ソウル・麻浦駅のパン屋、バー型フィナンシェ3種食べ比べ｜Dasoni

麻浦駅のベーカリーカフェDasoni（다소니）はどんなお店？

Dasoni（다소니）は、麻浦駅と孔徳駅の近くにあるベーカリー専門店です。軽食として食事代わりにも、小腹がすいたときのおやつにもぴったりのお店です。

青々とした葉の間から「다소니」の三文字が素敵に見える看板の、孔徳駅・麻浦駅近くのベーカリーカフェを見つけて、そっと入ってみました。Dasoniは手作りのお店なので、期待がさらに高まります。

• 住所：서울 마포구 토정로31길 67 1층（ソウル市麻浦区トジョンロ31ギル67 1階）
• 営業時間：水〜日 08:00-16:00
• 定休日：月・火

Dasoniでは毎朝早く、新鮮な材料で丁寧に焼いたパンが並びます。小麦粉から上質なものを使い、消化にもやさしい健康的な味わいが自慢の空間です。

Dasoniの店内の雰囲気は？

Dasoniは、パンと一緒にゆとりの時間を楽しみながら、落ち着いてのんびり会話できる空間です。コーヒーもおいしいですよ。一緒に買って、楽しくおしゃべりしてみましょう。

居心地のいい雰囲気なので、知人と立ち寄って大切な時間を過ごせそうです。おいしいものを食べながら幸せなおしゃべりの場にするのも、グッグッです。

こぢんまりとして居心地のいい空間は、まるでギャラリーのような雰囲気もあります。

ほっこりと温かみのあるインテリアのおかげで、忙しい日常をちょっと離れて一息つくのにぴったり。あたたかくてゆったりした気分がいっぱいです。

Dasoniのコーヒーとドリンクの値段は？

Dasoniの基本のアメリカーノは₩4,500、ラテも₩4,500です。

ドリンクは、さまざまなコーヒーメニューのほか、ノンコーヒー、エイド、ティー類があります。

Dasoniで注文したパンと値段

今回Dasoniでバゲット2種とフィナンシェ3種を選んで、合計₩22,000でした。

• イチジククリームチーズバゲット ₩6,700
• バゲット（プレーン） ₩3,800
• 塩チョコフィナンシェ ₩4,200
• プレーンフィナンシェ ₩3,500
• ヘーゼルナッツフィナンシェ ₩3,800
• 合計 ₩22,000

Dasoniのバゲットは何種類？

Dasoniにはバゲットが6種類もあります。毎朝焼きたての新鮮なパンは、いい材料を使っているからか見た目も格別。外はサクサク、中はもちもちのバゲットがおいしいです。

上質なバゲットが6種類もあるので、本格的な風味と味を楽しみたいときに立ち寄るのにとてもいいですよ。

チョコバゲット、イチジククリームチーズバゲット、ハニーゴルゴンゾーラバゲット、明太子バゲット、ごまバゲット、プレーンバゲットなど、本当にいろいろあります。

きちんと並べられた種類を見るだけで、心を込めて作られたパンだとひと目でわかります。

ケーキ・焼き菓子・サンドイッチ・パニーニもあります

Dasoniにはバゲットのほかにも、「6月に食べたいパン」として紹介されていたマーブルチョコケーキと、やわらかくしっとりしたバナナブレッドがあって、おいしそうでした。塩チョコフィナンシェ、ヘーゼルナッツフィナンシェ、プレーンフィナンシェはどれも細長いスティック型で高級感たっぷり。焼き菓子のデザートも、秘伝の技でしっかり焼き上げています。

一食分になるボリュームのハムチーズサンドイッチとアップルブリーチーズサンドイッチもあります。注文を受けてから焼いてくれるバジルトマトパニーニとトリュフマッシュルームパニーニもありますよ。

プレゼントにぴったりのパッケージも素敵でした。包んでもらったバゲットとフィナンシェは、心のこもった贈り物になりました。

丁寧に包まれたパンをひとつずつ食べながら、細やかなこだわりと深い味わいをじわじわ感じられました。

Dasoniのプレーンバゲットの味は？

Dasoniのプレーンバゲット（₩3,800）は、外はカリッ、中はしっとりで、あっさりしていてついつい手が伸びる、基本に忠実なパンでした。自分たちで焼いているからこそおいしく、ほのかな風味とやわらかな食感が楽しめます。外がサクサクです。

食事パンにも、コーヒーのお供にもなる、刺激のないプレーンバゲットです。気泡も多く、よく発酵されていて消化もよく、味も抜群なので、食事にコーヒーや牛乳と一緒によく食べたくなります。

イチジククリームチーズバゲットはどうだった？

Dasoniのイチジククリームチーズバゲット（₩6,700）は、イチジクのクリームチーズがのっていて、食感も見た目も格別です。

しっとりして甘いクリームは、もちもち感となめらかさを兼ね備えていて、イチジク本来の味とよく合います。クリームもあるのでさらにリッチに食べられて、食べるたびに口の中が楽しくなります。

バー型フィナンシェ3種、塩チョコ・ヘーゼルナッツ・プレーン

Dasoniの細長いフィナンシェは、ひと口食べると何が特別なのかがよりいっそう伝わってきます。バー型でこれまで知っている形とは違うので、より個性的な焼き菓子です。

塩チョコ（₩4,200）、ヘーゼルナッツ（₩3,800）、プレーン（₩3,500）のフィナンシェは、どれも外はカリッ、中はしっとり。当日焼いたものなので、表面がサクサクです。それでいて中はふんわりしっとりしています。サクサク感と素材の組み合わせが印象的で、香ばしい味と香りがたっぷりなので、どんなドリンクにも合います。単品で食べてもおいしいですよ。

麻浦駅のパン屋Dasoni、総評

Dasoniは親しみやすい雰囲気の、しっかりした構成のお店で、さまざまな種類のパンとサンドイッチが並んでいて選ぶ楽しさもあり、当日作られているので食感も味も親指を立てたくなるおいしさです。Dasoniにはおいしそうなデザートとパン、コーヒーとドリンクがあります。麻浦駅・孔徳駅のベーカリーカフェで、おいしいものを楽しみに、みなさんも一緒に行ってみましょう。