ノンヒョン駅の焼肉、厚切りオギョプサルと豚トロ|Deo Bareun

要約

デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店(더바른정육식당 논현역점)は、ソウル・江南のノンヒョン駅3番出口から徒歩すぐにある肉・焼肉専門の精肉食堂で、英語名はDeo Bareun Butcher Restaurant Nonhyeon Station Branch。オギョプサル(厚切り豚バラ)2人前を注文して店員が目の前で焼いてくれる厚切り肉を味わい、あまりのおいしさにハンジョンサル(豚トロ)を追加し、テンジャンチゲ(味噌チゲ)とヌルンジ(おこげ)で締めた。厚切りで肉汁の残る肉を探しているなら、デオバルン精肉食堂ではオギョプサルを先に、そのあとハンジョンサル追加の順がおすすめ。

こんがり焼けたオギョプサル一切れ

確認済みの情報

場所
ノンヒョン駅3番出口から徒歩すぐ
注文構成
オギョプサル2人前 → ハンジョンサル追加 → テンジャンチゲ+ヌルンジ
駐車
平日午後5時以降、店の斜め向かいのセイルビル専用駐車場、最初150分無料(バレー代別途)
座席
2人用個室から大人数まで対応できる個室あり
席料
別途かからない
焼き方
店員が目の前で焼いてくれる

2026年9月18日 訪問時点の記載

ノンヒョン駅の焼肉店、デオバルン精肉食堂(더바른정육식당)ノンヒョン駅店🥩厚切りオギョプサルに項井肉まで追加した訪問記

ノンヒョン駅近くで肉を食べたくて訪れたデオバルン精肉食堂!ノンヒョン駅3番出口から近くて行きやすかったです。何よりここは肉が本当に厚くて、写真で見た時からすごく期待していたお店です🤍

ノンヒョン駅デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店の訪問の様子
デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店の店内全景

この日はまずオギョプサル2人前を注文しました!

デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店の場所と駐車、個室は?

デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店はノンヒョン駅3番出口から徒歩すぐで、公共交通機関でも訪れやすいです。駐車もできます!平日午後5時以降は店の斜め向かいにあるセイルビル専用駐車場が利用できるそうです。最初の150分は無料で、バレー代は別途とのことなので、車で訪れる方は参考にしてください :)

店内には2人用の個室から大人数まで入れる個室も用意されていて、会食や家族の集まりのように大人数で訪れるのにも良さそうでした。

デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店の個室座席内部
デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店のテーブルセッティング

オギョプサル2人前の厚みと、焼いてくれるサービス

注文したのはオギョプサル2人前!肉が出てきた瞬間、厚みに驚きました笑。私が好きなのは薄い豚バラよりも、こういう厚切りでしっかり肉汁を感じられるタイプなんです。ここは見るからに肉自体が厚く、赤身と脂身のバランスも食欲をそそる感じでした。

さらに良かったのは、店員さんが直接焼いてくれる点!厚い肉は焼き方を間違えると表面だけ焦げたり中が中途半端になったりしますが、直接焼いてくれるので気楽に待って、一番美味しいタイミングで食べればよくて助かりました。

こんがり焼けたオギョプサルを一口……わあ、ここ名店です ㅠㅠㅠ 表面はしっかり焼けて香ばしく、内側はしっとりジューシー。特にオギョプサル特有のもちもちした食感と香ばしい脂の味がしっかり感じられました。基本で出てくるサンチュの浅漬けとも相性抜群で、おかずと一緒に食べていると本当に肉がどんどん進みます笑

厚切りに切られたオギョプサル2人前
鉄板の上で焼かれる厚切りオギョプサル

基本のおかずはどう?席料はなし

焼肉店に行くと基本菜も地味に重要ですよね。どんなに肉が美味しくても一緒に食べるものがないと少し飽きてしまうけれど、デオバルン精肉食堂は基本菜がさっぱりしていて、サンチュの浅漬けもあり肉と一緒に食べやすかったです。席料が別途かからない点も気に入りました :)

特に厚切りのオギョプサルをサンチュの浅漬けと一緒に食べると、しつこさなくどんどん食べ進められました。

オギョプサルと共に出てきた基本菜の食卓
肉と一緒に添えるサンチュの浅漬け
こんがり焼けたオギョプサル一切れ
焼けたオギョプサルとおかずの盛り合わせ
鉄板でオギョプサルを焼いている場面
オギョプサルと基本菜が並ぶ焼肉店のテーブル

締めはテンジャンチゲとヌルンジ

肉を食べ終わったからといって終わりではありません。肉を食べた後は味噌チゲとおこげも追加で食べました!焼肉店で最後に熱々の味噌チゲを食べるのは本当に我慢できないですよね……肉を食べた後、少ししつこく感じ始めた頃に味噌チゲを一口食べると、口の中がすっきりする感じ!

そして最後にはおこげまで食べましたが、この組み合わせが本当に良かったです。熱々で香ばしいおこげが、肉を食べた後の締めにぴったり。オギョプサルから始まり項井肉を追加、味噌チゲにおこげまで……本当にお腹いっぱいだったのに最後まで美味しく食べられて満足度が高かったです🤍

肉の締めに注文した味噌チゲ
締めメニューとして出てきたおこげ

ハンジョンサル追加、オギョプサルと何が違う?

もともとはオギョプサル2人前で終わりにするつもりだったんですが。それができるでしょうか……?オギョプサルがあまりに美味しくてそのまま終わるのが名残惜しく、項井肉まで追加注文しました笑

項井肉も本当に厚いです ㅠㅠ 薄切りの項井肉ではなく、一切れ一切れがぶ厚く切られていて噛みごたえ抜群!項井肉特有のコリコリした食感がありながら、噛むほどに香ばしい味が広がってきました。

オギョプサルがしっとり香ばしいスタイルだったなら、項井肉はもう少しもちもちで弾力のある食感が魅力でした。結論、どちらも美味しくてどちらが上か選ぶのは難しかったです笑。初めて訪れるならオギョプサルを先に食べて項井肉を追加する組み合わせを完全におすすめしたいです。

厚切りに切られた項井肉の追加注文

ノンヒョン駅で厚切りの焼肉を探しているなら

今回訪れたデオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店は、何より肉の厚みと質が気に入ったお店!オギョプサル2人前だけで終わるつもりが、あまりに美味しくて結局項井肉まで追加したというのが一番確かな感想じゃないでしょうか笑

店員さんが美味しく焼いてくれるので、焼くのに気を取られることなく楽に食べられました。厚切りオギョプサルのしっとり香ばしい味わいから、項井肉のもちもちした食感まで両方しっかり楽しめました。そこに味噌チゲとおこげまで追加して締めれば完璧……🫶🏻

ノンヒョン駅近くで厚切りオギョプサルの名店や、直接焼いてくれる焼肉店を探している方はぜひ一度訪れてみてください :) 私は次に行っても絶対オギョプサルを注文して、項井肉もまた追加すると思います笑

オギョプサル2人前→項井肉追加→味噌チゲ+おこげで締め、この組み合わせ完全おすすめ!🥩🤍

場所

デオバルン精肉食堂ノンヒョン駅店(더바른정육식당 논현역점)더바른정육식당 논현역점

6 Gangnam-daero 128-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (1F)서울특별시 강남구 강남대로128길 6 지상1층

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