釜山西面の豚足、3人でニンニクと辛口半々｜ナソンチョクパル（나성족발）

週末は、外でおいしいものを食べながらおしゃべりする時間が一番いいですよね。今回は夫と知人の3人で、日曜の17時ごろ、西面（ソミョン）にあるナソンチョクパル（나성족발）に行ってきました。

遅くなると人が多くてウェイティングになりそうだったので少し早めに行ったのですが、もうお客さんがぽつぽつ入ってきていましたよ。

前から西面の豚足の名店として名前は聞いていたのですが、実際に行ってみて、どうして多くの人が訪れるのかわかりました。特に西面で豚足居酒屋を探している方は、一度行ってみる価値があると思います。

西面のナソンチョクパル、営業時間と駐車場は？

ナソンチョクパルの営業時間は17:00〜24:00、ラストオーダーは23:30です。駐車は明洞（ミョンドン）駐車タワーを利用すると1時間サポートされます。

• 場所：釜山 釜山鎮区 中央大路691番ギル52（原文表記）
• 営業時間：17:00〜24:00
• ラストオーダー：23:30
• 駐車：明洞駐車タワー利用で1時間サポート

ナソンチョクパルの店内の雰囲気は？

ナソンチョクパルの店内はテーブルの間隔が広めで、照明もほんのり落ち着いていて、窮屈さがありませんでした。食事がしやすく、おしゃべりにもぴったりの雰囲気でした。

日曜の17時でも少しずつお客さんが入ってくるのを見て、西面の豚足居酒屋としてよく利用されているお店なのだと感じました。会食や友達の集まり、デートまで、無難に使えそうです。

ナソンチョクパルのメニューと価格

ナソンチョクパルの豚足は、基本の豚足、冷菜豚足、プルチョクパル（불족발、辛口豚足）、ニンニク豚足から選べ、2種類を選ぶ半々もあります。セットは豚足に盆マッククス（쟁반막국수）とイカ炒めが付き、半々にすると₩2,000が加算されます。

豚足メニュー

• 豚足（豚足、冷菜豚足、プルチョクパル、ニンニク豚足）：小 ₩34,000 / 中 ₩39,000 / 大 ₩44,000
• 半々豚足（豚足、冷菜豚足、プルチョクパル、ニンニク豚足）：小 ₩36,000 / 中 ₩41,000 / 大 ₩46,000

セットメニュー

• 豚足セット（豚足＋盆マッククス＋イカ炒め、1種選択）：小 ₩50,000 / 中 ₩55,000 / 大 ₩60,000
• 豚足半々セット（2種選択）：小 ₩52,000 / 中 ₩57,000 / 大 ₩62,000
• キョンタクチュ（경탁주、米のお酒）＋豚足セット(中) ₩70,000 / キョンタクチュ＋豚足半々セット(中) ₩72,000
• キョンタクチュ＋豚足セット(大) ₩80,000 / キョンタクチュ＋豚足半々セット(大) ₩82,000

食事メニュー

• プルチョク（불족）ビビンバ ₩10,000
• イカ炒め ₩10,000
• 盆マッククス ₩9,000
• スンドゥブ（순두부、おぼろ豆腐） ₩7,000
• とびこおにぎり ₩5,000
• ご飯 ₩2,000

3人ならナソンチョクパルで何を頼む？

3人で行った私たちは、迷わず中サイズ半々セット（₩55,000）を注文しました。メニューには豚足からプルチョクパル、冷菜豚足までいろいろ揃っていました。

セットの構成はこんな感じでした。

• ニンニク豚足
• プルチョクパル
• マッククス
• スンドゥブチゲ（순두부찌개）
• イカ炒め

いろいろ一度に味わえるので、初めて行く方にもいい構成だと思いました。金額も、セットで頼んだほうが内容のわりにコスパがよさそうでした。

注文して少し待つと、テーブルがあっという間にいっぱいになりました。豚足だけでなく、マッククスにスンドゥブチゲ、イカ炒めまで一緒に出てくるので、思った以上にボリューム満点でした。

