ソウル・聖水のイタリアン、開店直後の海苔ペストタルタル｜Sedici

聖水のセディチはどこにあり、何時に開く？

セディチ（세디치）はソウル城東区聖水二路22街37、聖水洞アークバレー1階にあるイタリアンレストランです。火-金11:30-22:00（ブレイクタイム15:00-17:30、ラストオーダー14:00・21:00）、土-日12:00-22:00（ブレイクタイム15:30-17:30、ラストオーダー14:30・21:00）で、毎週月曜日は定休日です。駐車は建物地下駐車場（アークバレー）が使えて、平日1時間、週末2時間分が支援されます。

今日も聖水洞なんですけど〜。私はもともと洋食が本当に好きなタイプで、聖水洞で美味しい洋食を食べたくて聖水ニョッキで有名な聖水洋食レストラン「セディチ」に行ってきました!!💕

聖水パスタの名店はものすごく多いですが、セディチは特に聖水ニョッキの名店として知られていて気になっていたお店です!! 最近ニョッキ大好きなんです!! いや、愛してます💛

セディチは聖水駅2番出口から徒歩5分くらいの距離にあり、店の前に到着するとメニュー板も準備されていて見やすかったです!! 聖水洞は駐車支援がないお店がほとんどなのに、セディチは駐車もできてさらに便利に見えました!👍

セディチの店内の雰囲気と席は？

セディチの店内は派手というより全体的に落ち着いてすっきりした雰囲気です。聖水洞アークバレー1階にあってアクセスも良く、清潔な外観と黄色い看板で目立つお店です! 扉を開けて入ると、店内は居心地の良い雰囲気です^^!

私たちは開店時間前に到着して一番乗りで入店! 入店して注文を終えたらあっという間に満席になっていました! 店内はそれほど広くないですが、真ん中にバー形式のカウンターがあり、両サイドに一列に席が並んでいます! なので空間自体は窮屈な感じではありませんでした💛

テーブルの基本セッティングはこんな感じ!

メニューを見て注文します^^ 私が注文したメニューは

• ビーフタルタルとブリオッシュ追加
• 初当とうもろこしの揚げポテトニョッキ
• エビクランブル

ビーフタルタルとブリオッシュ、海苔ペストの組み合わせ

セディチのビーフタルタルには牛サーロインとモモ肉、そして海苔ペストとエシャロットピクルス、チャイブが入っています。これ本当に絶品〜〜〜 細かく刻んだモモ肉とサーロインにいろんな材料を加えて、上の海苔ペストとも本当によく合います!!

追加したブリオッシュの上にビーフタルタルを乗せて食べるとすごく美味しいです!!💛 ふわふわのブリオッシュと柔らかいタルタルを一緒に食べると食感も本当によく合って、海苔ペストとも本当に相性が良くて、美味しい美味しいと言いながら食べたメニューです!!

エビクランブルパスタはビスクオイルの香り

セディチのエビクランブルは、ぷりぷりのエビとサクサクのクランブルを加えて食べるパスタなんですが、オイルパスタなのに珍しくビスクオイルで、さらに気になりました! このパスタ本当に食べてみたかったです! 食感からして不思議でした!!ｗ

ソースとよく絡めて柔らかい麺とぷりぷりのエビを一緒に食べると、クランブルも噛み応えがあってものすごく美味しいんですよ??👍

チョダンとうもろこしの揚げポテトニョッキ、ソースまですくって

セディチの初当とうもろこしの揚げポテトニョッキは、普通のニョッキとはちょっと違う揚げニョッキで、サクサクで中はもちもち、まさに外はカリッと中はしっとりのメニューです!! ニョッキだけをソースにつけて食べたときは「あれ?」と思ったんですが、ソースが多い理由がありました! スープのようにすくって一緒に食べると、とうもろこしの味がぐっと引き立って本当に美味しかったです!!

特に初当とうもろこしがそのまま入っていて、とうもろこし特有の香ばしくて甘い風味が本当によく合って美味しかったです!!💛 なぜ人気メニューなのか分かりました!!ｗ

聖水で洋食を探すならセディチ

セディチは聖水で洋食を探している方が訪れるのに本当に良さそうなメニューがたくさんあります!! こういう組み合わせも美味しいし、次回はパスタの中で迷っていたバターパスタも食べに行こうと思います^^

会計しながら口直しできるようにレモンキャンディーも用意されていて嬉しかったです^^!! 特にセディチは聖水パスタの名店として知られているだけに、聖水ニョッキを探している方にも完全におすすめ!! 聖水でカジュアルすぎず、堅苦しすぎない、雰囲気の良いセディチでゆったり食事してみてください💛