東灘・盤松洞の韓食、サムギョプキムチチムに卵焼き追加｜Yangpuni

Yangpuniはどこにある？　東灘セントラルパーク近く・盤松洞

• 📍 住所：京畿道華城市東灘区東灘盤松3キル36-13、1階
• ⏰ 営業時間：11:00〜24:00
• ❌ 定休日：年中無休
• 🚗 駐車場：建物駐車場利用可能

最近のように温かいご飯としっかりした一食が恋しくなる日は、やっぱり韓国料理が真っ先に思い浮かびますよね。外食メニューは多様化していますが、よく熟れたキムチとお肉、温かいご飯を一緒に食べる韓国料理ならではの落ち着く魅力にはなかなか敵わない気がします。今回訪れたのは、東灘セントラルパーク近くで韓国料理を探していて知った、Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal（양푼이김치찌개&삼겹살）です。

普段からキムチチゲやキムチチムのように、ご飯とよく合うメニューが好きなので訪問前から期待していました。実際食べてみると、なぜ東灘セントラルパーク近くの韓国料理の名店として注目されているのか分かる気がしました。Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalは東灘・盤松洞（バンソンドン）にあるので、セントラルパーク周辺で食事する場所を探している方が訪れやすいお店です。特にお昼はしっかりした食事の場所として、夜はサムギョプサルやキムチメニューと一緒に食事するのにいい雰囲気でした。

Yangpuniの店内の雰囲気は？

Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalの店内に入ると、全体的に落ち着いていて清潔な雰囲気が感じられました。最近は雰囲気の良い食堂も多いですが、たまにはこうした親しみやすい雰囲気でボリュームたっぷりの韓国料理を食べたくなる時がありますよね。東灘セントラルパーク近くで韓国料理を探す方なら、味だけでなく気楽に食事できる空間かどうかも大事なポイントだと思いますが、Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalは気負わず訪れやすい雰囲気でした。

サムギョプキムチチムとケランマリ、白飯を注文

今回注文したのはサムギョプキムチチム、ケランマリ（계란말이、卵焼き）、公器飯（コンギバプ、白飯）です。キムチチムはご飯と一緒に食べるのにぴったりな韓国料理の代表格なので選び、そこに柔らかい卵焼きを追加して一緒に楽しんでみました。最初に出てきたサムギョプキムチチムは見た目からしてボリューム満点でした。大きめに煮込んだキムチと一緒にサムギョプサルが入っていて、一目見ただけでもしっかりしたメニューだと感じました。

キムチチムで一番大事なのはやはりキムチとお肉のバランスですが、よく熟れたキムチは柔らかくほどけ、豚バラはしっかり煮込まれていて食感が柔らかかったです。ご飯の上にキムチをのせてお肉を一切れ一緒に食べると、特別なおかずがなくても十分満足できました。味付けもご飯によく合う深い味わいで、ついつい箸が進みました。

サムギョプキムチチムの味は刺激的すぎない？

Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalのサムギョプキムチチムは、あまり刺激的な味というよりキムチ特有の旨味とサムギョプサルの香ばしさが調和するスタイルでした。個人的に東灘セントラルパーク近くで韓国料理を探すとき、こういうメニューが良いと思う理由は、老若男女誰でも気軽に食べられるからだと思います。キムチチムは辛みがありながらも慣れた味なので、家族で訪れるにも、友達との食事にもよく合うメニューです。そして一緒に注文したケランマリも満足できました。

ケランマリはサムギョプキムチチムとどう合う？

キムチチムのように味が濃い料理には、あっさりしたケランマリが本当によく合う気がします。柔らかい卵の食感が辛いキムチチムの味を引き締めてくれて、ご飯と一緒に食べるとさらに満足感がありました。温かいご飯一口にキムチチムとケランマリを一緒に食べると、家で食べているような落ち着いた気分にもなりました。最近は特別なメニューを探し回ることも多いですが、こうした基本に忠実な韓国料理が恋しくなる時がありますよね。

Yangpuniはどんな日に行くといい？

そんな日に訪れるといいお店だと感じました。Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalは名前の通り、キムチチゲとサムギョプサルを中心に営業しているお店です。キムチチゲからサムギョプサル、キムチチムまで、慣れ親しんだ味だけどおいしく楽しめるメニューが揃っているので、韓国料理が好きな方によく合うと思います。

特に東灘セントラルパーク近くで韓国料理を検索する方は、お昼の食事場所を悩むことが多いと思いますが、しっかりご飯一食が食べられるメニュー構成が魅力に感じました。サムギョプキムチチムはお肉とキムチを一緒に楽しめるので量も満足でき、白飯と一緒に食べれば一食として十分でした。夜には焼酎と一緒に楽しむのにもいいメニューだと思います。キムチとサムギョプサルの組み合わせは、いつ食べても失敗しにくい組み合わせですからね。東灘セントラルパーク近くで韓国料理を探しながら、複雑すぎるメニューより慣れ親しんだしっかりした料理が食べたい日には、Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalをおすすめしたいです。

特別な日の雰囲気の良い食堂もいいですが、たまには温かいご飯とおいしいキムチチムで満足する一食のほうが記憶に残る気がします。今回はサムギョプキムチチムとケランマリを一緒に食べてみましたが、たっぷりの量と落ち着いた味のおかげで満足できる食事になりました。東灘セントラルパーク近くで韓国料理を探しているなら、家族との食事、友達との食事、しっかりしたお昼メニューとしてYangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsalを一度訪れてみてください。