梨水駅のピザパブ、チーズピザと順番表付きサンプラー｜レイモンド梨水店

私は美味しいものならわりと遠くまで食べに行くタイプなんですが、幸いそう遠くない場所にすごいピザ＆クラフトビールのお店ができたと聞いて、行ってきました！

ピザはチーズと生地のバランスが大事だと思っているんですが、この単純な条件を満たしてくれるお店って意外と少なくて…🥲 今回は旦那さんと一緒に、本格的なアメリカ式ピザとクラフトビールが楽しめるというレイモンド梨水店（Raymond Isu Branch）に行ってきました！

結論から言うと、レイモンド梨水店はピザが好きなら一度は行ってほしいお店です。初めて食べた瞬間から期待以上で、常連になると誓って出てきました。😍

レイモンド梨水店の場所と店内の雰囲気は？

レイモンド梨水店はソウル市銅雀区東雀大路23ギル33の1階にあります。総神大入口（梨水）駅9番出口から徒歩約3分なので、公共交通機関でも行きやすかったです。

アメリカのピザパブを思わせる異国情緒のある雰囲気が魅力でした。一般的なピザ専門店とは感じが違って、デートにもぴったりでした。

私たちのように美味しいものを食べながらビールを一杯やるのが好きなカップルなら、さらに満足できそうです。舎堂洞（サダンドン）周辺で一味違う外食をしたいときに覚えておくといいお店でした。

営業時間は毎日午前11時30分から午後11時まで、ラストオーダーは午後10時30分とのことです。専用駐車場はないので、車で行く場合は近くの公営駐車場を確認してくださいね。

初訪問でレイモンドセットを選んだ理由

レイモンド梨水店でこの日最初に注文したのは、レイモンドセットとビールサンプラーセットです。レイモンドセットは、数種類のピザに加えて骨なしチキン、ソーセージ、トリュフポテトフライなどを一度に楽しめる構成です。価格は₩54,900で、だいたい2〜4人で食べるのがおすすめとのことでした。

よく食べる私たちカップルにも、いろいろ味わえるのが本当に魅力的でした。ひとつのメニューだけだと物足りなかったと思うので、少しずついろんなものを食べられて楽しかったです。😁

複数人で行ったとき、それぞれ食べたいものを別々に頼むより、セット一つで多彩に楽しめるのでコスパの面でも満足でした。

特に初めてで何を選ぶか迷うなら、まずレイモンドセットから始めるのもいいですよ！ピザからサイドメニューまでまんべんなく体験できるので、いろいろ食べたい方の初回メニューにおすすめしたいです。😁

レイモンドのチーズピザ、アメリカ式ピザは塩辛くない？

レイモンド梨水店の基本のチーズピザは、塩気で押し切るのではなく、チーズの香ばしさとほのかな甘みが生きた味でした。私は新しいピザ屋さんではまず基本メニューから食べるんです。基本が美味しければ他のメニューも期待できると思っているので。この日もチーズピザから攻めたんですが、いやもう、本当にアナザーレベルでした！🤣

アメリカ式ピザというと、なんとなく塩辛くて刺激的というイメージがあったんですが、ひと口食べた途端にその先入観ががらがらと崩れました。チーズ特有の塩気のある香ばしい風味とほのかな甘みが本当によく合っていたんです。ただ塩辛いのではなく、チーズの魅力をちゃんと引き出した味、という感じでしょうか？

生地も印象的でした。窯で焼いた生地があっさりしていて、チーズの風味をしっかり支えてくれます。チーズが美味しくても生地が残念だと最後まで美味しく食べにくいものですが、レイモンドのチーズピザは両方のバランスが良かったです。基本メニューから食べてみて正解だったなと思いました。

ひと切れ食べたら、他の種類はどれだけ美味しいのか気になってきました。梨水で本格的なアメリカ式ピザを体験したいなら、私は自信を持ってレイモンド梨水店をおすすめします。特にチーズ好きの方は、基本のチーズピザからぜひ食べてみてください。😊

レイモンド梨水店のビールサンプラーはどんな構成？

レイモンド梨水店のビールサンプラーは、複数のクラフトビールを飲み比べでき、飲む順番を書いた伝票をプリントして付けてくれます。今回の訪問でピザと同じくらい楽しみにしていたのがこのサンプラーでした。ピルスナーラガー、ウィンナラガー、ベルジャンウィートエール、IPA、サワーエール、ポーターエールなど、好みに合わせて選べる種類が幅広く紹介されています。

何よりオーナーさんがブルワリー関連の資格を持ち、ビールの専門性を積んでいるという点にも目が行きました！ただビールを売るだけでなく、ピザと一緒に楽しむビールまで気を配っているところが魅力的です。

いろいろな種類を比べながら飲めるサンプラーは、どれが自分の好みか知っていく楽しさもありますよね。いつも飲むビールばかり選ぶより、いろんなスタイルを試してみたい方にも合う構成です。

サンプラーのビールの順番がわかるよう、順番を書いた伝票をプリントして渡してくれる細やかさも嬉しかったです。🥰 気に入ったビールが見つかってからは600mlを頼みました（笑）1000mlまでサイズが選べるのもいいですよね！

美味しいピザに好みのビールまで合わせると、食事がぐっと豊かになった感じでした。みんながピマク（ピザ＋ビール）の組み合わせを好む理由を改めて実感しました。

ランチ営業もあって昼ビールOK

🍺 レイモンド梨水店はランチ営業もしているので、昼ビールもできます！！近所にこんな昼酒できるお店があったら本当に最高です！❤️ （笑）

一切れから注文できるスライスピザ

レイモンドのもうひとつの魅力は、ピザを一切れ単位で注文できることです。チーズピザだけでなくペパロニ、ベーコンハワイアン、マック＆チーズなどいろいろな種類があって、

個性的な限定メニューも販売していました。一枚丸ごと頼まなきゃという負担なしに、いろいろ選んで食べられるのが良かったです。私たち二人でレイモンドセットをほぼ完食しました（笑）

今回はセットでいろいろ楽しみましたが、基本メニューから満足だったので、次はスライスメニューを一つずつ頼んで全部味わってみたいです。どの組み合わせが一番好みか、今から気になります。😋

残ったトリュフポテトフライはテイクアウトボックスへ

この日はレイモンドセットのトリュフポテトフライ（韓国語でカムティ）が特に美味しくて、ありがたいことにテイクアウトボックスをいただけたので、家での最後の缶ビールのおつまみにと持ち帰りました（笑）オーナーさん、気が利いてますよね！？

舎堂洞・梨水デートにレイモンド梨水店をおすすめする理由

舎堂洞や梨水の近くでデートできる場所を探しているなら、レイモンド梨水店は食事とお酒を一度に済ませられる点でもいい選択だと思います。私のように料理の基本の味を大事にする方、ピザチーズの風味とあっさりした生地が好きな方、それに合ういろいろなビールを体験したい方なら、さらに満足できそうです。

気軽にビールだけ楽しむのもいいですが、美味しいメニューをまんべんなく楽しみたいカップルや友達同士の集まりにもよく合います。今回の訪問でアメリカ式ピザへの先入観が変わり、次回への期待まで生まれました。

美味しいピザとクラフトビールを一緒に楽しみたいなら、レイモンド梨水店にぜひ一度行ってみてください。私がなぜこんなに満足したか、実際に食べてもらえればきっと共感してもらえるはずです！😍