ソウル弘大のコムタン、仕事帰りデートと無調味出汁｜アンオク（안옥）

平日に仕事を終えて弘大でデートをしたのですが、お腹の奥まで満たしてくれる、きちんとした韓食が一杯食べたくなったんです！今日ご紹介するのは、落ち着いた洗練された韓屋空間で深い出汁を味わえる、弘大の平壌冷麺・コムタンの名店「アンオク弘大店（안옥）」です！

弘大に寄ったついでにさっぱりした食事が食べたくなったとき、どこに行こうか悩んでいた方は今日の投稿、ぜひチェックしてください❤️

アンオク弘大店の営業時間・駐車・持ち込み料は？

アンオク弘大店はソウル麻浦区弘益路13-4にあり、火曜日から日曜日まで11:00〜22:00営業しています。ラストオーダーは21:00、毎週月曜日は定休日です。

📍 アンオク弘大（안옥 홍대） 営業時間：火曜日〜日曜日 11:00 - 22:00（ラストオーダー21:00） 定休日：毎週月曜日 駐車：近隣に駐車スペースなし コルキージーはボトル1本につき30,000ウォン、ペット同伴不可

韓屋の雰囲気は？顔合わせや少人数の会食にも使える空間

アンオク弘大店の店内は静かで整った韓屋の雰囲気です。柔らかな照明と清潔感のある内装で、ご年配の方をお連れしたり、顔合わせや少人数の会食の場としても申し分ないと感じました！

騒音が少なく、テーブルの間隔も窮屈でないので、落ち着いて会話をしながら食事をするには本当に最適な空間でした（笑）

アンオク弘大店のメニュー、3〜4人でシェアできる料理

一人前の食事以外にも、3〜4人で訪れたときにシェアしやすいトンボクジェンバン（45,000ウォン）、韓牛プルコギ鍋（64,000ウォン）、オンジェユク（24,000ウォン）、香ばしいジャガイモチヂミ（15,000ウォン）やキムチチヂミ（16,000ウォン）などのサイドメニューも用意されています。コスパとクオリティの両方を押さえている印象でした

おかずで一番おいしかったのはクンチェ（宮菜）のジャンアチ

箸休めです！右下のクンチェ（궁채）のジャンアチ（醤油漬け）がめちゃくちゃ美味しかったです〜！

🍲注文メニュー🍲 澄んだコムタン：13,000ウォン 平壌冷麺：水／14,000ウォン 豚しっぽ蒸し 27,000ウォン

澄んだコムタンは味を調える前にまず一口

アンオクの核心は、店主が丁寧に煮出した澄んだ出汁なんです！この澄んだ出汁がコムタンにも入り、平壌冷麺のベースにもなるそうです。コムタンのスープはあっさりしているのに濃厚な旨味が爆発していました。ご飯と柔らかい肉のトッピングを一緒に食べると思わず笑顔になる味でした。臭みも一切なく、本物の弘大のクッパ（국밥）名店らしい面目を存分に感じられました（笑）

💡コツ💡 最初はヤンニョムや塩を強めに入れず、まず澄んだ出汁本来のきちんとした味をそのまま感じてみてください！

平壌冷麺は薄味の中にほのかな出汁の香り

続いて出てきた平壌冷麺も期待以上でした！薄味の中に隠れた澄んだ出汁の香ばしくほのかな香りが魅力的でした。上品な味わいなので、弘大の平壌冷麺名店としてご年配の方や外国の方をお連れするにもとても良さそうです〜！

豚しっぽ蒸しはプルチョッパル（辛い豚足）の脂身を食べる味

豚しっぽ蒸しは初めて食べたのですが、最初は見た目に抵抗がありました。でも食べてみたらとても美味しかったんです？！プルチョッパル（辛い豚足）の脂身の部分を食べているような味でした！

他のメニューはあっさりしているのに、これは刺激的なので交互に食べるのにとても良かったです！このメニューをサイドとしておすすめします（笑）

アンオク弘大店はまた行く価値がある？

弘大の近くには飲み屋は多くても、静かできちんとした料理をきちんと出してくれる店を見つけるのは簡単ではありません。アンオク弘大店は味・雰囲気・親切さの三拍子が完璧に揃った本物の名店でした。胃に負担なくさっぱりとした深い出汁の一杯が食べたくなったとき、あるいは大切な年配の方やご家族をお連れして静かにきちんとした食事を分かち合いたいとき、いつでも迷いなくまた訪れたくなる場所です！