高陽・成寺洞の旬魚焼き、秋夕の家族会食下見2人セット|Min Cook

要約

ミンクッアッパダン成寺(민쿡앞바당 성사)こと Min Cook Apbadang Seongsa は、京畿道高陽市徳陽区・成寺洞(ソンサドン)にある旬の焼き魚と釜飯の定食専門店です。秋夕(チュソク)の家族会食に使える店を下見するつもりで訪れ、直火プルコギ+旬魚焼き2人セット(46,000ウォン)を注文、タラのカマ・カレイ・天然の底ダラの3種に、そば粉チヂミ、テンジャンチゲ(味噌汁)、ナムル、チャプチェまでほぼ完食しました。味・空間・サービスの三拍子が揃い、両親を連れてまた行きたくなる成寺洞の一軒です。

鉄板に盛られた旬魚焼き3種
旬魚焼き Min Cook Apbadang Seongsa

確認済みの情報

注文メニュー
直火プルコギ+旬魚焼き2人セット 46,000ウォン
訪問日の今日の魚
タラのカマ、カレイ、天然の底ダラ
住所
京畿道高陽市徳陽区 興道路415ギル60-1 1階
駐車
店舗の前後に駐車可能
営業時間
火〜金 10:50〜21:00/土〜日 10:50〜20:30
ブレイクタイム
火〜金 15:00〜16:30/土〜日 15:30〜16:30
定休日
毎週月曜日
予約・配達
Naver予約可、ベダルの民族(배달의민족)・Coupang Eatsで配達、弁当・テイクアウトあり
その他
ブルーリボン2024・2025・2026、テーブルのキオスク注文、おかずセルフバー、待合席、カカオチャンネルの常連向けイベント

2026年9月13日 訪問時点の記載

秋夕(チュソク)の家族会食を控えて、下見も兼ねて訪れたグルメ散歩です!🌼🐸 気づけばもう秋夕が目前。名節(名節料理を囲む祝日)に家族みんなで集まって豊かに美味しく食べられるお店探しって大変ですよね。悩まずに『제철생선구이 民国前バダン 成寺(제철생선구이 민쿡앞바당 성사)』へ行ってみてください!お母さんにも家族にも褒められること間違いなしです!

旬魚焼き Min Cook Apbadang Seongsaの焼き魚と釜飯の一膳

旨みたっぷりの旬魚焼きに釜飯、色々なおかずまでどっさり出てくる『제철생선구이 民国前バダン 成寺(제철생선구이 민쿡앞바당 성사)』こと Min Cook Apbadang Seongsa。秋夕の家族会食に使えるお店かどうか、デイジー・フロッグが先に食べてみます。🐸

Min Cook Apbadang 成寺の場所と駐車事情

旬魚焼き専門店 Min Cook Apbadang Seongsaは高陽市徳陽区、Heungdo-ro 415beon-gil 60-1の1階にあり、店舗の前後に駐車できるスペースがあるので駐車の心配なく訪れられます!やや早めの夕方に着いたら、店内は比較的ゆったりした雰囲気でした。

入口にはブルーリボン2024、2025、2026のステッカーが並んで貼られていて目を引きました。「バダン」は慶尚道と済州島の方言で「海」という意味だそうです。焼き魚の名匠1号の店主が営む旬魚料理専門店とのことで、屋号ともよく合っていますよね。

Min Cook Apbadang Seongsaの入口とブルーリボンのステッカー
焼き魚名匠1号の運営案内がある店舗外観

今日の魚は日替わり、この日の3種は?

Min Cook Apbadang Seongsaの面白いところは、その日その日で旬魚の構成が変わること!私が訪れた日は、タラのカマ、カレイ、天然底ダラが「今日の魚」として書かれていました。入口には平日ランチ特選定食の案内も貼ってあり、どの魚がどんな味なのか、店に入る前から気になってきます!

今日の魚案内板に書かれたタラのカマとカレイ
平日ランチ特選定食メニューの案内

家族会食にちょうどいい店内の広さ

Min Cook Apbadang Seongsaの店内は広々としていて、テーブルの間隔にも余裕がありました。大人数の家族での食事にぴったりです!

テーブル間隔にゆとりのあるMin Cook Apbadang Seongsaの店内

直火プルコギ+旬魚焼き2人セット 46,000ウォンの中身

テーブルに設置されたキオスクを使って何を食べようか悩んだ末、秋夕の家族会食で皆で豊かに食べられそうな直火プルコギ+旬魚焼き2人セットを注文しました。価格は46,000ウォン。

テーブルキオスクの注文画面
直火プルコギ+旬魚焼き2人セットのメニュー画面

待っている間、まず登場したのは美味しそうなそば粉チヂミ、賢いロボット店員さんが運んできてくれます。:) スタッフとロボットが一緒にサービスする姿も面白かったです。

ロボット配膳で運ばれてきたそば粉チヂミ

薄く焼いたそば粉チヂミからひとくち〜香ばしくて美味しい!それからセルフバーから持ってきた温かい味噌汁を味わってみました。びっくり〜なんでこんなに美味しいの!!お母さんが作ってくれる家庭の味噌汁の味です!

