仁川・松島のネパール料理、マトンヴィンダルーの辛さ｜マノカマナ

最近、たまに普通の韓国料理や洋食ではなく、異国的な料理が食べたくなることがあります。この日は久しぶりに松島（ソンド）のインドカレーが食べたくなって、トリプルストリートにあるマノカマナ（머노까머나）に行ってきました。

普段ここに来るとバターカレーをよく注文する方です。バターカレーは比較的まろやかで辛みも控えめなので、インドカレーを初めて食べる方でも無難に楽しめるメニューなんです。

でも今回は少し違うメニューが食べたくなって、いつもより思い切って肉料理を中心に注文してみました。

月曜の夜でも満席に近い人気ぶり

そして私は月曜の夜に訪れたのですが、お客さんがかなり多くて驚きました（笑）

マノカマナの魅力の一つはやはり立地だと思います。トリプルストリートの中にあるので、食事だけのためにわざわざ移動する必要がなく、ショッピングやデートの合間に立ち寄りやすいんです。特に店自体が異国的な雰囲気なので、普通の食事よりも少し特別なメニューを食べたい時にぴったりでした。

実際にトリプルストリートのグルメを検索すると様々な飲食店が出てきますが、その中でもインド・ネパール料理が好きな方にとってマノカマナはかなり目を引くお店です。松島のインドカレーを探している方にとっても選択肢になり得ます。

マノカマナ 松島トリプルストリート2号店

マノカマナの場所・営業時間・駐車場

• 📍場所：仁川広域市延寿区ソンドグァハクロ16番길33-3、トリプルストリートC棟地下2階
• ⏰営業時間：毎日10:00〜22:00
• 🚗駐車：トリプルストリート駐車場利用可能／無料駐車可

トリプルストリートC棟の地下にあるので、ショッピングをしたり映画を見たりしてから食事をするにも動線が便利な方です。実際にトリプルストリート内でショッピングしてから食事に立ち寄るにも良く、食事後にカフェや他の店舗に移動するのも楽なので、トリプルストリートのグルメを探す方にとって良い立地だと思いました。

特に車で訪れる場合、トリプルストリートの駐車場を利用できる点も便利でした（笑）

店内の雰囲気はどんな感じ？

店に入ると、普通の飲食店とは確実に雰囲気が違います。インド風の小物やインテリアがあちこちにあって、食事の間もかなり異国的な感じがしました。スタッフの方々もインド出身の方だからか、料理だけでなく店の雰囲気まで現地の雰囲気が感じられました。

なのでただカレーを食べるだけの場所というより、友人と一緒に松島のグルメを巡る時や、デートで少し違った食事をしたい時に訪れるのに良さそうだと思いました（笑）

あのQRコードを利用して注文できます。私は上記のように注文しました（笑）

何よりマノカマナは経歴10年以上のインド・ネパール人シェフが直接調理しているそうです。びっくり。現地での経験をもとにスパイスの配合や調理方法などにこだわって作っているそうで、実際にメニューを食べてみると、私たちが普段思い浮かべるカレーとは確かに違う香りと風味が感じられます。

この日注文したメニューと合計金額

今回はいつもと違う注文をしてみました。

• ✔ チキンティッカ 13,000ウォン
• ✔ マトンヴィンダルー 14,000ウォン
• ✔ ゼロコーラ 2,500ウォン
• ✔ バターナン 3,000ウォン
• 合計32,500ウォン。

チキンティッカの味は？

まずはチキンティッカ！チキンティッカはインドの伝統的なスパイスとヨーグルトなどに漬け込んだ鶏肉をタンドールで焼き上げた料理です。大きめの骨なし鶏肉を焼いていて、表面は少し焦げ目がついていて中はしっとりした感じです。

スパイスの香りがほのかに感じられつつも、カレーのようにソースが多い料理ではないので、肉そのものを食べている感覚が強かったです。

インドカレーが好きだけど水っぽいカレーばかり食べるのが負担な方なら、チキンティッカを一緒に注文するのも良さそうです。

マトンヴィンダルーの辛さは本物

そして待望のマトンヴィンダルー。マトンカレーが何か気になる方もいると思いますが、マトンは羊肉を意味するので、マトンカレーは文字通り羊肉を使ったカレーです。

その中でもヴィンダルーは辛みと酸味が特徴的なカレーです。本当にこれは気をつけてください。すごく辛いです。

私は普段辛い物が全く食べられないわけではないのですが、これは確実に辛かったです。最初は「あれ？思ったより大丈夫？」と思っていたのが、後半になるにつれて辛さがぐっと上がってくる感じでした。

バターナンと合わせて食べる

そしてインドカレーを食べる時に欠かせないのがナンです。今回はバターナンを注文しましたが、やはりカレーとの相性が良かったです。それでバターナンと一緒に食べると少し中和されました。それでも少しお腹の中が辛かったです（涙）辛い味を楽しむ方には本当におすすめです。

温かく出てきたナンを手で少しずつちぎって、カレーをたっぷりつけて食べると本当に美味しいです（笑）

マノカマナでどのメニューを選ぶべき？

普段インドカレーを初めて食べる方には、バターチキンやバターカレー＋バターナンの組み合わせをおすすめしたいですし、私のように少し違ったメニューに挑戦したい方には、チキンティッカやマトンヴィンダルーのようなメニューを選んでみるのも良さそうです。