機張アウトレットのシグニチャーセット59,000ウォン|ブオッカン

要約

ブオッカン・レストラン新世界サイモン釜山プレミアムアウトレット店(Bueokgan Restaurant, Shinsegae Simon Busan Premium Outlets)は、釜山・機張郡の新世界アウトレットNORTH館1階のいちばん奥にある70坪の洋食レストランです。平日ランチにパートナーと訪れ、アルベチュ白菜(알배추)シーザーサラダ、バジルペストクリームパスタ、ジャンボンピザ、搾りたてオレンジジュースがそろうシグニチャーセット(59,000ウォン)を注文し、4品を単品でそろえるよりお得でした。ベビーチェアとキッズ食器があり年中無休なので、ブオッカンは連休の家族外食にも選びやすい一軒です。

温泉卵を混ぜたバジルペストクリームパスタ

確認済みの情報

場所
新世界アウトレットNORTH館1階いちばん奥(釜山広域市機張郡長安邑正官路1133、1階180号)
シグニチャーセット
59,000ウォン(アルベチュ白菜シーザーサラダ、バジルペストクリームパスタ、ジャンボンピザ、搾りたてオレンジジュース)
単品価格
アルベチュ白菜シーザーサラダ16,000ウォン/バジルペストクリームパスタ18,000ウォン/ジャンボンピザ24,000ウォン/搾りたてオレンジジュース4,500ウォン
店舗規模
70坪、テーブル間隔にゆとりあり、ベビーチェア・キッズ食器あり
持ち込み料(コルク料)
3本まで無料、4本目から1本15,000ウォン
営業時間
月~木10:30-20:30(ラストオーダー20:00)、金~日10:30-21:00(ラストオーダー20:30)、年中無休
駐車
アウトレット駐車場、駐車タワーが店舗にいちばん近い動線

2026年9月24日 訪問時点の記載

もうすぐ秋夕(チュソク)連休ですが、秋夕でも10月にある他の祝日でも、家族が気軽にお出かけがてら外食できる場所があります。釜山機張の洋食おいしい店として知られるブオッカン・レストラン新世界サイモン釜山プレミアムアウトレット店です。年中無休で営業しているので連休中でも心配なく訪れられますし、店内自体が広くてテーブル間隔にも余裕があるのでベビーカーを押していくのも楽でした。平日ランチにパートナーと訪れたのですが、思ったより子連れのご家族がすごく多かったです。

ブオッカンの場所は?新世界アウトレットNORTH館1階いちばん奥

ブオッカン・レストラン新世界サイモン釜山プレミアムアウトレット店は、新世界アウトレットNORTH館1階のいちばん奥にあります。

新世界アウトレットNORTH館1階奥のブオッカン・レストランへの方向

新世界アウトレットは初めてで最初は少し迷いましたが、あちこちに貼ってある地図を見て位置を把握すると難なくたどり着けました。

アウトレット内部案内地図で道順を確認

店が奥まった場所にあるので人が来るのかなと思っていましたが、12時30分になるとお客さんが一気に押し寄せてきて、釜山の洋食おいしい店としてすでに実証済みの店だと実感しました。

ブオッカン・レストランの高級感ある外観
ブオッカン・レストランの感性あふれる看板

高級感のある外観に感性あふれる看板が目を引いて、アウトレット内の他の店とは違う雰囲気でした。

70坪の店内にベビーチェアとキッズ食器、子連れランチ向きの席

ブオッカン・レストランの店舗面積は70坪規模で、中に入ると確かに広かったです。

70坪規模のブオッカン・レストランの広いホール

テーブル間隔に余裕があってベビーカーを置くのも楽で、ベビーチェアとキッズ用食器も用意されているので子連れファミリーにぴったりでした。

テーブル間隔に余裕のある店内
ベビーチェアとキッズ用食器が用意された席

平日ランチなのに子連れのご家族がこんなに多いのを見ると、釜山機張のランチおいしい店として評判になっている理由があるんだなと思いました。ウッドトーンのインテリアに北欧風の感性が加わって、温かみがありつつ洗練された雰囲気で、コルク料も3本まで無料(4本目から1本あたり15,000ウォン)なので、ワインを合わせる集まりの場所としても良さそうでした。

ウッドトーン北欧風インテリアの店内の雰囲気
温かく洗練されたホールの照明と席

シグニチャーセット59,000ウォン、初訪問ならセットがお得

ブオッカン・レストランのメニューはスープ、サラダ、パスタ、ニョッキ、ラザニア、リゾット、ピラフ、ピザ、ステーキまで多彩にあり、機張パスタおいしい店・機張ピザおいしい店・機張ステーキおいしい店という形容がすべて似合うブランチカフェ兼ファミリーレストランでした。

ブオッカン・レストランのメニュー表、パスタとピザの構成
ステーキとリゾットが記載されたメニュー表
セットメニューが記載されたメニュー表

私たちはシグニチャーセット(59,000ウォン)を注文したのですが、セットメニューが本当に必勝だったので初訪問の方は参考にすると良さそうです。アルベチュ(알배추)シーザーサラダ(16,000ウォン)、バジルペストクリームパスタ(18,000ウォン)、ジャンボンピザ(24,000ウォン)、搾りたてオレンジジュース(4,500ウォン)で構成されていて、単品で全部頼むよりお得でした。

