聖水のイタリアン、週末デートとブリオッシュ追加｜Sedici

週末に妻と聖水デートをすることにしました。聖水は美味しいお店がとても多いので、行くたびにどこで食べるか一番悩むんですよね。そんな中、良い機会に聖水のイタリアンレストランSedici（세디치）に行ってきました。Sediciのシグニチャーがニョッキだと聞いて、普段からニョッキが好きなので期待が膨らみました！

Sediciの駐車は？週末は2時間無料

Sedici（세디치）は週末2時間、平日1時間の駐車が無料です。聖水で週末2時間無料駐車って本当にすごい特典なんですよねｗ 平日は1時間無料なので、よく確認してから行ってください！

Sedici（세디치）の場所と店内の座席は？

Sedici（세디치）は聖水駅2番出口を出てラソン食資材マート方面の路地に入ると見える、黄色い外観のアークバレー（아크밸리）ビル、その1階にあります。

店内は長いテーブルをパーティションで区切ってあり、バー席、個別テーブルもありますよ！

ちなみにSediciはイタリア語で16という意味だそうです。16年来の友人お二人が一緒に始めたお店だと聞いて、名前から愛着が湧きました。

Sediciのメニュー構成と注文した3皿

Sedici（세디치）のメニューはすべて単品注文で、サラダ、ニョッキ、パスタ、メイン料理まで均等に揃っています。ビーフタルタルは3,000ウォン追加でブリオッシュを添えられます。私たちが注文したのはこの3つです。

• ビーフタルタル＋ブリオッシュ追加
• とうもろこし揚げニョッキ
• ボンゴレセピア

ビーフタルタル＋ブリオッシュ（3,000ウォン追加）

Sedici（세디치）のビーフタルタルは、赤身とモモ肉の上に海苔ペースト、エシャロットのピクルス、チャイブが乗っています。エシャロットピクルスのおかげか、最初の一口はさっぱりとした味わいでした。ただ、単独で食べると味付けはかなり濃いめです。

海苔ペーストが塩気を加えるのですが、ここでブリオッシュの存在感が光ります！バターの香りが漂う柔らかいパンにタルタルを乗せて食べると味付けがちょうど良くなり、組み合わせが本当に良いです。

ビーフタルタルを注文するなら、ブリオッシュの追加は絶対おすすめです。

トウモロコシの揚げニョッキの味は？

とうもろこしスープが好きな方なら、このメニューは完全に気に入ると思います。甘いとうもろこしクリームに実際のとうもろこしの粒が入っていて、プチプチとした食感が生きています。

味付けは強くなく、まろやかな方です。私は茹でたニョッキより焼いたニョッキが好きなのですが、ここは揚げて出すので外はカリッと、中はほくほくで完全に好みでした。

イカ墨のボンゴレセピア

ボンゴレセピアは、アサリの代わりにハマグリを使ったイカ墨パスタです。ハマグリなので旨味がより濃厚で……値段もちょっと濃厚です（笑）

イカ墨特有の塩気があるので、甘いとうもろこしニョッキと交互に食べると甘辛のバランスがぴったり合いました。

妻はソースまで全部すくって食べるほど気に入っていました！

聖水の夫婦デート飲食店としてSediciはどうだった？

聖水のイタリアンは雰囲気は良くてもメニューが平凡な場合が多いのですが、Sedici（세디치）は海苔ペーストのタルタル、とうもろこしニョッキのように食材の組み合わせが新鮮で、選ぶ楽しさがありました。

メニューごとに味の強弱が違うので、いくつか注文してシェアするのにも良いです。駐車の心配なく車で行きやすいのも聖水では大きな利点です。聖水でデートコースとして食事する場所を探している方、駐車可能な聖水のイタリアンを探している方には、ありきたりでないパスタとニョッキが食べられる聖水の名店Sedici（세디치）をおすすめします。