清潭の居酒屋、ウニ甘エビのえごま油そば｜Osa Cheongdam

こんにちは、イジェです🤍 狎鴎亭ロデオの清潭で、夫とドレスツアーをした後、ちょっと特別な日なので雰囲気のいい居酒屋に行きたくて探していて見つけたのが、Osa Cheongdam（オサ清潭）です！

BLACKPINKのジェニさんやカン・ドンウォンさんがオサ漢南店の常連だと聞いて知ったのですが、ちょうど狎鴎亭ロデオの清潭エリアにあったので行ってみました＞＜

Osa Cheongdamの場所と駐車場、狎鴎亭ロデオ駅から徒歩10分

オサ清潭は有名なウルフギャング・ステーキハウスの近く、清潭スケジュールビルの2階にあるので、見つけにくくないですよ！最寄りは狎鴎亭ロデオ駅の3・4番出口で、徒歩10分以内に着けます。

バレーパーキングができますが、2時間まで₩5,000、追加10分ごとに₩1,000…。やっぱり清潭は駐車料金が高いです😢

オサは2階なのでエレベーターで上がったのですが、着いてすぐ目に入る松の木とインテリアに、とても雰囲気がいいとすぐ感じました。

カウンター・個室・屋外テラス、オサ清潭の席選び

オサ清潭は日本で経験を積んだ本格的な和食の料理人が調理していて、カウンター席では焼き物を担当するシェフの手元を見ながら食事できます。シェフが料理する姿を見ながら食べられるカウンター席、最高じゃないですか？？

居酒屋らしく、日本酒や蒸留酒の種類が本当にたくさんありました（笑）。しかもオサ清潭は、お見合い、デート、会食、大事な集まりなど、どんな約束にも合うように、個室、カウンター席、屋外テラスまであります！

私たちはデートで来たので個室は必要なく見ていませんが、最大12名まで入れるそうです。個室とテラスは人気で予約優先なので、必ず予約してから行ってくださいね！

カウンターも個室もいいけれど、天気のいい日はやっぱり屋外テラスが最高ですよね？暑いか寒いか心配はいりません。全面窓ですがエアコンがしっかり効いていて、真夏に行ったのにとても涼しかったです（笑）。日が沈む前はブランチカフェのような雰囲気で、日が落ちて涼しくなる夜は天井が開くそうです…。昼も夜も雰囲気最高じゃないですか😢

お通しで出てきたナスの炒め物…？正確な名前はわからないのですが、本当においしくて、メインの前に食欲が湧きました。ご飯のおかずに持って帰りたいくらい…。

オサ清潭で注文したメニューと恵比寿生ビール

オサ清潭は刺身＆寿司、炉端焼き、揚げ物＆煮物、食事類、鍋が中心で、居酒屋によくある料理に加えて、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワインなど多彩なお酒もあるので、お好みで楽しんでください（笑）。

• 食事類：ウニ甘エビのえごま油そば
• 炉端焼き：藁燻製の仔羊ステーキ
• 刺身＆寿司：オサ寿司一皿
• 冷たい恵比寿生ビール2杯

炉端焼きは焼き物なので、注文してから20〜30分かかることがあるそうです。（私たちは早く出てきました笑）

メインを待つ前に先に出てきた恵比寿生ビール、本当に私は破傷風になりそうです（笑）。生ビールがなんて素晴らしいんでしょう…。ところでオサ清潭の生ビールの泡、見えますか。泡までもっちりしておいしい😢 生ビール好きならわかるはず、生ビールも注ぐ人の腕が大事なんです。

藁燻製の仔羊ステーキ、臭みなしで肉汁たっぷり

焼き物だから一番遅いと思っていたのに、一番早く出てきた藁燻製の仔羊ステーキ！炉端焼きはおいしそうなメニューがたくさんありましたが、ベストメニューと聞いて注文しました。

盛り付けもとてもきれいで、仔羊がおいしそうじゃないですか？

仔羊特有の臭みは絶対になく、むしろ肉汁がとても豊かで本当においしかったです😢 炉端焼きの燻製で焼くからか、燻製の香りが仔羊の風味をさらに引き立ててくれます…。

仔羊用の特製ソースと、わさび、納豆、ズーラン（クミン）の4種類のソースで食べます。

焼き加減はミディアムレアで、生臭さはまったくなく、むしろやわらかかったです。そのまま食べれば仔羊そのものの肉汁たっぷりの風味が楽しめますが、添えられたソースと食べてもおいしかったです！！

看板のウニ甘エビのえごま油そばはどんな味？

私も夫もこってり濃厚なものが好きで、ウニと甘エビが大好きなうえ、夫がえごま油そばが大好きなので、頼まずにいられなかったウニ甘エビのえごま油そばです。

ベストの看板メニューで、ウニ、甘エビ、山芋、天かす、玉ねぎ、ネギを自家製えごま油ソースと一緒に食べます。混ぜやすいように（？）、甘エビとウニを少しよけます。

本当に頼まなかったらどうなっていたことか…。ウニはまったく生臭くなく香ばしく、甘エビもぷりぷりで濃厚で、特製えごま油ソースとよく合いました。

麺もこしがありつつやわらかく、よく茹でられていて食感がよく、冷たい麺ではないのにひんやり感があって、かえっておいしかったです！よくあるえごま油そばとは次元が違うので、私たちのようにえごま油そばやウニが好きなら、つべこべ言わず食べてみてください…。

オサ寿司一皿、釜山出身が認めた寿司

刺身盛り合わせを頼むには他のメインを頼んでいたので、軽く味見だけ（？）のつもりで、まったく軽くないオサ寿司一皿を注文しましたが、見た目からまんまるでおいしそうじゃないですか？

実は私は釜山っ子で、肉より寿司や刺身が大好きでよく食べるのですが、部位はよくわかりません（笑）。でもおいしい刺身と、おいしくないニセ刺身（？）の見分けは誰よりも鋭くて、ソウルでは寿司をあまり食べなくなってしまいました。

でもオサ清潭の寿司は、本当に釜山で食べる、そして日本の有名な寿司店で食べるようなおいしい寿司でした😭 一貫ごとに口の中で生臭さがなく、寿司ならではの香ばしい脂のりがたまりません…。本当においしいです😢 オサに来たら寿司は絶対必須！！

清潭の記念日デートに、オサ清潭

清潭には雰囲気のいいお店がたくさんありますが、雰囲気がよくておいしいお酒の店、居酒屋、デート場所を探しているなら、Osa Cheongdamを強くおすすめします！！