天安・木川のえごま出汁の餃子鍋、あっさり味2人前｜オミオミ

天安・独立記念館近くのオミオミはどこ？駐車場は？

オミオミ手作り餃子鍋＆葛冷麺ソノベル本店は天安・木川、10 Dongpyeong 3-gil, Bukmyeon, Dongnam-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Koreaにあります。天安の独立記念館から車で遠くなく、外出のあとに食事するのにちょうどいい場所でした。

少し前に天安の独立記念館でイベントがあって出かけた帰りに、夕食をとろうと木川にあるオミオミ手作り餃子鍋＆葛冷麺に立ち寄りました。店の前に駐車場が広く用意されていて駐車も楽にできました。

広い店内には団体席も

オミオミ・ソノベル本店は中に入ってみると思っていたよりかなり広かったです。奥には団体客のためのテーブルもあらかじめ用意されていて、家族の集まりや会食で使うのにも良さそうでした。

調べてみると生生情報「商売の神」編でも紹介された店だそうです。手作りの王餃子と餃子鍋、葛冷麺を一緒に販売していました。

手作り餃子鍋あっさり味2人前、まずは蒸し餃子から

オミオミで手作り餃子鍋の担白い味2人前を注文しました。価格は1人15,000ウォンです。ピリ辛味もありますが、辛ラーメン程度の辛さだと言われたので、この日は担白い味を選びました。

少し待つと湯気の立つ蒸し餃子が先に出てきました。キムチ餃子2個と肉餃子2個で、店主さんが冷める前に先に食べるようにと言ってくれました。

出来たての餃子を一口かじると、皮が厚すぎず中身がぎっしり詰まっていました。肉餃子は臭みがなく担白で、噛むほどに香ばしい味がしました。キムチ餃子も過度に辛かったり刺激的ではありませんでした。お腹が空いていたので温かいうちに食べるとあっという間になくなりました。

えごま粉が入ったオミオミの餃子鍋スープ

オミオミの餃子鍋は2人前でも鍋がかなりボリュームがありました。鍋には王餃子としゃぶしゃぶ用牛肉、エビ、各種野菜が入っていて、餃子もさらに2個追加されていました。

スープが煮立ち始めると、スープの上に何かが浮かんでいて最初は油かと思いました。ところがえごま粉だそうです。普通餃子鍋というと透き通ったスープを思い浮かべがちですが、オミオミはえごまが入っていてスープが香ばしく、もう少し深い味がしました。

野菜と肉、エビが煮えるにつれてスープの味も最初より濃くなっていきました。スープを含んだ王餃子は最初に食べた蒸し餃子とはまた違う感じでした。具を一つずつすくって食べているうちにスープも自然とすくって飲むようになりました。

すいとんを追加すればお腹いっぱい

オミオミは鍋をある程度食べたあと、セルフバーで無料のすいとんとラーメン麺を持ってきて追加できます。私たちはすでにかなりお腹いっぱいだったのですいとんだけ持ってきて入れました。

残ったスープにすいとんを入れて煮ると、スープがしっかり染み込んですいとんまでおいしく食べられました。ラーメン麺まで入れるとかなりの量になりそうでしたが、私たちはすいとんだけでも十分満足でした。

締めはサービスのミニ水冷麺

オミオミでは食事を終える頃にサービスでミニ水冷麺も出てきました。

量は多くありませんでしたが、鍋をお腹いっぱい食べたあとだったのでかえって負担になりませんでした。熱い鍋を食べたあと冷たい冷麺を食べると、締めがより一層さっぱりしました。

オミオミは葛冷麺（칡냉면）も看板メニューだそうです。牛肉のとも肉と牛骨でスープを煮出し、きゅうりと梨を細く千切りにして乗せるのが特徴だそうです。この日はサービスの冷麺で締めましたが、次回は葛冷麺を別で注文して食べてみたいです。

天安・ソノベル近くで餃子鍋を食べるなら

今回オミオミで食べた手作り餃子鍋は1人15,000ウォンでした。蒸し餃子4個を先に食べ、王餃子と肉、エビ、野菜が入った鍋にすいとんまで食べ、最後はサービスの冷麺で締めると、一食がかなりボリューム満点でした。

特に手作りの餃子とえごまが入った鍋のスープが印象に残りました。天安の独立記念館やソノベルに行ったついでに餃子鍋が食べたくなったら一度立ち寄ってみても良さそうです。私たちも次回こちらに来ることがあれば、その時は葛冷麺まで一緒に食べてみようと思います。