ソウル・駅三のうなぎ丼、お茶漬けで締めるひつまぶし｜Unagiwa

久しぶりにしっかり滋養をつけようと🚀鰻丼を食べに。今回はただの蒲焼きじゃなくてお茶漬けで食べるひつまぶしが食べたくて探して訪れました!!

Unagiwa（우나기와） 駅三

結論から言うと、駅三グルメ、江南の鰻丼グルメを探している方におすすめ。特に鰻丼を一つの食べ方だけじゃなく何通りにも楽しめるので、思ったより食べる楽しみがありました!!!

駅三駅から徒歩5分のUnagiwa（우나기와）

駅三駅7番出口から徒歩約5分。平日11:00〜21:00、ブレイクタイムは15:00〜17:00、ラストオーダーは20:00。駐車はバレット利用可能で予約もできるので、ランチや夜の約束で使うのがおすすめです!実際に口コミを見てみると、駅三の会食場所や接待、デートの店として有名なところ💗

Unagiwa（우나기와）の店内の雰囲気は？

全体的に落ち着いた雰囲気で、騒がしくお酒を飲む鰻屋というより、食事に集中しやすい日本式ダイニングの雰囲気。

テーブルの間隔も窮屈じゃない方なので、デートで来ても良さそうだったし、会社近くで駅三の会食場所を探している方にも強くおすすめ。特に駅三駅周辺できれいな鰻丼の店を探していたなら立地も最適です!

Unagiwa（우나기와）のうなぎ丼メニューと価格

Unagiwa（우나기와）には鰻丼の種類がいくつもありました。看板メニューはやはりひつまぶし!

• ひつまぶしミニ 26,000ウォン
• ひつまぶし上 38,000ウォン
• ひつまぶし特 52,000ウォン
• うな丼上 38,000ウォン
• うな丼特 52,000ウォン
• 一鰻丼 38,000ウォン
• 鰻天丼 25,000ウォン

このほかにもウマキ、蒲焼き、盛り合わせ天ぷらなどのサイドメニューがあります。

ひつまぶし膳の内容は？

この日は看板メニューのひつまぶしを注文!

一匹分の鰻が乗るメニューなので、鰻をしっかり食べたいならUnagiwa（우나기와）おすすめですね笑💗注文して少し待つと、きちんとした膳仕立てで出てきました。鰻丼だけがポンと出てくるのではなく、おかずや茶碗蒸し、汁物、薬味まで一緒に出てくるので、見た目からして高級感がありました!

つやつやと光る鰻が乗っていて、写真を撮る時点ですでに美味しそうでした。鰻自体に甘辛いタレの味がしっかり染みていて、思ったより味が強くないのが良かったです。鰻丼を食べているとタレが甘すぎたり塩辛すぎたりして数口で飽きることもありますが、ここはタレが過度に刺激的じゃないので、ご飯と一緒に食べるのにちょうど良かったです!!

それに鰻特有の臭みもほぼなく、表面は軽く炙られた感じなのに中はしっとりしていて、鰻好きな方なら無難に気に入る味!それで駅三の鰻丼の名店としてよく挙げられる理由が分かりました笑

ひつまぶしを美味しく食べる3つの方法

ひつまぶしはこうやって食べるものだそうです!そしてひつまぶしの一番の魅力は、ただの鰻丼で終わらないということ!一膳を何回かに分けて、それぞれ違う食べ方で楽しむのがポイントです。

01. まずは基本のうなぎ丼で

最初は鰻とご飯だけをそのまま食べる!こうすると鰻自体の味が一番よく感じられます。甘めのタレ+鰻+ご飯の組み合わせで、やっぱり鰻丼はこの味だなと思いました笑

02. 次は薬味をのせて

二回目からは小ねぎやわさび、海苔などを好みでのせて食べればOK。私は個人的にわさびを少し乗せる組み合わせが一番好きでした。鰻の甘めの味にわさびが少し入ることで、しつこさを抑えてくれて食べ続けたくなる感じ!

03. 締めはお茶漬けで

そしてひつまぶしと言えば欠かせないのがお茶漬け!💗💗💗これだけを待っていました。残った鰻とご飯に温かいお茶を注いで食べる方法なんですが、これがまた全く違う料理のように感じられます!!最初は鰻丼をお茶に入れて食べるなんてどんな味だろうと思っていましたが、食べてみると思ったよりあっさりして柔らかく、締めに食べるのにぴったりでした。鰻の濃い味が少し軽くなって、温かく喉を通るので最後まですっきりしていました。一膳で鰻丼→薬味追加→お茶漬け、こうして味がどんどん変わっていくので、確かに普通の鰻丼とは違う楽しさ!!

すっきりしたうなぎ丼の食事を求めるなら

個人的にUnagiwa（우나기와）は鰻をすごく刺激的に食べる店というより、すっきりと上品に鰻丼を楽しみたい日に訪れるといい場所だと思いました。特に駅三駅周辺は会社員が多くて、ランチや会社の会食場所を探す方も多いですよね。そういう意味で駅三の会食場所としても良さそうだし、デートや両親と一緒の食事にも無難だと思います!何より駅三駅から近いので、車がなくても訪れやすいところも良かったです!💟