果川・政府果川庁舎駅の海神湯、2人前と粥サリ締め｜果川海神湯

私はもともと体に良い滋養食が好きなタイプなんですが、不思議と滋養食を食べると体がぱっと反応して喜んでいるのが分かるんですよね。育児をしていると、どうしてもお父さんお母さんは後回しになりがちですが、そういう時こそしっかり満たしてあげなきゃという思いで、果川グルメとして評判の果川海神湯（과천해신탕）を訪ねました。

ヘシンタン（해신탕）とはどんな料理？

海の神が授けた滋養湯という意味で、鶏・鴨・烏骨鶏に10種類ほどの漢方薬材をじっくり煮込んだスープに、生きたアワビ・タコ・イイダコなどを入れ、不老長生の神秘の妙薬と呼ばれる冬虫夏草まで加わった、最高の滋養料理だそうです。

果川海神湯の場所と駐車場は？

• 位置：京畿道果川市ビョリャンサンガ1路31、第一商街2階203号
• 営業時間：火〜日 11:30〜21:30（ブレイクタイム15:00〜17:00）
• 毎週月曜日定休
• 駐車場（有料）：周辺公営駐車場を利用

政府果川庁舎駅1番出口から徒歩5分ほどの距離、第一商街2階にあります。冠岳山や清渓山の登山後のしっかりした食事にも、ソウルランド訪問後に立ち寄るのにも良い立地でした。駐車は近隣の公営駐車場を利用すればよく、最初60分3,000ウォンに追加5分ごとに250ウォン、祝日と平日午後7時以降は無料で利用できるそうです。

果川海神湯の外観と店内の雰囲気

22年間、天然のピムンオ（生タコの一種）と冬虫夏草出汁で滋養食を作り続けてきた果川を代表するヘシンタン専門店の貫禄が、入口からすでに感じられました。

KBS「生生情報」、SBS「ハッピートゥデイ」、JTBC、KBS「ニュース広場」など複数のテレビ番組でも紹介された店だそうです。

店内は広いホールが構えられていて、お客さんがいたので全部は撮れませんでしたが、家族の集まりや団体会食でみんなで座れるくらい席が十分にありました。

ゆったり食事できる個室も別にあり、ご両親の誕生日やお見合い、結納の集まりの場所としても、メニュー自体がもてなしにふさわしい印象なのでよく合いそうでした。個室は6人以上から利用可能で、団体会食は4名から66名まで対応できるそうです。

メニューと価格は？

プレミアムからお得な構成、ベーシックまでありました。烏骨鶏、土鶏、ピムンオ、タコが入ったヘシンタン、冬虫夏草漢方サムゲタン、釜飯、タコビビンバ、サンナクチヨンポタン、タコ炒め、海鮮鍋、アワビチヂミ、タコの湯引き、サンナクチタンタンイなどメニューも豊富でした。

ヘシンタンによく合う冬虫夏草酒も自家製で仕込んでいるようでした！

サムゲダクナクチヘシンタン2人前を実食

この日に届いた食材は？

• サムゲダクナクチヘシンタン2人前 59,000ウォン
• 粥サリ 3,000ウォン

タコやイイダコ、海産物がとても新鮮でした！生きた新鮮な海産物だけを使っているそうです。

箸休めもすっきりと丁寧に出てきました。キムチから酢コチュジャン、醤油、各種ソースまで冬虫夏草出汁で自家製にしているそうです。目立たない部分まで手間をかけているのが感じられました。

サムゲダクナクチヘシンタンが食卓に上がってきましたが、見た目が本当にすごかったです。

ぷりぷりのタコは軽く火が通った状態で貝殻の上に乗せてくれて、柔らかいうちに食べるのにちょうど良かったです。

新鮮なアワビも口を取り除いてカットしてくれました。素材自体が新鮮で本当に美味しかったです（涙）。

タコ、ホタテ、キノコ、エビ、冬虫夏草まで、新鮮で体に良い具材を美味しく食べ尽くしました。

夢中で食べ尽くしていたら忘れていたサムゲダク（鶏）が登場！言うまでもなく…鶏もスープでじっくり煮込まれて柔らかくて美味しかったです（涙）。滋養食の上に滋養食、その上にまた滋養食が幾重にも重なって、とても充実してしっかりと完璧な滋養ができた感じでした🙊

体に良い素材が濃く染み出ているのが一口すくうたびに感じられて、飲むたびに体が満たされていく気分でした。これこそ本当の薬ではないかと…。

カルグクスではなく粥サリで締め

カルグクスと粥サリのどちらにしようか迷って、私たちは粥サリを追加しました。まろやかなスープが染み込んで、粥もとても美味しかったです。最後までしっかりと満足の締めくくりを👍🏻

果川海神湯の総評

新鮮な海産物と丁寧に仕込まれた出汁、ゆったりした席とプライベート個室まで揃っていて、家族の集まりや特別な席に連れて行くのに本当にふさわしい場所でした。滋養食という性質上、軽い一食という価格帯ではありませんが、それだけしっかりとした滋養ができる場所であることは確かでした。しっかり滋養が必要な方に、果川グルメとして果川海神湯（과천해신탕）をおすすめします。