シグニチャーセット59,000ウォンの一式

アルベチュ白菜シーザーサラダ(16,000ウォン)の味

焼いたアルベチュ(結球の若い白菜)の上に温泉卵、セミドライトマト、ベーコンチップ、オニオンフレーク、シーザードレッシングにチーズまでたっぷり乗ったサラダです。

温泉卵とベーコンチップを乗せたアルベチュ・シーザーサラダ

私たちがよく知る葉野菜中心のシーザーサラダとは違って白菜を丸ごと焼いて出すのがまるでペチョンジョン(白菜チヂミ)のような感じでしたが、その中で温泉卵がとろりと崩れてクリーミーさが加わり、本当に美味しかったです。

温泉卵を崩した焼きアルベチュサラダの断面

実は以前、母と別の店で食べてほれ込んだメニューと同じ構成だったので、ここでも出しているというのが不思議でした。どのレストランのサラダもこんな風に出てきたら、みんなサラダを好きになるのではと思うくらい印象的でした。個人的に以前ブオッカン・チャイニーズを訪れたときは再訪意欲がそれほど湧かなかったのですが、ブオッカン・レストランはまた来たくなる、その理由がまさにこのアルベチュサラダです。

ジャンボンピザ(24,000ウォン)の味

薄切りの手作りジャンボンとグラナパダーノチーズをたっぷり乗せ、蜂蜜を添えて食べるピザです。

手作りジャンボンとグラナパダーノを乗せたジャンボンピザ

生地の上にあらかじめ蜂蜜が塗られて出てくるので、一切れちぎるたびに柔らかく甘い味が自然に染み込んでいました。ここにピスタチオがトッピングされているので、噛むたびに香ばしさが一層増しました。

ピスタチオトッピングの乗ったジャンボンピザの一切れ

普段ジャンボンが好きな立場からすると、塩気のあるジャンボンと甘い蜂蜜、そして香ばしいピスタチオの三拍子がぴったり合う組み合わせで、本当に美味しく食べました。

一切れ持ち上げたジャンボンピザ

広い空間という理由だけで子連れの親御さんたちがここに来るのではなく、この味のためにも来るだろうなと思いました。

テーブルに置かれたジャンボンピザと皿

バジルペストクリームパスタ(18,000ウォン)の味

温泉卵を崩してクリームに絡めて食べるブオッカンのシグニチャーパスタです。

温泉卵を乗せたバジルペストクリームパスタ

濃厚なバジルペストクリームが麺に均一に絡んでいて、温泉卵を崩して混ぜるとよりまろやかで濃い味に変わるのが面白かったです。

温泉卵を混ぜたバジルペストクリームパスタ

バジル特有の香りがクリームの香ばしさとよく合い、つい手が伸びました。

フォークで巻き上げたバジルクリームパスタの麺

子どもが食べても刺激的すぎず柔らかいので問題なさそうでしたし、セットの構成も2人分としてちょうどいい量でした。

私たちは少し残るくらいたっぷりと出てきたので、小さな子どものいるご家族ならこの量がちょうど合いそうです。

搾りたてオレンジジュース(4,500ウォン)

セットに炭酸飲料の代わりに搾りたてオレンジジュースが含まれているのが良かったです。

セットに含まれる搾りたてオレンジジュース

子ども連れのご家族なら炭酸飲料よりこういう生搾りジュースのほうが嬉しいはずです。酸味と甘みで口直しにも良く、子どもの健康まで気遣える構成で、セットメニュー一つにここまで細やかな配慮がされていることが感じられました。

総評と、駐車タワーからの最短動線

新世界アウトレットは初めてで最初は少し迷いましたが、店が奥まった場所にあるので人が来るのかなと思っていました。しかし12時30分になるとお客さんが一気に押し寄せてきて、釜山の洋食おいしい店としてすでに実証済みの店だと実感しました。あちこちに地図があって位置の把握はそれほど難しくなく、駐車はアウトレット駐車場にしましたが、初訪問でA駐車場へ行ってから人の流れについていくと駐車タワーが出てきました。駐車タワーが店舗に一番近い動線なので、次回訪れる方は参考にすると良さそうです。

ブオッカン・レストラン新世界サイモン釜山プレミアムアウトレット店の基本情報

  • 住所:釜山広域市機張郡長安邑正官路1133、1階180号(新世界アウトレットNORTH館1階いちばん奥)
  • 営業時間:月~木10:30-20:30(ラストオーダー20:00)、金~日10:30-21:00(ラストオーダー20:30)、年中無休
  • 駐車:アウトレット駐車場、駐車タワーが店舗に一番近い
  • コルク料:3本まで無料、4本目から1本あたり15,000ウォン

場所

ブオッカン・レストラン新世界サイモン釜山プレミアムアウトレット店(부엌간)부엌간 레스토랑 신세계 사이먼 부산 프리미엄 아울렛점

1133 Jeonggwan-ro, 1F Unit 180, Jangan-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea부산광역시 기장군 장안읍 정관로 1133 1층 180호

Googleマップで開く

スポット · レストラン