大邱・範魚洞の手作りバーガー、4歳の娘と降園後デート｜ダウンタウナー

大邱・範魚洞でおいしい手作りバーガーを食べたいとき、真っ先に思い浮かぶ店のひとつがダウンタウナー（다운타우너）で、最近すごく人気なんですよ。4歳の娘が時々「ハム〜」とハンバーガーをねだるんです（笑）。娘の大好きなバーガーを食べに、下園後のデートで範魚洞の覆蓋道路にあるDowntown Daegu Believe Heritage（ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージ／다운타우너 대구빌리브헤리티지）に行ってきました。

普段からハンバーガーは好きですが、チェーン店と手作りバーガーはやっぱり違いますよね?! 有名なだけの理由があるのか、期待しながら訪れました。

ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージの場所と駐車場は？

ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージは、大邱寿城区の水城洞4街、ビリーブヘリテージ商店街（トゥランロ73ギル20 302棟1階204号）にあり、専用駐車場はないので路肩駐車になります。営業は毎日11:00〜21:00、ラストオーダーは20:00です。団体での利用、テイクアウト・デリバリー、ペット同伴もできるそうです。

範魚洞の覆蓋道路、範魚川の食べ歩き通り、新川市場のグルメコースとあわせて立ち寄るのにぴったりの場所です。赤レンガに三角屋根のかわいい建物がどーん！ ビリーブヘリテージ商店街に、ノティド、クラップピザと並んで入っています。

地下鉄なら大邱銀行駅4番出口から844mほどです。

私は車で行きましたが、もともと新川市場の商店街は駐車場がほとんどないので、それは想定済み！ 新川市場の範魚川周辺の路肩に停めて入りました。

ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージの店内の雰囲気は？

ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージは、高い天井、すっと伸びるライン照明、ウッドトーンとホワイトが調和したインテリアで、すっきりしつつ温かい雰囲気です。店に入った瞬間、まず目に飛び込んできたのがその天井の高さと照明でした。

あちこちに置かれたグリーンが空間に生気を添え、原色のおしゃれなデザイン要素も一緒に配置されているので、

居心地のよさ＋おしゃれなMZ世代っぽい空間で、写真が本当によく撮れます。ここは写真映えの名店！

自然光もたっぷり入って明るく開放感があるので、食事の間ずっと快適で爽やかでした。

子連れでも行きやすい？ベビーチェアとセルフバー

ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージにはベビーチェアがあり、水と玉ねぎピクルス、ティッシュが用意されたセルフバーもあります。玉ねぎピクルスがおいしいので、忘れずに取ってくださいね!!

ダウンタウナーのメニューと注文方法

ダウンタウナーのメニュー表は、看板バーガー、サイドメニュー、セットメニューに分かれています。おいしそうなメニューがありすぎて、かなり悩みました。

注文はキオスクでします。

ドリンクを注文すると、セルフでおかわりできます。

• ダブルチーズトリュフバーガーセット ₩17,300
• シュリンプデラックスバーガー（単品） ₩11,800

ママが写真を撮るのを目を皿にして待つ娘ちゃん（笑）。よだれが出ちゃうよ〜

ダブルチーズトリュフバーガーの味は？

ダウンタウナーのダブルチーズトリュフバーガーセット（₩17,300）は、第一印象から圧倒的！ 厚みのあるパティの上にとろけたチェダーチーズがたっぷりで、ひと口かじるとトリュフの香りがほんのり広がって、お肉のうまみをぐっと引き上げてくれました！ かじるたびにパティの肉汁がじゅわ〜、噛むほどに濃い肉の香りが口いっぱいに広がります。

ごまがぎっしりついていて、バンズも香ばしい。トリュフの香りも強すぎず、バターのコクとチーズの濃厚さ、とろける感じ…おいしいじゃん。

シュリンプデラックスバーガーの味は？

ダウンタウナーのシュリンプデラックスバーガー（単品₩11,800）は丸ごとエビのパティで、ひと口かじった瞬間にぷりぷりの食感がそのまま生きていて、エビの甘みもしっかり感じられました🍤🍤🍤🍤🍤 衣が厚すぎず、サクッとした食感の後にエビのしっとり感が続き、新鮮なレタスとトマトも加わって全体のバランスがとてもよかったです。

おいしすぎて踊っちゃう人

この日以来、娘の一番好きな食べ物になって、しょっちゅう「食べに行こう」と言う恐ろしい事態に…。

フライドポテトとドリンク

ダウンタウナーのフライドポテトは、マ●クに比べて少し太めで、ほどよい塩加減がよかったです。おいしいから娘がしきりに「ママも食べてみて」と言ってきます。揚げたてでカリッと感が長持ちし、塩気も重くなくてつい手が伸びます。炭酸飲料と一緒に食べると、手作りバーガーならではの豊かな味をいっそうすっきり楽しめました。

空間もすてきで料理もおいしくて、子どもと気持ちのいいデートができました。

寿城区・範魚洞の手作りバーガー、また行きたい？

最近は手作りバーガーの人気店が本当に多いですが、ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージは味も雰囲気も満足させてくれる店でした。パティの肉汁、チーズの風味、新鮮な野菜のシャキシャキ感まで、足りないところがひとつもありません。本当においしかったです!! 高級感！

特にダブルチーズトリュフバーガーは、濃い肉の香りとトリュフの香りの調和がよく、シュリンプデラックスバーガーはエビの食感をしっかり生かしたメニューでした。4歳の娘が思い出すたびに「ここのハンバーガー食べに行こう」と言うので（笑）、次は別のバーガーも食べにそのうち再訪しなきゃと思っています！ 大邱・範魚洞の覆蓋道路、新川市場の近くで手作りバーガーのおいしい店を探しているなら、一度は行ってみる価値のある店でした。

こんな方におすすめ

• 大邱・範魚洞のグルメを探している方
• 新川市場の近くで雰囲気のいい食堂を探している方
• ダウンタウナー大邱ビリーブヘリテージで本格的な手作りバーガーを味わいたい方
• デートや家族の外食、子連れで行きやすい大邱の手作りバーガー店を探している方
• 大邱で写真映えして味にも満足できる人気スポットを探している方