梨水駅のホルモン店、固くない48時間熟成テチャン｜ペクホヤンデチャン

提供文 Empty Chair Lunch投稿 2026年10月3日

要約

ペクホヤンデチャン（Baekho Yangdaechang／백호양대창）は、ソウル・銅雀区の梨水駅11番・13番出口から徒歩3分にある、コプチャン（小腸）とヤンデチャン（牛の胃と大腸）の焼き専門店です。筆者は店員さんのおすすめどおりモドゥム焼き（盛り合わせ焼き）2人前にコプチャン焼き1人前を追加し、ヤンチャーハンで締めました。以前は固いヤンデチャンが苦手だった筆者も、48時間低温熟成のテチャン（大腸）で印象が変わったそうで、ペクホヤンデチャンは梨水駅でヤンデチャンの固さが気になる人におすすめの一軒です。

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確認済みの情報

アクセス: 総神大入口（梨水）駅 10番出口 · 徒歩2分 (2026年10月6日)
場所: ソウル銅雀区銅雀大路25ギル30 1階、梨水駅11番・13番出口から徒歩3分
注文したメニュー: モドゥム焼き2人前＋コプチャン焼き1人前、ヤンチャーハン2人前
セットメニュー: モドゥム焼き（コプチャン焼き以外の焼き物の盛り合わせ）、ヤンデチャン焼き（テチャン＋特ヤン）。セットは2人前から注文可能
ヤンチャーハン: 2人前から注文可能
基本のおかず: ニラの和え物、アサギコチュ（シャキッとした青唐辛子）、キムチ、玉ねぎの漬物
お酒: ハイボール2+1イベント（レモン・ジンジャーエール・アールグレイ、違う味の組み合わせも可）
持ち込み（コルケージ）: コルケージ無料。お酒の種類は1種類まで、本数・時間は無制限
利用時間の制限: 満席で待っている人がいる場合、食事時間は2時間
サービス: 店員さんが焼いてくれる
営業時間: 月〜土 16:00〜24:00、日 16:00〜23:00

2026年10月3日訪問時点の記載

本当においしいお店、ペクホヤンデチャン

梨水のホルモンの名店、ペクホヤンデチャン（백호양대창）に行ってきました！

ペクホヤンデチャンへは梨水駅からどう行く？

ペクホヤンデチャンは梨水駅11番出口から徒歩3分で、地下鉄からのアクセスが抜群です！私は地下鉄4号線で梨水駅の13番出口から出たので、あっという間でした！13番出口からも同じく徒歩3分です。

遠くからでもペクホヤンデチャンの明るい看板がよく見えて、探しやすかったです！看板に「48時間低温熟成の高品質なテチャン」と書かれていて、入る前からとても期待が高まりました。

ペクホヤンデチャンで2人なら何を頼む？

ペクホヤンデチャンの店員さんがすすめてくれた2人の組み合わせは、モドゥム焼き2人前にコプチャン焼き1人前の追加で、私もそのまま注文しました。セット類は2人前からしか注文できません。

席はけっこう多く、店内はきれいでした！メニューには焼き物、鍋物、食事類、そしてセットメニューがあります。何を頼むか迷っていたら、店員さんが親切に来て案内してくれました（笑）

セットについて聞いてみると、モドゥム焼きはコプチャン焼きを除いた残りの焼き物の盛り合わせで、ヤンデチャン焼きはテチャンと特ヤン焼きのセットとのことでした！お客さんがよく食べる組み合わせを聞くと、2人ならモドゥム焼き2人前にコプチャン焼き1人前を追加して食べる人が多いそうです！おすすめを信じて同じように注文しました。セットは2人前のみ注文可能なので、参考にしてください！