水原・行宮洞のテラス席チメク、エゴマ油マッククス|ヘングンジャンジャク

要約

ヘングンジャンジャク(행궁장작한방통닭、Haenggung Jangjak Hanbang Tongdak)は、水原・行宮洞の華城行宮のすぐ前にある薪火焼き丸鶏の店です。華城行宮をひと回りした帰り道に空いていたテラス席へ座り、水原王カルビ薪火焼き丸鶏25,000ウォン、香ばしいエゴマ油メミルマッククス(메밀막국수、そば粉の冷たい麺)15,000ウォン、生ビール5,000ウォンを注文しました。石板の上でやわらかく焼き上がった丸鶏と、その下に敷かれたおこげご飯の組み合わせが一番印象に残りました。

王カルビ薪火焼き丸鶏とマッククスの食卓

確認済みの情報

住所
京畿道水原市八達区行宮路28 1階
営業時間
毎日 午後5時〜夜12時
注文メニュー
水原王カルビ薪火焼き丸鶏 25,000ウォン、香ばしいエゴマ油メミルマッククス 15,000ウォン、生ビール 5,000ウォン
メニュー価格
韓方薪火焼き丸鶏 23,000ウォン/コーンチーズグラタン味 27,000ウォン/火炎プルタク味 25,000ウォン/伝統タレ味 25,000ウォン/燻製バーベキュー味 25,000ウォン/水原王カルビ味 25,000ウォン
サイドメニュー
香ばしいエゴマ油メミルマッククス 15,000ウォン、キャベツサラダ 7,000ウォン、トッポッキ 8,000ウォン
座席
テラス席あり

2026年9月22日 訪問時点の記載

今日は水原グルメ、昔ながらの丸鶏専門店ヘングンジャンジャク(행궁장작한방통닭)で美味しい王カルビ丸鶏を食べてきました。😋

水原・行宮洞のヘングンジャンジャク店頭

ヘングンジャンジャクの場所と営業時間は?

ヘングンジャンジャクは京畿道水原市八達区行宮路28 1階、水原・行宮洞の華城行宮のすぐ前にある薪火焼き丸鶏店です。営業時間は毎日午後5時から夜12時まで。

行宮路28、ヘングンジャンジャクの外観
華城行宮前の薪火焼き丸鶏店の入口
ヘングンジャンジャクの看板と通りの風景

ヘングンジャンジャクは水原・行宮洞の華城行宮のすぐ前にある薪火焼き丸鶏店なんです!久しぶりに水原に遊びに行って華城行宮をひと回りして〜出てくる道に、すごく美味しそうな薪火焼きの店があったので入ってみました。>.<

店外で薪火焼きの丸鶏を焼いている様子
ヘングンジャンジャクのテラス席

華城行宮前のテラス席の雰囲気は?

ヘングンジャンジャクにはテラス席があって、この日はちょうど空いていた席に座りました。最近天気がすごくいいので、無条件でテラス席に座るようにしているんですが、ここもちょうどテラス席が空いてたんです!夫も私もテラス席マニアなので、すぐに行って座りました(笑)

雰囲気ほんとにいいです。>.< 外では薪火で丸鶏が回りながら焼かれている様子も見られます〜。あれをどうやってそのまま通り過ぎるの〜〜〜〜

ヘングンジャンジャクのメニューと価格

ヘングンジャンジャクのメニュー表と価格
  • 韓方薪火焼き丸鶏 23,000ウォン
  • コーンチーズグラタン味薪火焼き丸鶏 27,000ウォン
  • 火炎プルタク味薪火焼き丸鶏 25,000ウォン
  • 伝統タレ味薪火焼き丸鶏 25,000ウォン
  • 燻製バーベキュー味薪火焼き丸鶏 25,000ウォン
  • 水原王カルビ味薪火焼き丸鶏 25,000ウォン
  • 香ばしいエゴマ油蕎麦麺 15,000ウォン
  • キャベツサラダ 7,000ウォン
  • トッポッキ 8,000ウォン

