順天・朝礼洞の焼肉、テンジャンスルパプと水冷麺｜コバンシクタン

こんにちは、ヨミです！

順天湾湿地で登山と呼べるほどの道のりを歩いて（龍山まで往復してきました笑）、くたくたの体に油を差しに訪れた順天のサムギョプサル名店、コバンシクタン順天朝礼店（고반식당 순천조례점）！

最近食べたサムギョプサルの中でナンバーワンだったので、これから正直レビューを残していきますね〜

コバンシクタン順天朝礼店の営業時間と駐車場は？

コバンシクタン順天朝礼店は全羅南道順天市朝礼洞一帯の焼肉店で、月〜金17:00-23:00、土日16:00-23:00に営業しています（秋夕連休3日間は休業予定）。車で行っても安心なのが、店舗のすぐ前に専用駐車場が用意されている点です。🚗

店内の雰囲気はどんな感じ？

コバンシクタン順天朝礼店の店内は焼肉店らしい落ち着いた雰囲気で、友達と会って食事するのにも気負わず入れました。サムギョプサル店というと少し狭くてテーブルがぎゅうぎゅうに並んでいるところもありますが、この日訪れたときは比較的ゆったり食事できる雰囲気でよかったです！ただ肉が本当に美味しい朝礼洞のサムギョプサル名店なので、いつも人気で混んでいるかもしれません笑

コバンシクタン順天朝礼店のメニューと価格

代表的には熟成生サムギョプサル、熟成生モクサルをはじめ、トンチマッサル、トゥンシムトッサル、トンアンチャンなどの肉メニューがあり、いろんな部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューもありました！盛り合わせメニューは人数や食べたい部位に合わせて選べるので、複数人で訪れたときは盛り合わせを注文してみるといいと思います＞＜

この日に注文したメニュー

• 実速盛り合わせ一皿（熟成生サムギョプサル300g＋熟成生モクサル150g＋皮100g）49,000ウォン
• 智異山田舎テンジャンスルパプ 7,000ウォン
• ハムフン水冷麺 7,000ウォン
• チャミスル 5,000ウォン
• ゼロサイダー 2,000ウォン

二人で行ったのは間違いないです…笑 この日は二人とも往復6km以上の登山をして本当にお腹が空いていたんですよね。この日ばかりは私がチュヤンだ！！！

付け合わせは南道らしいおかず

コバンシクタン順天朝礼店はおかずも本当に豊富に出てきました。これぞ本物の南道の食卓じゃないでしょうか！！！

お得な盛り合わせ一皿、スタッフが焼いてくれる熟成サムギョプサル

まずメインメニューの実速盛り合わせ一皿！熟成生サムギョプサル300gに熟成生モクサル150g、皮100gで構成されていて、一皿でいろんな部位を味わえるのがよかったです。またコバンシクタンは全ての肉をスタッフの方が焼いてくれます。焼いてくれる焼肉店…本当に本当にいいです…

熟練したスキルのスタッフの方が美味しく焼いてくれたお肉！熟成された肉だからか、やはり香ばしさが際立っていました。厚めに切られたサムギョプサルを香ばしく焼いて食べると、外は食欲をそそる焼き色、中はしっとりとした感じでとても良かったです…b サムギョプサル特有のほどよい脂と香ばしい風味があって、塩や付け合わせと一緒に食べても美味しく、肉だけでも十分美味しかったです。

合わせられるおかずが多いので自分だけの黄金コンビも作れますし、コバンシクタンおすすめの組み合わせでも作って食べられました笑 本当に肉汁がじゅわっと溢れてすごくて、感動の涙を流しながら食べた気がします。私とグルメ巡りをして舌が肥えた彼氏も、この店の肉は本当に良いと絶賛していました。

智異山田舎テンジャンスルパプとハムフン水冷麺

🍲 智異山田舎テンジャンスルパプ 肉を食べながら一緒に注文した智異山田舎テンジャンスルパプ！焼肉店に行くとテンジャンチゲやテンジャンスルパプのようなメニューを必ず一つ注文する方なんですが、この日はご飯まで入ったテンジャンスルパプを選んでみました。香ばしいテンジャンベースにご飯が一緒に入っていて、肉を食べた後にしっかりお腹を満たすのにちょうどよく、スープ自体が濃厚で本当に美味しかったです…チャミスルがぐいぐい進む味だと思ってもらえたらいいですね笑

そして冷麺も！熱々に焼いたお肉を食べながらひんやりした水冷麺を一緒に食べると、やはり最高…お腹の中がすっきり整理される感じで、肉と一緒に注文するのにぴったりのメニューでした！

締めはきなこにつけて食べる皮（껍데기）

最後に皮も焼いて食べたんですが、これもスタッフの方が焼いてくれてとても楽でした！

香ばしく焼かれた皮はもちもちした食感がしっかり生きていて、熟成肉とはまったく違う魅力がありました笑 香ばしくてもちもちベースの皮なのでやはりとても美味しく、きなこ粉にちょんとつけて一つも残さず食べてきました！

スタッフの方も店主さんも親切で本当によかった順天のコバンシクタン！😋 朝礼洞の会食スポットや朝礼洞のサムギョプサル名店として強くおすすめしたいです。