写真でもかなり多そうに見えましたが、実際も3人で食べるのに十分な量でした。第一印象から「今日はお腹いっぱい食べられそう！」と思いましたよ。

ナソンチョクパルのニンニク豚足はどんな味？

ナソンチョクパルのニンニク豚足は、やわらかさが本当に素晴らしく、今回のメニューの中で個人的に一番気に入りました。まずニンニク豚足から食べたのですが、ニンニクがたっぷりのっていて見た目からおいしそうで、つやもよく、写真もきれいに撮れました。

ひと口食べると臭みがなくしっとりしていて、やわらかい食感が一番印象的でした。ニンニクソースも甘すぎず、ほんのりうま味を足してくれる程度で、お肉本来の味をよく引き立てている感じでした。

皮はもちっとして赤身はしっとり、ついつい手が伸びました。

ナソンチョクパルのプルチョクパル（辛口豚足）はどれくらい辛い？

ナソンチョクパルのプルチョクパルは色合いからして辛そうでしたが、思ったほど辛いだけのタイプではありませんでした。半々セットの魅力は、こうして2種類を一緒に食べられることですよね。

ほどよい辛さにうま味がしっかりあって、火の香りもほんのり感じられ、お酒のつまみに本当によく合いました。

ニンニク豚足を食べてからプルチョクパルを食べると食欲がまた戻ってくる感じで、交互に食べる楽しさがありました。西面の豚足居酒屋で半々セットがよく注文される理由がわかりました。

セットのサイド：スンドゥブチゲ、マッククス、石板イカ炒め

スンドゥブチゲ

ナソンチョクパルのセットのスンドゥブチゲは、ピリッとしつつスープがすっきりしていて、合間にすくって飲むのにぴったりでした。お腹の中が温まってほぐれる感じで、お酒のつまみにもよく合いました。

マッククス

マッククスも思ったより量が多かったです。野菜もたっぷり入っていて、甘酸っぱいタレが豚足と本当によく合いました。

お肉をひと切れ食べてマッククスをひと口食べると、口の中がさっぱりして、最後まで飽きずに食べられました。個人的に豚足にはマッククスがないと寂しいので、セットに入っているのがさらに気に入りました。

石板イカ炒め

石板イカ炒めは、セットに含まれるメニューとは思えないほど量が少なくなく、もちもちの食感とピリ辛の味付けがよく合っていました。ご飯が欲しくなるほどタレもおいしかったです。サイドまで気を配った構成なのがうれしいですね。

中サイズ半々セットは3人で足りる？

3人でナソンチョクパルの中サイズ半々セット1つだけで、十分お腹いっぱいになりました。豚足の量もたっぷりで、サイドも一緒に出てくるので、追加注文はいらないほどでした。

西面の会食・集まりにナソンチョクパルはどう？総評

今回行ったナソンチョクパルは、味はもちろん構成まで満足できるお店でした。ニンニク豚足はやわらかくあっさりしていて、プルチョクパルはほどよい辛さでずっと手が伸びました。

マッククスとスンドゥブチゲ、イカ炒めまで一緒に出る半々セットなので、コスパもよく感じました。西面で友達と一杯やれるお店や会食の場所を探しているなら、十分おすすめできるお店です。

特に西面で豚足居酒屋を探しているなら、ナソンチョクパルの半々セットは一度食べてみてもいい構成だと思います。

ナソンチョクパル訪問のコツ

• 日曜の17時でもお客さんが途切れず入ってくるので、少し早めの時間に行くほうがゆったりできます。
• 3人なら中サイズ半々セット1つでも十分しっかり食べられます。
• 半々セットにするとき、スンドゥブチゲもイカ炒めも赤い味付けなので、味付きの豚足よりは、基本の豚足とニンニク豚足、または冷菜豚足の組み合わせがおすすめです。