果川の鴨専門店、テーブルオーダーとミナリ包み｜Deo Chadol

今日は果川ソウル大公園近くの鴨肉専門店で、芸能人も多く訪れる待ち行列必至の人気店、果川のデォチャドル（더차돌）で鴨チャドル焼きと鴨チュムルロクをたっぷり食べてきた話を書いてみます。

Deo Chadol（더차돌）の場所と営業時間は？

🏡位置：京畿道果川市トゥィッコル2路5 1階 ⏰営業時間：11:00〜21:30

果川の鴨肉グルメの名店デォチャドルはソウル大公園、国立果川科学館から近く、果川お出かけの前後に立ち寄りやすい場所です。単独の建物なので迷わず見つけられ、果川の人気鴨肉店らしく店の前には待っている客が大勢いました。

駐車はどこにできる？

🚗駐車：店舗専用駐車場で無料駐車可能

ソウル大公園近くの人気店デォチャドルには店の前に大きな専用駐車場が用意されています。ソウル大公園やソウルランドを訪れる際は両親や子どもと車で移動することが多いですが、店のすぐ前に駐車できて便利でした。

Deo Chadolの店内の雰囲気とセルフバー

果川の鴨肉グルメ、デォチャドルの店内の様子です。全体的に広くて清潔感があり、会食や団体の集まりにも良さそうで、ソウル大公園でのお出かけ後に鴨料理で滋養をつけるため両親を連れて訪れるのにも良い店でした。

果川の韓食グルメ、デォチャドルにはセルフバーも用意されていました。食事中に足りないおかずをスタッフに頼まなくても、欲しいだけ自分で持ってこられて楽でした:)

Deo Chadolのメニューとテーブルオーダーの使い方

ソウル大公園近くの人気店デォチャドルのメニュー表です。果川の鴨肉専門店らしく、鴨チャドル焼き、生鴨チュムルロク、保養チャドル鴨湯など滋養がつく鴨料理が揃っていて、特に鴨チャドル焼きと生鴨チュムルロクを両方楽しめるデォチャドルのセットメニューがあり、鴨料理を色々味わえるのが良かったです:)

果川の人気店デォチャドルはテーブルオーダーで注文でき、メニュー写真や構成をじっくり見ながら選べ、スタッフを呼ばなくても注文できて便利でした。

デォチャドルのテーブルには鴨肉に添えるピンクソルト、特製肉ソース、胡椒が用意されていました。同じ鴨肉でも塩とソースを交互につけて食べると少しずつ違う味わいを楽しめて良かったです！

注文を終えると用意されたデォチャドルのおかず一式です。エゴマの葉の和え物やネギキムチ、サラダなど鴨肉によく合うおかずと新鮮な包み野菜が一緒に出てきて、鴨チャドル焼きとチュムルロクを包んで食べるのにぴったりでした。

カップルコース その1 鴨チャドル焼き

🍽️カップルコース - 鴨チャドル焼き

まず果川の鴨肉専門店デォチャドルのカップルセットに含まれる鴨チャドル焼きが出てきました✨薄切りにされたデォチャドルの鴨チャドル肉と一緒に焼く野菜もたっぷりで、食欲をそそる見た目でした。

果川の鴨肉グルメ、デォチャドルの看板メニューである鴨チャドル焼きは薄切りにされているので、鴨肉を厚く食べる方式とは違い、素早く火が通ってすぐ食べられるのも良かったですし、鴨焼きに慣れていない子どもが挑戦するにも気軽なメニューでした:)

良く焼けた鴨チャドル焼きをミナリ（せり）で包み、デォチャドルの特製肉ソースにつけて食べてみました。鴨チャドル焼きの香ばしさにミナリの爽やかな香りが加わって本当によく合い、肉が柔らかくて何度でも食べたくなる味でした。

カップルコース その2 生鴨チュムルロク

🍽️カップルコース - 生鴨チュムルロク

鴨チャドル焼きを食べ終えた後は、カップルセットに含まれる生鴨チュムルロクが提供されました。チュムルロクの薬味が鴨肉全体にしっかり絡んでいて、各種野菜も一緒に入っていてボリューム満点に見えました。

果川の鴨肉店デォチャドルの生鴨チュムルロクを鉄板に乗せ、薬味と野菜がよく混ざるように満遍なく焼いていきました。初めてでもスタッフさんが食べ頃を教えてくれたので、ちょうど美味しく焼いて食べられました:)

生鴨チュムルロクは鴨肉に薬味が濃く染み込んでいて、一緒に焼いた野菜にもチュムルロクの味がよく絡み、臭みのない柔らかな鴨肉と薬味の組み合わせがぴったりで美味しかったです:)

締めはセルフ炒飯

🍽️セルフ炒飯

肉を食べ終えた後、スタッフに頼むとセットメニューに含まれるセルフ炒飯用の材料を提供してくれました。ご飯や刻み海苔などの材料を鉄板に乗せ、残っているチュムルロクの薬味と満遍なく混ぜながら、好みに合わせて自分で炒めて食べる方式です。

デォチャドルの炒飯を鉄板に薄く広げて炒めると、食欲をそそるセルフ炒飯が完成しました:)チュムルロクの薬味に刻み海苔の香ばしさまで加わって、本当に美味しかったです！！デォチャドルを訪れるなら炒飯は必ず食べてみてください..❣️

果川のDeo Chadol 総評

以上、果川の鴨肉グルメ、デォチャドルでカップルセットとして鴨チャドル焼きと鴨チュムルロクをしっかり食べてきたレポートでした。一つのカップルセットで、あっさり香ばしい鴨チャドル焼きと生鴨チュムルロクの両方を味わえたのが良く、鴨肉で滋養をつけに訪れるのに良い店でした。果川ソウル大公園近くの韓食グルメや、滋養に良い鴨肉専門店を探しているなら、果川の人気店デォチャドルへの訪問をおすすめします:)