延新内の焼肉、母と味付けカルビと水ビビン冷麺｜コルモッチプカルビサル

先日、延新内にある「コルモッチプカルビサル（골목집갈비살）」に行ってきました。

家族と来ておいしかったのでまた来ちゃったお店で、今回は母と一緒でした！ 自分で食べておいしくて、しかもサービスがとんでもないので、延新内でお肉の名店を探している方に紹介しますね〰️

コルモッチプカルビサル延新内本店の場所と営業時間は？

コルモッチプカルビサル延新内本店は、ソウル恩平区延書路27ギル12-9の1階、延新内駅6番出口から歩いて4〜5分の路地の奥にあります。毎日16:00から23:00まで営業していて、駐車はできないので近くの駐車場を使う必要があります。

路地の奥にあるコルモッチプカルビサル！ 名前のとおり本当に路地にある焼肉店で、地元に長く根づいたローカルの名店という雰囲気でした。

• 📍 ソウル恩平区 延書路27ギル 12-9 1階
• 🚇 延新内駅6番出口から徒歩約4〜5分
• ⏰ 毎日 16:00 - 23:00
• 🚗 駐車不可（近隣の駐車場）
• 📝 NAVER予約可
• 🍷 持ち込み料無料

外に出ている案内も読んでから入りました。年中無休で、味噌チゲとハンガン・ラーメンをサービスで出していると書いてあって、目に留まりました。

コルモッチプカルビサルは、恩平区の住民として本当にローカルの名店として紹介したいお店です。特に牛カルビサルがいいので、延新内で牛肉の焼肉を探している方に合うと思います！！

母と二人で何を注文した？

コルモッチプカルビサルで、母と二人で即席味付け牛カルビサル半皿300g（₩39,800）と水ビビン冷麺（₩5,900）を注文しました。コルモク（路地）味噌チゲはサービスで出てくるメニューです。

この日は生肉より味付け肉が食べたい気分だったんです。牛カルビサルは半皿300gから一皿までいろいろあるので、人数に合わせて頼みやすいです。

コルモッチプカルビサルの店内の雰囲気は？

コルモッチプカルビサル延新内本店は、外から見るより中に入るとずっと広いですよ〜 テーブルも多いので、家族の外食や会食など大人数で行くのにもよさそうです。

片側には大きなTVも設置されていて、私が行った日はアジア大会が流れていました。野球などいろいろなスポーツも流してくれるようなので、ワールドカップやオリンピック、野球シーズンにビールを飲みながら観戦しに来るのにもいいなと思いました 👍🏻

昔のポスターで飾ったレトロな内装

コルモッチプカルビサルのもう一つの楽しみは内装！ 昔の雰囲気たっぷりの小物やポスターで飾られていて、不思議だけど懐かしいんです。特に母がこの雰囲気をとても気に入っていました。

壁に貼ってある昔の雑誌や映画のポスターを見ながら、母としばらく見物して、一緒に思い出の旅をしてみました（笑）

おかずとサービスメニューはどうやってもらう？

お肉が出る前に、まずおかずが登場しました。特にエゴマの葉のしょうゆ漬けと切り干し大根が私の好みどんぴしゃ、母もおいしいと言っていて、二人とも好みに刺さりました！

✅ そしてコルモッチプカルビサルでは、テーブルにある利用マニュアルをぜひ一度読むことをおすすめします。サービスメニューや利用方法が書いてあって、素通りするともったいないんです。いろいろな特典を受けるなら、注文前に一度確認！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

サービスのハンガン・ラーメン

片側にはハンガン・ラーメン（漢江ラーメン）の機械も別に用意されています。ジャジャンラーメンからノグリ、ブルダック炒め麺まで種類も豊富で、まさにサービスで食べる漢江ラーメンの気分です。お肉を食べてラーメンまで食べられるなんて最高です！！！

サービスの味噌チゲはタブレットで0ウォンのメニューを選択

コルモッチプカルビサルでぜひお伝えしたいのがサービスの味噌チゲ！ テーブルのタブレットで味噌チゲが0ウォンと表示されたサービスメニューを必ず確認してください。普通に別注文するのではなく、サービスメニューを選ぶともらえるんです。

何よりこの味噌チゲが本当においしいんです。ピリ辛でコクがあって、お肉を食べる間ずっと箸が伸びます。

味付け牛カルビサル半皿300g、二人で足りる？

コルモッチプカルビサルの即席味付け牛カルビサル半皿300gは、女性二人で食べるのに十分な量でした。もし足りなくても、サービスの味噌チゲにハンガン・ラーメンまであるので、いろいろ一緒に食べるのにもいいです。

お肉がしっかりしていておいしそうでしょう？ 味が均等にもみ込まれていて、お肉と一緒に唐辛子とキノコも出てくるので、網にのせて焼いて食べます。

網にのせるとすぐにおいしそうな匂いがふわっと立ちのぼります。味付け肉は焦げないようにひっくり返しながらよく焼くのが大事なので、母と二人で一生懸命焼きました。

こんがり焼けた味付け牛カルビサル！ 味が甘いだけで強すぎるタイプではなく、お肉とよく合っていました。

一切れ食べると、やはり牛カルビサルならではのもちもち食感がいいです。味付けが加わると、ただ塩をつけて食べるお肉とはまた違う味で、この日は味付けにして正解だったと思いました。

水ビビン冷麺₩5,900はどんなメニュー？

コルモッチプカルビサルの水ビビン冷麺は、水冷麺にビビンソースが一緒に出てくるスタイルで、₩5,900なのに本当にどんぶり一杯の量が出てきます。水冷麺とビビン冷麺だけだと思っていたら、水ビビン冷麺というメニューがあったんです。

量がかなり多くて、二人で分けても十分すぎて、お腹が破裂しそうでした。お肉を食べたあとは冷麺で口直しが必須！ ふふ

先ほども見せたサービスの味噌チゲですが、あらためて見てもボリュームたっぷりです。何よりスープがピリ辛でおいしくて、私は焼肉店に行くと味噌チゲを必ず食べるほうなので、ここはサービスなのでさらに気に入りました。ご飯も一つ注文して一緒に食べました🍚🐷

親と行くのによい延新内の焼肉店？

お肉を焼いて、冷麺を食べて、味噌チゲまで食べたら、本当に満足の一食でした🤍 延新内でお肉の名店を探すとき、お肉だけがいい店より、こうした付け合わせまでしっかり出てくる店が好みなのですが、コルモッチプカルビサルはその点でも気に入りました。

お店のレトロさがかわいくて、母と写真を一枚（笑） 家族と来て再訪したお店で、次もまた寄りたいです。恩平でおいしい牛カルビサルを探しているなら、コルモッチプカルビサルをおすすめします。

先週具合が悪かった母も、この日はおいしいお肉を食べて元気になって帰りました。やっぱりおいしいものを食べるのが一番の薬みたいです👍🏻

お肉の味もよかったけれど、個人的にはこのレトロな雰囲気がとても記憶に残りました。内装だけでなくBGMまで本当に思い出がよみがえる感じで（笑）（昔の人たち…）、母と私の二人とも昔話をしながら楽しい時間を過ごしました💛

延新内に行く機会があれば、コルモッチプカルビサルにぜひ寄ってみてください。延新内駅からも近く、牛カルビサルからサムギョプサル、モクサル（豚の首肉）などいろいろなお肉が食べられるので、延新内駅周辺で焼肉店を探すときにもいい選択肢です。特に親御さんと一緒に行けば、レトロな雰囲気も気に入ってもらえると思います。