ソウル長安洞の豚カルビ、週末の夜と煮込みテンジャンチゲ｜安興カルビ本店

長安洞の週末夜に食べたい豚カルビ

週末になると、なぜか一週間頑張った自分のためのメニューがひとつ浮かんできませんか？今回は迷う間もなく豚カルビが思い浮かんで、長安洞の安興カルビ本店（안흥갈비 본점）に行ってきました。実はここ、初めてではなくて、豚カルビが食べたくなるたびに通っているお店なんです。味はいつも満足ですし、おかずの構成もよくて、家族での外食にもすごくいいところです。今回もおいしく食べてきたので、じっくり訪問記をご紹介します。

安興カルビ本店の場所は？駐車とアクセス

安興カルビ本店は、ソウル東大門区チャンハン路153、長安洞交差点近くのコリア病院のそばにあります。公共交通機関でも行けますが、地下鉄よりバスか車のほうがずっと楽でした。

大通り沿いなので通りかかるとすぐ目に入り、初めての方でも探しにくくありません。車でのアクセスもまずまずで、家族の外食先としても気軽でした。

週末の夜の店内の雰囲気と1階の広い席

この日は週末の夜、時間が少し過ぎてから安興カルビ本店を訪れました。何度か来ているので、慣れた気持ちで自然に入れました。

やはり週末だけあって、お客さんが次々に入ってくる様子が印象的でした。長安洞の豚カルビといえば安興カルビ本店を思い浮かべる人が多い理由を、来るたびに実感します。

家族連れから団体の集まりまで、いろいろなお客さんが食事をしていて、家族の外食でよく選ばれる理由が雰囲気だけでも伝わってきました。

この日は1階に案内されて、閉店時間の邪魔にならないようすぐに注文しました。テーブルの間隔も広めで、食事の間ずっとストレスなく楽しめました。

メニュー構成と無料で付く締めの冷麺

安興カルビ本店の看板メニューはやはり豚カルビです。ただ、生カルビやLAカルビなどいろいろ揃っているので、好みに合わせて頼めます。食事メニューも別にあるので、肉を食べない人でも食事だけで訪れられそうでした。

何より気に入ったのは、肉を注文すると後食の冷麺が人数分出てくることです。肉を食べたあとの締めまで自然につながって、構成に満足でした。

基本のおかずと煮込みながら食べるテンジャンチゲ

基本のおかずが出てくるのですが、昔から通っている豚カルビ店そのままの雰囲気でした。ヤンニョムケジャン、ネギ和え、ムセンチェなど、肉によく合うおかずがきれいに並びます。

個人的には、白菜が一緒に出てくるのがいちばん気に入りました。肉を白菜で包んでムセンチェと一緒に食べると、本当に相性抜群なんですよ。

そして基本で付くテンジャンチゲも外せません。煮込みながら食べるスタイルなので、食事が終わるまでずっと温かく食べられて、さらに満足でした。

豚カルビ2人前、タレの味はどうだった？

いつも通り豚カルビを2人前注文しました。2人でおなかいっぱい食べられる量で、足りないという感じはありませんでした。

こんがり焼けたカルビをひと切れ食べると、また来てしまう理由がすぐにわかりました。

タレは甘すぎず、かといって薄くもないので、老若男女だれでも気軽に食べやすい味です。特に年配の方と一緒の家族の外食でも、好き嫌いがほとんど出なそうなタレで、なおさら満足でした。

私はやっぱり、白菜にカルビをのせてムセンチェまで一緒に包んで食べる組み合わせがいちばんおいしかったです。ほおばると肉汁とシャキシャキの食感がよく合って、ずっと手が止まりませんでした。

食事の締めには、後食で出るビビン冷麺とムル冷麺も一緒にいただきました。量はちょうどデザート程度で、肉のあとの口直しにぴったりです。冷麺の味も無難で、豚カルビと一緒に食べるには十分満足できました。

長安洞の豚カルビ、安興カルビ本店にまた行きたくなる理由

安興カルビ本店は、何度行っても満足して帰れる豚カルビの名店です。だから周りに「長安洞でおいしい豚カルビの店を教えて」と聞かれたら、真っ先に思い浮かぶお店でもあります。

家族の外食はもちろん、週末の夜ごはんや友達と行くのにも気楽な雰囲気でした。何より肉の味が安定していておかずの構成もいいので、一度行くとまた思い出すお店だと思います。長安洞のあたりでおいしい豚カルビを探しているなら、安興カルビ本店は一度行ってみて十分満足できるはずです。