ソウル・イス駅の焼肉、2人でレア焼き黒牛と玉ねぎチゲ｜ファソル（화설）

イス駅でいい牛肉のお店ないかなと探していて、ファソル（화설）を見つけて行ってきました！

ファソル イス直営店の場所と営業時間

• 📍 ソウル市銅雀区 トンジャクテロ25ギル13、1～2階
• 総神大入口（イス）駅13番出口から129m。駅から近くてアクセス抜群です！
• 営業時間：毎日 11:30～23:00
• ブレイクタイム：15:00～17:00
• 駐車可能（エンジェリナス駐車場）

ここは牛肉専門店なんですが、豚肉も売っているんです。一緒に行く人に豚肉派がいても大丈夫なお店！

店内はどんな雰囲気？

店に入ってまず感じたのは、とにかく清潔ということ。焼肉屋特有の油っぽさがゼロで、テーブルも整っていて全体的に快適です。デートにもよさそう！（デートで行った人）

それから、おかずがすごくいいんです。もう気に入っちゃいました～！

メニューとコルケージフリー

おいしいものが全部そろってますよね。しかもファソルはコルケージフリーなので、ウイスキーを持ち込んで飲んでいるテーブルもありました。めちゃくちゃうらやましい！

• 1%黒牛盛り合わせ ₩109,000
• 焼酎、ビール ₩6,000

1%黒牛盛り合わせ₩109,000、2人で足りる？

ちなみにここの黒牛盛り合わせは₩109,000。値段だけ見るとちょっと高めですが、品質を考えると納得です。1%の黒牛だからか、霜降りが本当に芸術的で、一切れ焼いて口に入れるととろけました。お肉好きの方はぜひ一度食べてみてください。

じゃーん、黒牛盛り合わせの登場。いろんな部位を一度に味わえる構成なので、初めての方はこれがおすすめです！

部位ごとに食感も風味も違って食べる楽しさがあり、霜降りもほどよく、臭みのないすっきりした味でした。

見た目も最高～！量も思ったより多くて、2人でお腹いっぱい食べました。

基本のチゲが本当においしい

それと、ここで基本で出てくるスープが本当においしいんです……

普通、焼肉屋のスープって口直し程度ですよね。でもファソルはスープが濃くて深い味で、びっくりしました。

チゲに入っている玉ねぎがすごく甘いんです！！！お肉の合間にスープを一さじ飲むと口の中がさっぱりして、またお肉が食べたくなります！これだけでご飯一杯ぺろりといけそう。

爽快にソメク（焼酎のビール割り）を一杯ぐいっと～

スタッフがお肉を焼いてくれるグリリングサービス

そしてここは ★ お肉を焼いてくれます ★

これが本当に最高で、焼肉屋って焼くのに忙しくて会話できないことが多いじゃないですか。ここは座っておしゃべりしていると、スタッフさんがちょうどいいタイミングで切ってお皿にのせてくれます。

焼いてくれるスタッフさんも手慣れていて、硬くなったり焦げたりすることなく、ちょうどいい状態で食べられました。私たちは途中でレアで焼いてほしいとお願いしたら、すぐ反映してくれました。肉を焼くのが苦手な人には完全におすすめ（笑）

私たちの食べるペースより少し早めに焼いてくれている気がして、ゆっくり焼いてほしいと伝えたら、ペースを落としてくれました！

塩にわさびをのせて食べれば完璧。

あぁ、お肉の色つや、見返してもいいですね。

特別にバジルソースがあって、とてもおいしくいただきました。

イス駅の牛肉店で迷っているなら

正直、最近の牛肉店って値段は高いのにサービスはいまいちなところが多いですよね。でもファソルは焼いてくれるサービスに清潔な店内、さらに基本のチゲからおかずまでおいしくて、欠点がありませんでした。次は豚肉メニューにも挑戦するつもりです（周りのおじさんたちも豚肉をよく食べていました）。ここは豚肉もおいしそうな予感（笑）イス駅の焼肉店で迷っているなら迷わず！ファソルへ行ってください～！！おすすめです！！！！