Memory Lane Diner · 12 件
I write about food I’ve tried at places in Korea. · 主なテーマ: 食品 · アクティビティ · レストラン · カフェ · キッズ・ベビー · ヘアサロン・ビューティー
ファピョンスンデ 清州五松本店（화평순대 청주오송본점、Hwapyeong Sundae Cheongju Osong Main Branch）は、忠清北道清州市興徳区五松邑にあるスンデクッパ（豚の腸詰め「スンデ」入りのスープご飯）の専門店です。清州へのお出かけ中に子どもと一緒に辛口スンデクッパ、スンデクッパ、子ども用クッパ、パチェスンデ（白髪ネギを添えたスンデ）を食べ、濃厚な牛骨スープと天井の高い朝鮮時代風のインテリアが印象に残りました。ファピョンスンデ 清州五松本店は、五松で家族と温かいスープのランチを取るなら無難に選べる一軒です。
イチバラーメン（이찌바라멘、Ichiba Ramen）は、束草・永郎洞の海辺近く、中央路にある日本風ラーメン店です。イチバラーメンでは、30時間以上煮込んだ豚骨スープのスペシャル豚骨ラーメンと、辛ラーメンくらいの辛さのカライラーメン（辛口ラーメン）に、豚丼とハイボールを合わせました。スープは濃厚なのにしつこくありませんでした。束草旅行で温かいスープや二日酔いの一杯がほしいときに寄りやすいラーメン店です。
ソットゥレ（솥뚜레、Sottture Dakdoritang）は、天安市西北区ソンジョンドン（성정동）にあるタッドリタン（닭도리탕、鶏肉の辛口煮込み）の専門店です。家族で鶏一羽のタッドリタンと昔ながらのトンカツ（옛날돈까스）を注文し、注文後すぐに煮込んで出てくるピリッと香ばしいタッドリタンと、サクサクのトンカツを子どもと交互に食べました。広い駐車場、ゆったりした席、タブレット注文がそろうソットゥレは、子連れの家族外食に満足できる一軒です。
シユダン（Siyudang、시유당）は、天安市東南区豊歳面の太学山自然休養林の入口すぐ前にある、4階建てのブランチ・ベーカリーカフェです。太学山自然休養林へのお出かけ途中にシユダンでエビのオープンサンド、明太クリームパスタ、ラグーアラトマトパスタ、アメリカーノ、いちごスムージーを味わい、そのまま目の前の休養林を散策しました。シユダンは、ブランチと太学山の景色、散策を一度に楽しめる天安の半日ドライブコースとして満足度の高いカフェでした。
ジンシムワントンカツ天安仏堂店（진심왕돈까스 천안 불당점／Jinsim Wang Donkatsu Cheonan Buldang）は、天安市西北区仏堂洞にある王とんかつ（特大サイズのとんかつ）の専門店。ランチにジンシム王ダブルとんかつ、ジンシム王ビビンバ、おでん串うどんを注文し、サクサクのとんかつとビビンバ、温かいスープを交互に味わった。広い店内にセルフバーとベビーチェアがそろうジンシムワントンカツ天安仏堂店は、がっつりランチにも家族の外食にも安心して選べる店だ。
チャムテジッカン天安斗井店（참돼짓간 천안두정점／Cham Dwaejitgan Cheonan Dujeong Branch）は、天安市西北区斗井洞にある智異山黒豚のサムギョプサル（豚バラ焼肉）店です。国産の本炭と籾殻燻製で風味を添えたサムギョプサルを店員が最初から最後まで焼いてくれます。国産ミナリ（セリ）、おかわり自由のおかずに加え、衣類保管用ビニールや携帯充電器、デンタルフロスなどの備品も揃っていて、気楽に食事できました。焼く手間なく匂いの心配も少なくサムギョプサルを食べたい、斗井洞での会食や集まりによく合うお店です。
ファンブジャティギム（황부자튀김／Hwangbuja Twigim）は、江原道・束草中央市場（束草観光水産市場）の26・27号にある揚げ物専門店です。イカスンデ（もち米などを詰めたイカの腸詰め風料理）、ヌルンジ（おこげ）イカスンデ、大エビ天ぷら、紅ズワイガニのむき身天ぷらの4種を宿に持ち帰って食べましたが、衣はしんなりせず油も重くなく、最後まで軽く食べられました。ファンブジャティギムのヌルンジイカスンデはサクサク感としっとり感が重なり、基本のイカスンデとの食感の違いがはっきりしていて、注文する価値ありです。
ビグムド（비금도、Bigeumdo）は江原道束草市シンフン2ギルにある韓定食の専門店で、雪岳ウォーターピアとソノフェリーチェ・デルピノから車で5分の距離です。旅行2日目の朝にビグムドを訪れ、看板メニューの圧力鍋ファンテクッパ（干しスケトウダラのクッパ）と丁寧に作られたおかずで、胃にやさしい朝ごはんをいただきました。刺激の少ないあっさりした韓国料理で朝食をとりたいなら、束草のビグムドがよく合います。
ラーラードラゴン飯店（라라드래곤반점）天安双龍店（24-Hour Lala Dragon Cheonan Ssangyong Branch）は、天安・双龍洞の双龍駅2番出口から徒歩約5分にある約50坪の中華料理店です。ピリ辛の唐辛子チャンポン（辛い海鮮麺）、火の香りが立つ海鮮炒めジャージャン麺、ロース酢豚の食事セット（基本ジャージャン麺を選択）を注文し、4品を食べ比べました。ラーラードラゴン飯店 天安双龍店は60台以上停められる広い駐車場があり、車で行く家族の外食や団体の集まりにも気軽に使えるお店でした。
ソクチョデイルホバンオ（속초대일호방어、Sokcho Daeilho Bangeo）は、束草・中央市場の近くで、自ら漁で獲った天然魚を活け締め・神経締めで処理し、熟成刺身として販売する刺身持ち帰り専門店です。アジ、ホンミンオ（紅ニベ）、サーモン、ヒラマサ、ヒラメが入った盛り合わせを持ち帰って宿で食べましたが、保冷剤とチョジャン（酢コチュジャン）・醤油・わさび・箸まで付いていて、何も準備する必要がありませんでした。ソクチョデイルホバンオの熟成刺身は生臭さがなくプリッとした食感で、魚種ごとに食べ比べる楽しさがありました。
トンヘパダ刺身店（동해바다횟집、Donghae Bada Hoetjip）は、天安・斗井洞のヌルプルン6ギルにある、盛り合わせ刺身と海鮮チム（魚介のピリ辛蒸し煮）の店です。盛り合わせ刺身と海鮮チム2人前を注文し、わかめスープ・焼き魚・チヂミが出る基本セットから、厚切りの盛り合わせ刺身、もやしとセリたっぷりの海鮮チムまで一度に楽しみました。あっさりした刺身とピリ辛の海鮮チムを交互に食べると飽きず、個室もあるトンヘパダ刺身店は家族の外食や会食にも向いています。
라라비타 NMNH Mix（라라비타 NMNH 믹스）は、NMNHと5つの成分を一緒に配合したサプリメントです。両親へのプレゼントを考えるうちに自分でも飲み始め、1日2カプセルを昼食後に摂取しました。複数の成分を別々に用意する手間が減ったのが、라라비타 NMNH Mixのいちばん楽な点でした。
