君子駅の韓国居酒屋、エビのミナリチヂミと骨焼き｜Saechamjip

最近はお酒の量が減った分、飲むならおつまみがおいしいお店を探しています。今回は君子駅の近くで友達に会うことになり、おつまみがいいと聞いたSaechamjip（새참집 군자직영점／セチャムチプ）に行ってきました。

最近は、おつまみのクオリティがその日の集まりの雰囲気を左右するんですよね :) おいしい料理に集中していたら、あれこれ言葉はいらないですから。君子駅のSaechamjipは韓国料理のメニューが充実していて、席も比較的プライベートに感じられたので、集まりの場所としてよかったです。

Saechamjip 君子直営店は予約が必要？

Saechamjip君子直営店は人気の時間帯だと待ちが出ることがあるので、集まりならNaver予約をしてから行くのがおすすめです。

君子駅のSaechamjip、店内の雰囲気と席は？

Saechamjip君子直営店は君子駅から5分の距離で、待ち合わせにちょうどよかったです。お店は2階にあって、店内はきれいな方です。

全体の席の配置も広めで、個室タイプの席でなくても、パーティションや所々に簾がかかっているので、思ったよりプライベートに食べられました。

トイレもきれいでした。居酒屋のトイレは管理が残念なところもありますが、Saechamjip君子直営店はうがい薬や使い捨てデンタルフロスなどの衛生用品も用意されていて、細かく気を配っている感じがしました。

Saechamjip君子直営店で注文したメニュー

この日は3品を注文しました。スムージーマッコリはユズ味を選び、メインのおつまみに白ムグンジ石板骨焼きと丸ごとエビのミナリチヂミを頼みました。

食事がわりにもなる組み合わせにしました :)

お通しのムクサバルから大満足

Saechamjip君子直営店では、お通しとしてまずムクサバル（묵사발／どんぐりゼリーの冷たいスープ）が出てきました。これが暑い日に本当にぴったりで！冷たくてさっぱりしていて食欲が湧き、私たちはおかわりして2回食べました。

それから、二日酔い対策ドリンクも人数分用意されていました。小さなことですが、お客さんの立場からすると意外と印象に残るポイントでした。全体的に「おいしく楽しんで、気持ちよく帰ってね」という感じがして、よかったです。

白ムグンジ石板骨焼き、チーズ追加はどうだった？

Saechamjipの白ムグンジ石板骨焼き（백묵은지 돌판 뼈구이／熟成白キムチと骨付き肉の石板焼き）は、48時間煮込んだメニューだそうです。最初に骨焼きとスムージーマッコリが先に出てきたのですが、骨焼きは見た目からしっかりメインの貫禄がありました。お肉がたっぷりついていましたよ。

あらかじめビニール手袋とトングをくれるので、かぶりつきやすかったです。私たちはここにチーズを追加したのですが、味がよく染みたお肉にチーズを絡めて食べたら最高！正直、骨焼きを食べている間はほとんど会話しませんでした。肉をほぐして、チーズをつけて、タレのついたところを食べるのに忙しかったです。

味がお肉によく染みているので、骨焼きが好きな方はぜひ行ってみてください。

ユズスムージーマッコリと丸ごとエビのミナリチヂミ

Saechamjipの壺入りスムージーマッコリは、ユズ味で注文しました。グラスに注ぐとユズの果肉が噛めて、甘さも自然でよかったです。

ユズならではの爽やかさと韓国料理のおつまみの組み合わせが印象的でした。

丸ごとエビのミナリチヂミは、まず見た目が圧巻です。全体的にサクサクの食感が最後まで続き、エビの身がぷりぷりで噛みごたえがよかったです。ミナリの部分だけ切り分けて食べても、少し下味がついているのかミナリの香りと香ばしさがしっかり生きていて、普通のチヂミというより、日本料理の天ぷらのように空気感のあるサクサク感がありました。

チヂミは時間がたつとしなっとすることが多いのですが、丸ごとエビのミナリチヂミは最後までサクサクが残っていて、満足度が高かったです。

君子駅の集まりにSaechamjipをおすすめする理由

Saechamjip君子直営店は、料理も席も雰囲気も、全体的に集まりによく合うお店でした。団体利用もでき、席が広く配置されているので、大人数で行っても大丈夫そうです。君子駅の韓国酒場、個室風の居酒屋を探している方におすすめ..!

料理は骨焼きのようにボリュームのあるメニューと、ミナリチヂミのようにシェアしやすいメニューがあって、集まりにいいと思います。軽くおつまみだけ食べる店というより、食事をしながら話すのにいい韓国酒場という感じでした。君子駅の近くで集まりにいい居酒屋をお探しなら、Saechamjipをチェックしてみてくださいね :)