉店?
ファソル(화설)イス直営店は、イス駅・総神大入口駅の近くで評判の焼肉店です。今日は肉好きの私がずっと気になっていたファソル イス直営店に行ってきた話をしますよ!無駄足にならないよう、事前にしっかり予約して行きました、ふふっ
入口から雰囲気が違っていてデートの人も多く、広いのでイス駅で会食の場所を探している人にもぴったりだと思いました〜


外観からもう肉の味が期待できる感じ、私だけじゃないですよね?
ファソル イス直営店の営業時間と利用情報
- 営業:月〜日曜 11:30〜23:00
- ブレイクタイム:15:00〜17:00(土・日を除く)
- 持ち込み料(コルキジ)、車椅子、予約、団体席に対応
- 駐車:有料
ファソル イス直営店の生カルビサルはバジルソースでどんな味?
ファソル イス直営店では、生カルビサル2人前と韓牛2+ユッケ、韓牛スユク和えを注文しました。席に着くなりいろいろ頼んだのは、全部食べたい私の欲が尽きないからです!




テーブルに並んだ基本のおかずもきちんとしていて合格点です。


待望の生カルビサルが出てきましたが、マーブリングが本当に雪の花のように華やかでした〜。炭火で軽く焼いて一切れ食べたら、なんと口の中でとろけるという言葉が自然に出ました。

臭みが一切なく、やわらかな肉汁がジュワッと広がるのですが、珍しくバジルソースが一緒に出てきたんです。


生カルビサルをバジルソースに軽くつけて食べると爽やかさが加わって、どんどん食べられる魔法が始まりました。
ファソル イス直営店の韓牛2+ユッケはどうだった?
ファソル イス直営店の韓牛2+ユッケは、香ばしくてもちっとした食感が良かったです。肉だけでは物足りなくて頼んだのですが、久しぶりにちゃんとしたユッケに出会えました!

香ばしくてもちっとした食感のおかげでするする入りました、くぅ〜。ひと口食べた瞬間「これはユッケビビンバにしても絶対おいしいはず!」という考えが頭をよぎりました。

食べている最中なのに…次はユッケビビンバも絶対食べようと心に誓いました。(おいしすぎて自然とこんな誓いが、うぅ)
お肉と合わせたい韓牛スユク和え
ファソル イス直営店の韓牛スユク和えは、肉を食べていてピリ辛が欲しくなったタイミングでちょうど登場したメニューです。冷麺かチゲかで迷って選びましたが、大正解でした。



たっぷりのったスユク(茹で肉)に、刺激的すぎないのにうまみのあるタレが絡んで、お肉と一緒に食べると格別でした。
ファソル イス直営店にまた行きたい理由
ファソル イス直営店は、肉の質が優れているだけでなく、店の雰囲気や細やかなメニュー構成まで欠けているところがない店でした!!


バジルソースという独特な組み合わせから、質の高いユッケやスユク和えまで、メニュー一つひとつに工夫が感じられて、より楽しい食事になりました。肉に本気の方ならきっと満足されるはずです。

写真のユッケの味がもう恋しいです、うぅ。お腹いっぱいで気分よく店を出た今日、近いうちにまた訪れて他のメニューも制覇するつもりです!
イス駅で会食の場所や雰囲気のいい焼肉店を探していたなら、ファソル イス直営店にぜひ立ち寄ってみてください!〜 あなたも私のように魅力にハマるはずです。
場所
13 Dongjak-daero 25-gil, Dongjak-gu, Seoul, South Korea (1st–2nd floors)서울특별시 동작구 동작대로25길 13 1~2층







