金海・長有のカルグクス、秋夕連休も営業｜ソサンドンジュクカルグクス

提供文 Junmi投稿 2026年9月20日

要約

ソサンドンジュクカルグクス（서산동죽칼국수、Seosan Dongjuk Kalguksu）は、慶尚南道金海市長有エリアの徳井路201番キルにあるドンジュク貝のカルグクス（韓国風の手打ち麺スープ）専門店です。夫と長有をドライブがてら訪れ、ドンジュクカルグクス2人前（1人9,000ウォン）とオナクセ海鮮チヂミ（15,000ウォン）を注文し、残ったスープに無料の白ご飯を入れて締めました。ソサンドンジュクカルグクスは秋夕連休も休まず通常営業しているので、連休の外食先としてもおすすめです。

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確認済みの情報

住所: 慶尚南道金海市徳井路201番キル19 1階
営業時間: 毎日10:00〜21:00（ラストオーダー20:00）
ドンジュクカルグクス: 1人9,000ウォン
オナクセ海鮮チヂミ: 15,000ウォン
ご飯: 無料提供（テーブルオーダーで注文）
駐車: 店舗前に駐車可能
座席・設備: 団体利用可、バーテーブル（おひとりさま向け）、ベビーチェア、待合スペース、Wi-Fi、男女別トイレ、予約・持ち帰り・簡単決済
連休営業: 秋夕連休期間も休まず通常営業

2026年9月20日訪問時点の記載

最近のように少し風が冷たくなったり、体の中をすっきりさせてくれる温かいスープが恋しくなる日には、深くてさっぱりした出汁が絶品の貝カルグクスがどうしても思い浮かびますよね？

そこで今回は夫のホヤと一緒に金海・長有方面へドライブがてら、コスパも良くてちゃんとした一食を楽しみに行ってきました。

今日ご紹介するのは、濃厚でコリコリした貝の旨味とサクサクの海鮮チヂミの組み合わせが芸術的だった、金海・長有のソサンドンジュクカルグクス（서산동죽칼국수）です！実際に味わって感じた食感や注文のコツ、そして今回の秋夕連休の訪問情報までしっかりまとめてお届けするので、最後までお付き合いください！

🏡 ソサンドンジュクカルグクス
📍 1st floor, 19 Deokjeong-ro 201beon-gil, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do
⏰️ 毎日10:00〜21:00（ラストオーダー20:00）
🚘 店舗前に駐車可能
📌 団体利用可、Wi-Fi、男女別トイレ、ベビーチェア、待合スペース、予約・持ち帰り・簡易決済・駐車

ソサンドンジュクカルグクスの場所と第一印象、秋夕連休も営業している？

金海・長有のソサンドンジュクカルグクスは道路沿いでアクセスがよく、周辺の駐車スペースも利用しやすいため、週末デートや家族での外食コースにぴったりの立地にあります。店に入るとすぐ、生臭さがなく整然と清潔に保たれた内装が最初に目に入りました。

特にとても魅力的なお知らせがあります！今回の秋夕連休期間も休まず通常営業を行うとのことです！連休中こってりした節句料理に疲れたときに、さっぱりして上品な貝の出汁で胃を休めに来たり、久しぶりに帰省した家族・親戚と外食するのに本当にぴったりだと思いました。

テーブルの間隔もゆったりと配置されていて、隣を気にせず食事に集中できる雰囲気でした。テーブルの上の調味料入れやカトラリーのセッティングも埃ひとつなく清潔で、清潔感を大事にする私の心にぴったりでした。一人ご飯にちょうど良いバーテーブルもあります。

🍲 ソサンドンジュクカルグクスのメニューと注文した料理

ソサンドンジュクカルグクスの看板メニューは、何と言ってもドンジュク貝がたっぷり入ったドンジュクカルグクスです！価格帯も構成もとても魅力的です。

ドンジュクカルグクス（1人前）：9,000ウォン
オナクセ海鮮チヂミ：15,000ウォン
ご飯：無料提供

最近の物価を考えると、ドンジュク貝がぎっしり入ったカルグクス一杯が9,000ウォンというのは本当にコスパが良いですね。私たちはカルグクス2人前と一緒に、外せないサイドメニューのオナクセ海鮮チヂミもしっかり注文しました。

