ソウル教大駅、玉ねぎ多めバーガーとチキンバーガー｜Daily Fix

バーガーにはまったく興味がなかった私に、バーガーっておいしい食べ物なんだと教えてくれた、ハンバーガー最愛のお店にまた行ってきました。そう、Daily Fix（デイリーフィックス）です。いくつか店舗がありますが、地元エリアだからでしょうか、教大駅にある瑞草教大店がいちばん口に合うんですよね。

Daily Fix瑞草教大店の座席はどんな感じ？

Daily Fix瑞草教大店は、教大駅近くの瑞草大路48ギル1階にあります。バーテーブルもあり、テラス席もありました。カーテンで仕切られたスペースもありましたよ。

今日のメニュー。

ベーコンチーズバーガーは玉ねぎ多めで

Daily Fixいちばんの人気メニュー、ベーコンチーズバーガー。そもそもDaily Fixは、この分厚い韓牛パティを食べに行くお店なんです。韓牛パティとチーズに、自家製ベーコンまで入るので、とろけるコクにさらにコクを重ねた、深くて香ばしい味わいです。

半分に割ると具材もたっぷり……。Daily Fixはパティもすごくボリュームがあっておいしいのですが、バンズも本当においしいです。外はカリッと中はしっとり焼き上げたバンズは香ばしくて甘みがあり、しっとりして風味豊かな塩気のある韓牛パティとよく合います。

玉ねぎはオプションで量を調節できるのですが、多めを選んだらより調和が取れておいしかったです！！！ 玉ねぎ多めオプション、おすすめします。

チキンバーガー、鶏もも肉パティとピリ辛コールスロー

チキンバーガーは迷った末に注文したのですが……見た目がもう爆発的でした……。うわぁ……。Daily Fixのパティはどれもお得感満載ですが、チキンバーガーもやはりその法則から外れません。笑

パティがものすごくぷりっぷりで……

ピリ辛コールスローがたっぷり！ だからくどさがまったくなく、揚げたてのチキンパティをおいしく楽しめます。本当に本当に調和がとれていておいしかったチキンバーガー。今まで食べたチキンバーガーの中で当然1位！

パストラミサンドはどんな味？

パストラミサンドはまた違った見た目ですよね？ パストラミとは、牛の肩肉などをスパイスと塩に漬けてから燻製し、火を通して薄くスライスした加工肉のことです。つまりシャルキュトリの一種なんですね。ということは、パストラミサンドはシャルキュトリが入ったサンドイッチなわけです。笑

こちらもコールスローがたっぷり入っています。少しピリッとしつつ爽やかで……パストラミとの相性もいいです。パストラミは何層にもものすごく重ねられていて、本当にボリューミー！！！ 珍しくてエキゾチックな風味のサンドイッチですが、シャルキュトリが好きな方ならきっと気に入るはず。

3品の総評

定番のベーコンチーズバーガー、チキンバーガー、パストラミサンドまで、それぞれキャラクターが違って、違う魅力を味わえたのがよかったです。いつ食べてもめちゃくちゃおいしいDaily Fix。私の最愛の手作りバーガー店なので、手作りバーガーが食べたくなったらよく通うと思います。