大邱・半月堂のデート焼肉、カニ入り味噌チゲと生カルビ｜Jangjak

最近、牛肉がすごく食べたくて！ ただの牛肉じゃなくて、炭火で焼いてとろっと溶けるあのお肉…わかりますよね？ 一日中お肉お肉と言っていたら、友達がおいしい焼肉屋さんを教えてくれたので、彼氏とのデートで大邱・鍾路の焼肉店「Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（ジャンジャク生カルビ鍾路本店、벽돌생갈비 종로점）」に行ってきました。

ジャンジャク生カルビ鍾路本店の営業時間・駐車・予約情報

Jangjak Saenggalbi Jongno Main Branch（벽돌생갈비 종로점）は毎日17:00から01:00まで営業していて、ラストオーダーは00:00です。駐車は近くの駐車場を利用でき、持ち込み料は無料でOK。NAVER予約と誕生日特典もあります。

• 営業時間：毎日17:00-01:00（ラストオーダー00:00）
• 駐車：近隣の駐車場を利用
• 持ち込み料：可能（無料）
• NAVER予約可能
• 誕生日特典あり

ジャンジャク生カルビ鍾路本店はどこにありますか？

ジャンジャク生カルビ鍾路本店は、2号線の半月堂駅から徒歩7分、1号線の中央路駅から徒歩4分、鍾路グルメ通りのど真ん中にあります。市内でデートしてから寄るのにぴったりの立地です。車で行く方は、近くの有料駐車場を使ってくださいね。

ジャンジャク生カルビ鍾路本店は待ち時間がありますか？

ジャンジャク生カルビ鍾路本店はすでに生カルビの名店として有名で、かなり早い時間だったのに1階はもう満席でした！ さいわい2階に空きがあって、2階を開けてくださいました。レビューを見ると、普段は待つほどの人気だそうです。Tablingで順番待ちを入れて待てばOKです。

中世ヨーロッパ風のインテリア、デートにも会食にも良い空間

ジャンジャク生カルビ鍾路本店は、中央のシャンデリアから床のタイル、壁紙まで、古風な中世ヨーロッパの雰囲気に整えられています。焼肉屋さんだからインテリアは全然期待していなかったのに、なんでこんなにおしゃれなんですか？ すごくセンスよく飾られていました。空間も広くてテーブルの間隔もゆったりしているので、デートにもよかったです。2階を丸ごと貸し切れば、会食や団体の集まりにもぴったりだと思います！

カップル2人の注文：ブリック生カルビ500gとブリック味噌チゲ

ジャンジャク生カルビ鍾路本店の注文はテーブルのタブレットでします。私たちはカップル2人で、ブリック生カルビ（500g）₩58,000とブリック味噌チゲ₩5,000を注文しました。次に来たら味付けカルビも食べてみるつもりです。生カルビにつけるソースがほんとにおいしかったので。

ジャンジャク生カルビのおかずはどんなものが出ますか？

ジャンジャク生カルビ鍾路本店では、まずおかずから出してくれました。きちんと整って出てきます。

おかずは大根のナムル（ムセンチェ）、大根の漬物、白キムチ、浅漬けキムチ（コッチョリ）、えごまの葉のペスト、唐辛子の漬物で、まさに生カルビに合うものばかりでした。彼氏の一番のお気に入りはコッチョリ！ お肉と一緒にエンドレスで食べていました。私は唐辛子の漬物がすごくおいしかったです。

それに店員さんが来て、「大根のナムルは自分が作ったんです、すごくおいしいですよ」とすすめてくださったので一口食べたら、本当においしくて！ 彼氏にレシピを聞いてきてと頼んだんですが、人見知りが出て失敗…残念です。

基本サービスで出るヒノキ蒸し

ジャンジャク生カルビ鍾路本店は、なんとヒノキ蒸し（ピョンベクチム、편백찜）が基本サービスで出ます！ もやしだけじゃなくて、牛チャドルバギ（霜降りの薄切り）とエビもしっかり入っているのにサービスだなんて…お肉が焼けるまでの間、ひと口ずつ食べるのにちょうどよかったです。おいしすぎ～

ブリック生カルビは、店員さんが最初から最後まで焼いてくれますか？

はい、ジャンジャク生カルビ鍾路本店では、店員さんが炭を入れてお肉をのせ、最初から最後まで全部焼いてくれるので、あとは食べるだけです。ついに私の生カルビが出てきましたが、レンガのように分厚く切られて出てきます。見るからにお肉の質がよさそうですよね？ 炭も見るからに火力が強そうでした。

焼くのが下手な人同士で来ても心配ありません。その意味で会食の場所にも強くおすすめ！ みんなが幸せな会食ができます。

色つやがすごくいい…

店員さんがプロの手さばきで焼いてくださいます。やっぱり手つきが違いました。私たちはよだれを垂らしながら見守るだけ！ おいしそうすぎ～

ミディアムに焼いた分厚い生カルビの味

ブリック生カルビは食べやすい大きさに切って骨も外してくれるので、本当にそのまま食べるだけです。お肉は質がよくて分厚く、ひと口食べると口の中でとろけます。プロらしくちょうどミディアムに焼いてくださるので、すごくやわらかい…また食べたいです。

焼き上がったお肉は取り分けて～ 肉汁、見えますか？ 本当に本当にやわらかくてしっとりしておいしいのに、動画では全部伝わらなくて残念です。私は個人的に大根のナムルともよく合ったし、唐辛子の漬物もめちゃくちゃ合いました。彼氏は「一点集中拳法」でコッチョリばかりひたすらのせて食べていたのを覚えています。

義城ニンニクソースが本当においしい

ブリック生カルビにつけて食べるソースは義城（ウィソン）産のニンニクを使ったソースだそうですが、これが本当に本当においしくて、私はヒノキ蒸しもこのソースにつけて食べました。次は必ず味付けカルビを食べに来ます。ソース、ほんとに最高においしい。お肉をたっぷりつけて食べたらどれだけおいしいか～

おいしいお肉にはやっぱりビールが欠かせませんよね？ 我慢しようと思ったけど失敗。気分よく乾杯～

骨についた肉まで外してくれるサービス

ジャンジャク生カルビ鍾路本店は、骨についたお肉もこうして食べやすく外してくれます。実は私はめんどくさがりなので、骨についたお肉はあまりほじって食べないんです。店員さんが一つひとつ外してくださって、すごくありがたかったです。最初から最後まで全部焼いてくれるので、会食で来るのに本当によさそうです。

この部分のお肉は初めて食べる食感で、もちもちコリコリしておいしかったです。彼氏はここが一番おいしかったそうです。

カニ入りブリック味噌チゲ、締めの食事は断トツ一位

締めの食事に頼んだブリック味噌チゲ（₩5,000）は、大きなカニが入っているからか、スープが本当にいいんです。私の焼肉屋さん評価の基準の一つが味噌チゲなんですけど？ ジャンジャク生カルビの味噌チゲは断トツ一位です…

豆腐もたっぷり入っていて、完全に私好み。味噌チゲを狂ったようにすくって食べて、彼氏が止めるほどでした。笑

ジャンジャク生カルビ鍾路本店、また行く価値はありますか？

本当に本当においしくて、彼氏も私も次は自腹でまた来ようと誓った大邱・鍾路の焼肉店「Jangjak Saenggalbi（ジャンジャク生カルビ）」。店員さんがプロの手さばきでしっかり焼いてくれるので、デートにも会食にもおすすめです。ぜひ行ってみてくださいね。