生ビール5,000ウォンと注文したメニュー

テラス席のテーブルセッティング
注文前のテラス席の雰囲気

薪火焼き丸鶏を食べるのにビールは欠かせませんよね〜〜〜〜〜〜!生ビールがあったので注文しました。>.< でも最近500cc基準5,000ウォンの生ビールってあまり見ない気が…(涙)ここは価格もすごく気に入りました。♥

生ビール500ccのグラス
テラスで飲んだ生ビール

<注文メニュー>水原王カルビ薪火焼き丸鶏 25,000ウォン/香ばしいエゴマ油蕎麦麺 15,000ウォン/生ビール 5,000ウォン

石板に乗った水原王カルビ薪火焼き丸鶏

水原王カルビ薪火焼き丸鶏の味は?

わあ、ビジュアル…♥ ジュージュー音を立てる石板に乗って出てきて、アツアツの状態で食べられました(涙)チキンと丸鶏は全く違う料理だってご存知ですよね。この丸鶏ならではの魅力が溢れていました(涙)

王カルビのタレをまとった薪火焼き丸鶏

注文する時、味をものすごく悩んだんです。コーンチーズグラタン、タレ味、王カルビの中で!! 本当に(笑)真剣に悩んで、水原だから王カルビを一度食べてみよう!と注文してみたら大成功でした☆ 味に迷ってる方は王カルビを注文すればOKです!!!!

ちぎった丸鶏の身
やわらかい薪火焼き丸鶏の肉
王カルビのタレに付けた丸鶏の一切れ

写真だけでもこの丸鶏のやわらかさが伝わりますか?!!!!>.< 薪でしっかり火力をかけて焼くので、本当にとても柔らかくジューシーに焼き上がっていました!!!これに王カルビのタレを一緒に食べると本当にたまらなく美味しい〜〜〜

石板の上の丸鶏と王カルビのタレ
丸鶏の下に敷かれたおこげ

丸鶏の下に敷かれたおこげご飯と大栗

しかも丸鶏の下におこげ(ヌルンジ、누룽지)まであります…完璧ですよね????おこげを発見して本当に叫びました。大栗も一つコロンと入っていて、石板の熱でおこげと丸鶏がパリッとくっついていて、丸鶏の身を少しちぎって一緒にこすり取って食べると本当に天国でした(涙涙涙涙涙)

石板にくっついたおこげと大栗
おこげをこすり取って食べる様子
エゴマの葉と海苔ふりかけを乗せたエゴマ油蕎麦麺

サイドに頼んだエゴマ油メミルマッククス

サイドで頼んでみたマッククス(막국수)!>.< 夏にほんとによく手作りしたんですが、やっぱり外で食べる方が最高ですね(笑)エゴマの葉と海苔ふりかけをたっぷり乗せてくれて、より香ばしく食べられました。丸鶏を食べながら少しずつ麺も一口ずつ食べてみたら、とても香り高く香ばしくて完璧でした。>.<

王カルビ薪火焼き丸鶏とマッククスの食卓

まとめ:水原・行宮洞でのテラスチメク

水原グルメのチキン店、ヘングンジャンジャク!!!偶然入ってみたお店だったんですが、驚くほど美味しい王カルビ薪火焼き丸鶏にすっかり惚れ込んでしまいました(涙)食事している間もお客さんが途切れないのを見ると、すでに水原・行宮洞では有名な丸鶏店のようでした。水原・行宮洞を訪れる方は、水原華城を見物した後に立ち寄って、チメクを一杯!ヘングンジャンジャクに来ればOKです。>.<

場所

ヘングンジャンジャク(행궁장작한방통닭)행궁장작한방통닭

28 Haenggung-ro, 1st floor, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 수원시 팔달구 행궁로 28 1층

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