水原・チョウォン洞のサワラとアナゴ定食｜ファドクロガンゴドゥンオ

こんにちは、セイビです！

一人暮らしで家で焼き魚を作るのは匂いや煙が気になって腰が引けていたのですが、500℃を超える石窯でしっかり焼き上げる焼き魚専門店を探して行ってきました（笑）

まさに健康的な食卓に出会えるチョウォン洞の名店、焼き魚の代表格ファドクロガンゴドゥンオ（화덕으로간고등어）水原KT wizパーク店です！水原KT wizパークや長安区庁からも近く、野球観戦の前後の食事や家族の外食にぴったりの場所です👍🏻

外はカリッと中はしっとりの焼き魚と食べ放題のセルフバーをしっかり楽しんできた正直レビューをお届けします

ファドクロガンゴドゥンオ 水原KT wizパーク店の営業時間と駐車場は？

ファドクロガンゴドゥンオ 水原KT wizパーク店 毎日11:00〜21:00（ラストオーダー20:20） 無料駐車可能 建物裏の駐車場を無料で利用できます 週末に駐車場が混雑する場合は水城初等学校横のチョウォン2洞公営駐車場を無料利用できます（徒歩2分）

家族の外食や会社員ランチに使いやすい広い店内

✔️広く快適な店内、衛生と清潔を最優先に管理、団体の外食や会社員のランチ・会食にもおすすめ✔️

ファドクロガンゴドゥンオ 水原KT wizパーク店は店内が広く、好き嫌いの分かれにくい韓食メニューなので、家族の外食や会社員のランチ、会食の場所としてもとても快適です（笑）

水原KT wizパークや長安区庁とも近く立地がよく、店内の衛生と清潔も丁寧に保たれているので、子どもからお年寄りまで家族全員が安心して食事できる雰囲気です👍🏻👍🏻

化石窯魚は500℃以上の高温の石窯で焼き上げることで魚本来の風味を生かし、10年以上にがりを抜いた塩で味付けしているので塩辛くなく香ばしいプレミアム焼き魚なのだそうです！

石窯サワラ定食18,000ウォンは外はカリッと中はしっとり

私たちは化石窯サワラ定食1人前と化石窯うなぎ定食を注文しました〜！（ワタリガニ定食もかなり迷いましたが、焼き魚専門店なので初訪問は焼き魚で…笑）

化石窯サワラ定食（玄米）18,000ウォン

化石窯サワラは500℃の石窯で焼き上げられて出てきて、外はカリッと中はしっとりの食感がそのまま生きていました〜ほのかな石窯の香りと淡白で香ばしい風味が合わさって、ご飯が止まらない焼き魚でした！！！😋

石窯アナゴ定食16,000ウォンでスタミナチャージ

化石窯うなぎ定食（玄米）16,000ウォン

うなぎは香ばしくきれいに焼き上げられた食感と濃厚な旨味がとても良く、韓食できちんと体をいたわっている気分を味わえました🤤👍🏻

セルフバーには何がある？

ファドクロガンゴドゥンオ 水原KT wizパーク店のもう一つの魅力が、豊富で衛生的なセルフバーです🫶🏻本当に多様な韓食のおかずがありました！私もテンションが上がって盛ってきました（笑）

黒ごまレンコン和え、総角キムチ、ツルニンジン和え、シャキシャキきゅうり唐辛子、あったかいわかめスープなどが基本で用意されていて、足りないおかずはセルフバーから自由に持ってきて食べられます。セルフバーで好きな具材を盛って新鮮なビビンバも作れます！（ごま油、えごま油もあって本当に絶品…）

さらに温かいチャプチェ、トッポギ、揚げ物、ソーセージ炒めまで用意されていて、見るだけで心強くなりました。食後にさっぱり口直しできる梅茶とアイスティーもセルフバーに用意されていて、完璧な締めくくりが可能です！

ファドクロガンゴドゥンオはこんな方におすすめ

カリッと焼き上げた化石窯の焼き魚と、しっかりしたセルフバー、そして清潔感まで揃ったチョウォン洞の焼き魚専門店ファドクロガンゴドゥンオ 水原KT wizパーク店！家で魚を焼くのが面倒だった方や、しっかりして清潔な韓食を求める方におすすめしたい場所です！