🐚 ぷりぷりのドンジュク貝とすっきりスープ、ドンジュクカルグクス（9,000ウォン）

器にたっぷり盛られたドンジュクカルグクス — 金海・長有のグルメ、ソサンドンジュクカルグクス

注文後しばらく話をしていると、ついに湯気の立つドンジュクカルグクスが大きな器にたっぷり盛られて登場しました。受け取った瞬間から香ばしくさっぱりした貝の香りが鼻先をかすめて、思わず唾が湧いてきました！

まずスープを一口すくって味わってみたところ、人工的な調味料の旨味ではなく、ドンジュク貝本来から染み出た自然で深い海鮮出汁のさっぱり感が濃く感じられました。胃がすっきり晴れるような清らかさで、スプーンを止められませんでした。

麺は程よい太さでプリプリ、コリコリとした食感が生きていて、スープの味がしっかり染み込んでいました。特に中に入っているドンジュク貝は砂抜きが完璧で、噛んでも砂が全く感じられず、口の中でプツッと弾けて香ばしく甘い味わいが広がるのが本当に絶品でした！噛む楽しさと味わいを同時に味わえた気分でした。

🦑 香ばしさと海鮮の旨みたっぷり、オナクセ海鮮チヂミ（15,000ウォン）

イカ、テナガダコ、エビが入ったオナクセ海鮮チヂミ — 金海・長有のグルメ、ソサンドンジュクカルグクス

カルグクスとの最高の組み合わせを誇るオナクセ海鮮チヂミも登場しました。名前の通り、イカ、テナガダコ、エビが惜しみなく入っていて、見た目からして目を引きました！

香ばしくきつね色に焼き上げられていて、外はお菓子のようにサクサク、中はしっとりの「外サク中しっとり」の教科書のような一枚でした。チヂミの一切れを海鮮と一緒に口に入れると、イカのコリコリ感、エビのプリプリ感、そしてテナガダコの旨味が口いっぱいに広がりました。

油が多すぎず上品な味わいで、最後の一切れまでしつこさなくサクサクと楽しめました。ソサンドンジュクカルグクスに来たら、このオナクセ海鮮チヂミは必ず一緒に注文して食べてみることを強くおすすめします！

🍚 コッチョリキムチとの相性と、うれしい無料の白ご飯

カルグクス店で一番大事なもののひとつがキムチですよね？ソサンドンジュクカルグクスの生キムチはピリ辛でシャキシャキした食感が生きていて、上品でさっぱりしたドンジュクカルグクスの麺に乗せて食べると、まさに絶妙な組み合わせでした。

そしてここならではの大きなメリット！それはご飯が無料で提供されるという点です。テーブルオーダーで注文すると親切に持ってきてくれます。

カルグクスの麺を全部食べ終えた後、残った濃厚なドンジュク出汁にご飯を入れて、シャキシャキの生キムチを一切れ乗せて食べると、これ以上完璧な締めはありません。大食いの方やデートコースで訪れたカップルも、本当に満足感たっぷりにお腹を満たせる、心配りの効いた構成です。

💡 総評とソサンドンジュクカルグクス訪問のコツ

ドンジュクカルグクスと海鮮チヂミが並んだ食卓 — 金海・長有のグルメ、ソサンドンジュクカルグクス

新鮮でたっぷりのドンジュク貝の深い味わい、サクサクの海鮮チヂミ、そして親切なサービスと無料のご飯まで、すべてが満足だった金海・長有のソサンドンジュクカルグクス！長有近くでデートを楽しんだり、秋夕連休に家族と美味しい一食を考えているなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください。チッテがお墨付きでおすすめします！