ソウル石村湖水の熟成刺身居酒屋、平日17時半の二度頼み｜テガン（대강）

彼氏とチャムシルの人気店、屋外席で有名な熟成刺身の韓国式居酒屋テガン（대강）に行ってきました🖤 初めての訪問でしたが雰囲気も味も大満足で、これは絶対にシェアしなきゃ！と思いました:)

プレビュー

盛り合わせ熟成刺身のビジュアルからもう本当にヤバい✨ それでは一緒に行ってみましょうか？

テガンの場所は？石村湖水すぐ前、石村駅から徒歩9分

テガンは石村湖水のすぐ前にあり、チャムシル駅2番出口から徒歩14分、ソクチョン駅から徒歩9分の距離にあります。

私たちは平日の午後5時半頃に到着したのですが、屋外席で有名なチャムシルの人気店らしく、早い時間からすでに席を確保して楽しんでいる方が多かったです！

屋外席ではなくカウンター席へ｜テガンの座席構成

テガンの店内には4人テーブル、2人テーブル、カウンター席（다찌석）があります。

私たちは真剣な話のために…！！！屋外席をあきらめてカウンター席に座りました

QRコード注文で選んだメニュー

注文は各席にあるQRコードで簡単にできます！メニュー写真がどれもとても美味しそうで、選ぶのにかなり時間がかかりました。

悩みに悩んだ末、私たちの最終最終最終メニューは！✨ 盛り合わせ熟成刺身、寿司飯、辛口豚トロ煮込み、セロ、テラ生ビールに決めました

盛り合わせ熟成刺身29,000ウォン＋寿司飯2,000ウォン

盛り合わせ熟成刺身＋寿司飯 29,000ウォン＋2,000ウォン

注文後すぐに出てきた盛り合わせ熟成刺身です🐟 サーモンからタイ、ヒラメ、エンガワ、旬の魚介類まで、とても多彩に出てきます✨

厚めに切られていてつやつやと光っていて、早く一口食べてみたくなりました🤤

一口食べた瞬間、うわ、ここ本当にすごい…！！と叫びました。こんなに美味しい熟成刺身は本当に久しぶりに食べます…🥹 コリコリのヒラメをおろしにんにくたっぷりのマクジャンにつけて食べると新世界です！！

サーモンもまた、どれだけ柔らかいのか口の中でとろけます🤤

セロとテラ生ビール、セルフバーの海苔

セロ 6,000ウォン／テラ生ビール 5,500ウォン

生臭さは全くなく、口に絡みつくもっちりとした食感が完全にお酒を誘う味です！

セルフバーには海苔も用意されていて、寿司飯と一緒にしっかり巻いて食べました

ピリ辛豚トロ煮込み18,000ウォン｜刺身の合間の口直し

辛口豚トロ煮込み 18,000ウォン

しばらく食べていると辛口豚トロ煮込みが登場します✨

刺身に飽きてきた頃に豚トロ煮込みを一口食べると口の中がさっぱりして、また続けられます。少し辛口ではありますが、辛いものが苦手な私も美味しく食べられました、へへ

盛り合わせ熟成刺身をもう一度注文

盛り合わせ熟成刺身＋寿司飯 29,000ウォン＋2,000ウォン

盛り合わせ熟成刺身があまりに美味しくてまた注文しました！！！🖤 刺身だけ食べても美味しいですが、一緒に出てくる海藻、大根の新芽、わさび、にんにく、唐辛子などを添えて食べるともっと絶品なんです

すごく厚く切られているのが見えますか？もちもちコリコリの食感が本当にヤバいです…👍🏻

盛り合わせ熟成刺身は構成がかなり良いので、いろいろな種類を食べたい方には完全におすすめしたいです！

平日でも満席、待ち列まで

帰る頃に見ると平日にもかかわらず満席になっていて、待ち列までできていました。最近は涼しくて屋外席にちょうどいい天気なので、次は屋外に座ってみようと思います:)

こうしてチャムシルの人気店をしっかり楽しんできましたが…🖤 雰囲気も良くてデートにぴったりで、美味しい熟成刺身まで楽しめてより満足できたお店でした。

チャムシルの人気店の中で雰囲気の良い屋外席をお探しなら、熟成刺身料理居酒屋テガン（대강）を強くおすすめします！