釜山・慶星大の生メロン糸かき氷、シャベル型スプーンで｜タレクィン

タレクィン慶星大店の場所と営業時間は？

タレクィン慶星大店（타래퀸 경성대점）は釜山・南区の龍沼路11 1階にあり、毎日12:00から24:00まで営業しています。ラストオーダーは23:30で、テイクアウト、デリバリー、Wi-Fiも利用できます。

釜山旅行中に慶星大の糸かき氷カフェを選んだ理由

釜山旅行2日目、昼ごはんのあとに友達とタレクィン慶星大店へ行きました。釜山はまだ昼間は暑くて、冷たくて甘いものが食べたくなり、調べていたら「かき氷界の新しい革命」と言われる糸かき氷で有名なタレクィン慶星大店を見つけて、行ってみることにしました。

ソウルの江南、新論峴、弘大など首都圏の人気スポットで行列伝説を作った糸かき氷が、釜山でも味わえるんです！外から見える入口の印象とは違って、中は居心地のいいすっきりした内装で、テーブル同士の間隔も広く、恋人や友達とおしゃべりするのにもよさそうなお店でした。

糸かき氷（タレかき氷）とはどんなかき氷？

タレクィンのタレかき氷（타래빙수）は、ソウル・明洞の屋台で見かける蜂蜜の糸菓子「クルタレ」、つまり水飴を伸ばして作るお菓子をかき氷で再現したものと思えばOKです。メニューを見ながら、この独特なかき氷についてあらためて考えてみました。

少し前の話ですが、雪花かき氷が大流行して、夏が過ぎても冬でもみんな食べていました。今はその座にタレかき氷が現れたそうです。糸かき氷？ 名前だけ聞くと少し馴染みがないかもしれませんが、クルタレを思い浮かべれば簡単です。とても個性的で面白い食感が特徴です。

タレクィン慶星大店のおすすめメニューと新メニュー

タレクィン慶星大店でよく出るおすすめは、小豆きなこ、アップルマンゴー、テジバー（돼지바、アイスバー）、熟し柿マンゴーの4種類の糸かき氷です。今回新しくシャインマスカット、ウベ、ミルクチョコ、生メロンが加わり、冷たくて甘いメロンが食べたくて生メロンを注文しました。

個人的には、チョコ味のかき氷よりフルーツのかき氷のほうが冷たくて口の中がもたつかないのでおすすめ！

生メロン糸かき氷の値段と中身

生メロン糸かき氷は₩17,500で、生メロン＋もち＋シリアル＋糸状の牛乳かき氷で構成されています。

• 生メロン糸かき氷 ₩17,500
• 生メロン＋もち＋シリアル＋糸状の牛乳かき氷
• シリアルだけでなく、ココボール、グラノーラ、きなこ粉などいろいろなトッピングを追加して楽しく食べることもできます

シャベル型スプーンで食べる糸かき氷の食感

タレクィン慶星大店はスプーンもシャベルの形で、ただ者じゃない感じでした（笑）。写真のとおり、普通のかき氷ではなく糸のように一本一本の筋が生きていて、普通のかき氷とは食感が違います。友達とあっという間にかき氷でシャベル作業（？）が始まりました。

100%牛乳のかき氷と旬の終わりのメロンの味

タレクィンは水を混ぜず100%牛乳ベースで作るかき氷なので、牛乳のなめらかさと香ばしい風味がそのまま感じられました。だからシリアルはもちろん、フルーツともよく合うと思います。

高級なシリアルの牛乳を食べている感じ、でしょうか！？ 口の中は冷たくて甘くて、夏よ、さようならです。メロンも旬の終わり頃なのに柔らかくなく甘みもしっかり感じられて、糖度の高い生のフルーツを準備しているようでした。

かき氷以外にタレクィン慶星大店で頼めるメニュー

タレクィン慶星大店では糸かき氷のほかに、ヨーグルト糸アイスクリーム、ロースティングコーヒー、手作りシロップのエードなど、いろいろなドリンクやデザートも販売しています。今回が初訪問で糸かき氷を食べましたが、唯一無二のビジュアルの糸かき氷、クリアです！

勉強や課題で糖分が欲しくなるはずですが、スーパーパワー～！ 慶星大学のすぐ近くにあるので、学生さんが好きそうなカフェです。

タレクィン慶星大店はこんな人におすすめ

• 普通のかき氷には飽きて、見た目も食感も違うかき氷が食べたいとき
• 写真を撮る楽しさと食べる楽しさを味わいたいとき
• かき氷だけでなく、いろいろなトッピングと一緒に食べたいとき