弘大カフェ、ドリンク4杯とイチジクスフレ｜Think Fruit

Think Fruitはどんな弘大のデザートカフェ？

Think Fruit（띵크프룻）は、弘大入口駅の近くにある、旬のフルーツを使ったスフレ専門のカフェです。駅の近くで甘いデザートが食べたくなって行ってきました。弘大にはカフェがたくさんありますが、今回は好きなスフレをしっかり食べたくて、探してたどり着いたのがここでした。

Think Fruitは、旬のフルーツを使ったプレミアムなスフレやデザートを出す、弘大のスフレ専門カフェです。注文を受けてから丁寧に焼き上げるふわふわで柔らかいスフレに、新鮮な旬のフルーツをたっぷりのせて、季節ごとに違うデザートが楽しめるお店だそうです。

Think Fruitで注文したメニューは？

Think Fruitで注文したのは、アイスアメリカーノ、アイス抹茶ラテ、デカフェアメリカーノ、アメリカーノ、そしてイチジクスフレです。コーヒーはそれぞれの好みで、いろいろ頼んでみました。

スフレのような甘いデザートにはすっきりしたアメリカーノが合いそうだと思って、アイスアメリカーノとアメリカーノを注文しました。カフェインが苦手な人のためにデカフェアメリカーノも1つ選びました。そして甘いデザートに合いそうなアイス抹茶ラテも一緒に頼みましたよ。

弘大で友達と会うと、ごはんのあとにカフェを探すことが多いのですが、普通のケーキやベーカリーではなく、ちょっと特別なデザートが食べたいときに、こういうスフレはいいですね。弘大でデザートカフェを探している方は、Think Fruitも一度チェックしてみてもいいと思います。

Think Fruitのイチジクスフレの味は？

Think Fruitのイチジクスフレは、ふんわり焼いたスフレの上にイチジクがたっぷりのったメニューで、この日いちばん楽しみにしていた一品でした。最近イチジクが好きで、イチジク入りのデザートを見るとつい食べてしまうのですが、見た目から美味しそうでした。スフレは注文してから焼くので、温かくてふわふわの食感が楽しめます。

ひと口切って食べると、柔らかくふわふわのスフレで、そこに新鮮なイチジクと生クリームを合わせるとかなり相性が良かったです。Think Fruitではスフレに、ハーゲンダッツのアイスと自家製生クリーム、新鮮な旬のフルーツを添えるそうです。温かいスフレに冷たいアイスを一緒に食べると、温度と食感の違いも面白かったです。

イチジクのほのかな甘さに、なめらかな生クリームとアイスが加わって、より甘く楽しめました。なにより、スフレは焼きたてを食べるのが魅力のデザートなので、注文して少し待っても焼きたてが味わえるのが良かったです。

イチジクスフレに合うドリンクは？

Think Fruitのイチジクスフレは、アメリカーノや抹茶ラテなどのコーヒー・ドリンクと一緒に食べると相性が良かったです。スフレだけだと少し甘く感じるかもしれませんが、コーヒーと一緒だとバランスが取れました。

私たちはアイスアメリカーノ、普通のアメリカーノ、デカフェアメリカーノ、そしてアイス抹茶ラテと、いろいろ注文しました。それぞれ好きなドリンクを選んでスフレをシェアするのがちょうどよかったです。特にアメリカーノのすっきりした味が甘いスフレとよく合い、抹茶ラテは抹茶ならではのほろ苦い風味が加わって、また違った楽しみ方ができました。

なので、友達と何人かで行くなら、ドリンクをいろいろ頼んでスフレを1つシェアするのもいいと思います。

Think Fruitはデートや友達との集まりに向いている？

Think Fruitは、友達とゆっくりおしゃべりするのにも、デートで甘いデザートを楽しむのにも合うお店でした。特に弘大入口駅の近くで食事をしたあと、デザートに行く場所を探しているなら、スフレというメニュー自体がちょっと特別でおすすめです。

弘大にはいろんなカフェがありますが、旬のフルーツを使ったスフレを専門にしているところは多くないですからね。それに、季節ごとにいちばん美味しいフルーツでデザートを出すそうなので、訪れる時期によって新しいメニューが味わえるのも魅力に感じました。

今回はイチジクスフレを食べましたが、次はどんな旬のフルーツのスフレが出るのか気になります。友達と特別なデザートを食べたい方や、デートで可愛いデザートを探している方に、弘大のデザートカフェとして覚えておくのにぴったりだと思います。

弘大で甘いデザートが食べたくなったら

Think Fruitは、旬のフルーツとスフレを一緒に楽しめる点で、一般的な弘大のカフェとはまた違う魅力がありました。個人的に弘大でカフェを選ぶときは、コーヒーだけでなく、そこでしか食べられない特別なメニューがあるかどうかも重視しています。

ふわふわで柔らかいスフレに新鮮なフルーツ、生クリームやアイスまでのっていて、見た目も可愛く味も豊かで、ゆったりデザートタイムを過ごせました。弘大入口駅の近くでデートの場所を探すときや、友達と美味しいデザートを食べながら話したい日、あるいは一人でゆっくり甘い時間を過ごしたい日にもよさそうです。なにより季節によって旬のフルーツが変わるので、次の訪問が楽しみなお店でした。

弘大でありきたりなデザートより少し変わったメニューを探しているなら、弘大のデザートカフェThink Fruitで、ふわふわのスフレと旬のフルーツを楽しんでみてください :) 私たちが行った日はイチジクスフレを食べましたが、イチジク好きの方には特に嬉しいメニューだと思います。

弘大で甘いデザートが恋しくなった日、美味しいスフレとコーヒーを一緒に楽しみたいなら、Think Fruitに立ち寄ってみるのもいいと思います。弘大でデザートカフェを探しているなら、旬のフルーツスフレが味わえるThink Fruit、ぜひ覚えておいてくださいね！