水原・行宮洞の記念日コース、人参ピュレの鶏むね｜Hado（하도）

水原・行宮洞のHadoはどんなお店？

Hado（하도）は水原・行宮洞にあるコース料理専門のカジュアルダイニングで、特別な日や記念日、紹介デートにぴったりのお店です！手頃な価格でクオリティの高いコース料理が楽しめると聞いて、ずっと行ってみたかったダイニングでした！

• 📍位置：京畿道水原市八達区校洞97-1
• 🕐営業情報：火〜日 11:00 - 21:30（14:20-16:00休憩）、月 16:00 - 21:30
• 🚘駐車：校洞公営駐車場
• ✔️ 誕生日・記念日の特典、予約、団体利用可、貸切可
• ✔️ 持ち込み料は有料
• ✔️ NAVERの通知設定でエード1杯❗️

Hadoの外観と店内の雰囲気は？

Hadoの外観です。コース料理専門のレストランで、インテリアは黒を基調にしています🖤

Hadoの店内です。モダンで静かな雰囲気なので、会話を楽しむのにちょうどよかったです。

Hadoはテーブル席もゆったりしていて、貸切もできます！雰囲気そのものが紹介デートや記念日にぴったりです✨

テーブル席に座ると聴けるCDも置いてありました。

カトラリーをきれいに包んだナプキンロールに、かわいいリスの形のナプキンリングまで添えられていて、細やかなセンスが光っていました💫

Hadoの基本コース2名はどう注文した？

🍷 注文したのはHado基本コース（2名）です。

私は「Hado基本コース」を2名で注文しました～ ステーキは1つをサルチサル（肩ロース）のスービッドステーキ（+₩21,000）に変更して、いろいろ楽しんでみました。

Starter：グリーンピースのタルト＆甘エビとりんごのタルト

Hado基本コースの始まりを告げる、アミューズブーシュのようなタルト2種が、素敵な木のトレイにのって出てきました。スタッフさんの案内どおり、タルトはひと口でぱくっと！

甘エビとりんごのタルトは、香ばしいジャガイモのピュレと一緒に、甘エビとりんごをマリネして仕上げていて爽やかな印象！口の中をさっぱり目覚めさせてくれて、スターターにぴったりです💛

Main：ボンゴレパスタ＆イカ墨パスタ

貝のうま味が生きたボンゴレパスタ！香ばしくて濃厚な風味のイカ墨パスタまで、どちらも麺にソースがぴったり絡んでいて、大満足でした！

イカ墨パスタは本当においしかったけど、紹介デートのときはおすすめしません..！

Protein：鶏むねのスービッドステーキ＆サルチサルのスービッドステーキ🥩

鮮やかな赤い断面から目を奪われたサルチサルのスービッドステーキです！

ナイフを入れた瞬間にわかるほどサルチサルが本当にやわらかく、スービッドならではのしっとり感と肉汁が口いっぱいに！添えられたソースとなめらかなマッシュポテトの相性まで完璧で、最後のひと口までおいしくいただきました。

鶏むねのスービッドステーキは、予想よりずっとやわらかくてしっとりしていて、びっくりしました！

やわらかい鶏むね肉の下に敷かれたオレンジ色のソースは人参のピュレで、甘くてお肉との相性も抜群なので、きれいにすくって食べきりました💛

鶏むねのスービッドステーキは絶対！！絶対！食べてみてください！！

Dessert：アールグレイアイス🍨

Hado基本コースのラストを飾るデザートはアールグレイアイス！香り高いアールグレイアイスの上に甘いキャラメルソースがのっていて、甘さとアールグレイならではの風味がよく調和していました～ すっきりとコースを締めくくるのにぴったりのデザート！

水原のHadoは記念日・紹介デートにおすすめ？

水原のHadoは、落ち着いた感性的なインテリアのおかげで、記念日や紹介デートの場所として本当におすすめしたいお店です！団体の貸切もできるそうなので、プライベートに特別な日を過ごすこともできそうです。

気負わずに素敵なコース料理を味わえる水原のダイニングをお探しなら、「Hado」にぜひ行ってみてください！