東灘・盤松洞の焼肉店、皮を取ったオギョプサルとヌルンジ｜コギガオンダン

週末になるたびに子どもたちを連れてどこへ行こうか、今日のメニューは何にしようかと悩むのが日課になっている今日この頃。子どもたちが少しずつ大きくなって外食のメニューの幅も広がりましたが、それでも毎日食べても飽きない子どもたちの一番人気は、やっぱり豚肉なんですよね^^

家族と一緒に行きやすく、味も健康もクオリティも全部押さえた華城・東灘の豚肉の名店を発見しました。すでに東灘の人たちの間で口コミが広がり、家族食事や会食の場所として有名な「コギガオンダン（고기가온당）」をご紹介します:)

コギガオンダン東灘本店はどこ？盤松洞のオギョプサル専門店

コギガオンダン東灘本店は華城市盤松洞にある釜蓋オギョプサル専門店です。駐車は店の前に可能ですが、平日でも6時を過ぎると満車になるので覚えておくといいと思います。

このあたりは隠れた名店が多いことで有名ですが、最近コギガオンダンが会食スポットとして人気急上昇中なんですって！！！

夜に肉を食べに行くのもいいですが、会社員向けのランチ定食も用意されているので、トゥルチギ（豚肉炒め）を食べにも一度行ってみたいですね:)

自家栽培の包み野菜と国産キムチのおかず

コギガオンダンのおかずは、自家栽培の新鮮な野菜と国産白菜で漬けたキムチが中心です。外食する時にどうしても気になるのが原産地。最近の中国産キムチ問題のせいで、外でキムチが出てくると自然と原産地表示をチェックしてしまいますよね。

コギガオンダンは自家栽培した新鮮な野菜だけを厳選して、サンチュから細かい付け合わせまで食卓に並べているそうです！それだけでなく、キムチも中国産ではなく国産白菜と材料で直接漬けたキムチだと評判で…実際食べてみるとおかずもキムチも本当に健康的でおいしく、キムチ好きの夫も色々な種類を食べてみて「わあ、ここのキムチを食べにまた来たい」と言いながらとてもよく食べていました。

シャキシャキしつつも程よく熟成したキムチを釜蓋の鉄板にのせて肉の脂と一緒に焼いて食べると、本当に感嘆の声が出るおいしさ…子どもに食べさせるのも安心で、大人の口にもぴったりで、おかずから既にとても気に入りました。

1等級雌豚のオギョプサル、子どものために皮を取ってくれる

コギガオンダンの代表メニューは、コリコリしたオギョプサルで、1等級雌豚を使用します。肉の名店なので、当然肉の話は外せませんよね？

コギガオンダンでは1等級雌豚を使用していて、肉自体のクオリティが本当にすごいです。脂身と赤身の比率も絶妙で、肉の臭みが一切なく香ばしい香りが漂うのですが、私たちは夫が退勤してすぐの平日5時30分頃に到着したのに、すでにたくさんのお客さんが来ていました。なぜ皆が退勤してすぐ来るのか、肉が出てきた瞬間すぐに納得しました^^

コギガオンダンの代表メニューはコリコリしたオギョプサル！！！

オギョプサルは大人はよく食べられますが、皮が厚めなので子どもが食べにくいのではとご主人に聞いてみたところ、子ども用に硬い部分だけ取り除いてあげれば柔らかく食べられると教えてくれたのでオギョプサルを注文！！！！！赤身と脂身の比率がまさに芸術じゃないですか:)

ご主人が目の前で焼いてくれるオギョプサル

コギガオンダンに行くべきもう一つの理由は、ご主人が直接肉を焼いてくれる点です。肉を焼くのは好きですが、ちょうどいいタイミングが分からずよく焦がしてしまう私たちにとって、直接焼いてくれるので焦げる心配もなく、気楽に待てるのが良かったです。

大きさに合わせて切ってくれるのですが、最初は肉の量が少なく感じても、焼けながら切ってもらううちに量が増えていくので幸せ:)

ご主人の言う通り、厚い皮の部分を除いてもらうと肉がなんとももちもちで柔らかいこと！子どもたちが本当に夢中で箸を止められないほどよく食べたんですよ？笑 用意されていたメルジョッ（イワシの塩辛）とワサビにつけて食べると本当に最高…子どもを産んでから焼肉屋に行くのは本当に大変ですが…また行きたいです！！！

子どもが半分平らげたヌルンジ

子どもたちは汁気のあるヌルンジも好きなので、コギガオンダンでご飯の代わりにヌルンジも一つ注文したのですが、わあ…下の子はあの多いヌルンジの半分を一人でスルスルと全部食べてしまいました。

香ばしくて温かいヌルンジに肉を一切れのせてあげると、ご飯一杯があっという間になくなります。

3人前から始めて1人前追加、計4人前を完食

最初は軽く3人前から始めましたが、ジュージューと焼ける見た目と口の中でとろける味に我慢できず、追加1人前を含めて計4人前をきれいに完食してきました^^

食べている間ずっと「ここまたお父さんお母さんと来よう！！」と夫と肉を褒め続けました～～～肉質も良く、体に良い新鮮な野菜と手作り感あふれるおかままで完璧なので、食べている間ずっと両親のことも自然と思い出しました！

最近は周辺に焼肉店がとても多いですが、コギガオンダンが盤松洞の焼肉の名店として評判なのは、実際に食べてみてはっきり分かりました。特に東灘の名店らしく釜蓋サムギョプサル専門店として、大きな釜蓋の上にキムチ、モヤシ、ニンニクまでたっぷりのせて焼いて食べる楽しさが格別です。

家族外食や会食の場所としてはどう？

コギガオンダン東灘本店は健康的な食卓と味の両方を押さえた店なので、家族外食はもちろん会社の会食や団体の集まりの場所としても申し分ないと思いました。

店内の雰囲気も清潔で、スタッフの皆さんも親切に気を配ってくれたので、食事の間ずっと不便なく気持ちよく過ごせました:)

次は私の実家の両親、義理の両親を連れてまた必ず訪れて、もっとたっぷり注文しようと思います^^東灘で子どもと一緒に行きやすく、新鮮な材料と国産キムチが迎えてくれる素敵な焼肉店を探している方は、ぜひ一度「コギガオンダン」に立ち寄ってみてください！おかずに先に惚れて、肉にまた惚れて、味にまた惚れるコギガオンダン、東灘でサムギョプサルが食べたくなったらコギガオンダンへどうぞ:)