セルフバーから持ってきた温かい味噌汁
ナムルとチャプチェ、キムチが盛られたおかずの皿

私はメイン料理が出てくる前におかずが美味しいお店に出会うと、期待値がぐっと上がるんです。ナムルとチャプチェ、キムチまでひとつずつ食べていくうちに「これは絶対にメインの魚も美味しいに違いない!」と確信しました!笑

ついに一膳が整いました。

焼き魚と釜飯、おかずが並んだ2人前の一膳

タラのカマ・カレイ・天然の底ダラ、3種の味くらべ

大きな鉄板に焼き魚が3種類、たっぷりと盛られて出てきました!

鉄板に盛られた旬魚焼き3種
旬魚焼き Min Cook Apbadang Seongsa

タラのカマとカレイ、天然底ダラまで魚3種類を一度にまんべんなくほぐして食べる楽しさがたっぷりありました。

3種それぞれ味も食感も違うので、順番に食べていく楽しさがありました。特にカレイは半分ずつ味付けが違うのがユニークで!上にのったタレと柔らかい魚身の組み合わせが私の口にとても合いました。「美味しい」を連発しながら二人で忙しく魚パーティー中!!

タレがのったカレイ焼きのクローズアップ
ほぐして食べるタラのカマの身
天然底ダラの焼き身一切れ

魚身を楽しくほぐして食べていたら、直火プルコギも一口。プルコギも一緒に食べると、食卓がさらに豊かで満足感が増す気がします!

焼き魚と一緒に出てきた直火プルコギ

釜飯のおこげに焼き魚の身をのせて食べる

最初に料理を受け取ったときは量が多くて「これを二人で食べきれるかな?」と思いましたが、美味しいのでお腹がいっぱいでも箸が自然と伸びました。笑

そして私が特に気に入ったのがこの組み合わせ!釜飯を食べたあとに作られる温かいおこげご飯に、厚めにほぐした魚身を一切れのせて食べること。とにかく美味しいです!:) 私たちの満足度は写真が物語っています。笑笑

きれいに〜魚も、プルコギも、おかずもほとんど残さず食べきりました。

最後はセルフでひんやりとした식혜(シッケ/米麦芽の甘い飲み物)を一杯。デザート代わりの식혜まで美味しいなんて!何から何まで美味しいお店って意外と見つけにくいですよね…食事の始まりから終わりまで、しっかり韓食の一膳を味わった気分でした。

ほぼ完食した焼き魚の一膳
セルフで持ってきたひんやり식혜(シッケ)一杯

待合席と接客はどうだった?

Min Cook Apbadang Seongsaの店内一角には専用の待合席も用意されています。私が行ったときは早い時間だったので余裕がありましたが、混雑する時間帯には座って待てる空間が用意されている点にも、お客さんへの細やかな配慮を感じました。

店内一角に用意された待合席
KakaoTalkチャンネルの常連イベント案内

KakaoTalkチャンネルを通じた常連イベントも実施していて、一度来たお客さんとの縁を続けていこうとするお店の気持ちも感じられました。スタッフの皆さんも食事中、親切に対応してくださいました。

秋夕の家族会食の店として合格だった?

食べ終えて出てきて真っ先に思ったのは、本当に家族と一緒に来なきゃという気持ちでした!次はお母さんを連れて来ようと思います!味、空間、サービスの三拍子がぴったり揃った旬魚焼きの名店です!

その時々の旬に合わせて変わる魚に、温かい釜飯とたくさんのおかずまで一緒に食べられるので、両親を連れて行くのにいいお店を探すときも、大人数で食事に行くときにも覚えておいて行きたい成寺洞のグルメでした。

Min Cook Apbadang Seongsaの弁当とテイクアウト案内
店舗の営業情報案内
Min Cook Apbadang Seongsaのロゴ画像

[弁当注文とテイクアウト販売も行っています。]配達の民族、Coupang Eatsでの配達も可能!

高陽イケアと合わせて回るルート

食事のあとは近くの高陽イケアへ散歩を続けました。🌼🐸 ご飯を食べてからイケアまで回ってみると、動線もなかなか良かったです。高陽イケア近くのグルメを探している方なら、イケアへの行き帰りにしっかり韓食の一膳を食べて一緒に見て回るのにおすすめのコースです。よく食べて、よく見て、デイジー・フロッグの美味しい散歩、終わり!🌼🐸

営業時間・定休日などの基本情報

  • 住所:60-1 Heungdo-ro 415beon-gil, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi, South Korea, 1階
  • 駐車:店舗前後に駐車可能
  • 予約:Naver予約可
  • 営業時間:火〜金 午前10時50分〜午後9時/土〜日 午前10時50分〜午後8時30分
  • ブレイクタイム:火〜金 午後3時〜4時30分/土〜日 午後3時30分〜4時30分
  • 定休日:毎週月曜日
  • 配達:配達の民族、Coupang Eats

場所

Min Cook Apbadang Seongsa(제철생선구이 민쿡앞바당 성사)제철생선구이 민쿡앞바당 성사

60-1 Heungdo-ro 415beon-gil, Deogyang-gu, Goyang, Gyeonggi, South Korea경기도 고양시 덕양구 흥도로415번길 60-1 1층

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