聖水のパスタ、乗馬帰りにヨーグルトサラダのセット｜Brivite

提供文 Seongsu Back Table Regular投稿 2026年7月6日

要約

Brivite Seongsu（브리비트 성수）は、ソウル市城東区聖水洞の上院6ギルにあるパスタ・洋食レストランです。乗馬の帰りに午後2時ごろBrivite Seongsuへ立ち寄った筆者は、グリークヨーグルトサラダ、ジャンボン（ハム）入りの辛口リゾット、長ネギクリームのコーンニョッキをセットに組み合わせました。サラダは一番のお気に入りになり、ニョッキはパスタより先に選びたくなる味だったそうです。好きなようにメニューを足せるセットとかわいらしい内装で、Brivite Seongsuは聖水洞のデートごはんにおすすめの一軒です。

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確認済みの情報

アクセス: トゥクソム駅 4番出口 · 徒歩4分 (2026年10月6日)
住所: ソウル市城東区上院6ギル5-1 1階
注文メニュー: グリークヨーグルトサラダ、ジャンボン辛口リゾット、長ネギクリームのコーンニョッキ（セットで組み合わせ）
セット構成: 一部のメニューは追加料金で好きなようにセットに組み合わせ可能
セルフコーナー: 店の奥でピクルスと水をセルフで取る
厨房: オープンキッチン
訪問時間: 午後2時ごろ、お客さんが多かった
駐車: 公営駐車場が思ったより近い

2026年7月6日訪問時点の記載

聖水洞のパスタ店Brivite Seongsu、なぜか何度も思い出すワケ

Brivite Seongsu（브리비트 성수）は聖水洞の上院6ギルにあるパスタ・洋食店で、すっきりしたメニュー構成とかわいらしい内装、そして味につられて何度も通いたくなるお店です。最近、乗馬のあとは必ず聖水に来ちゃうので、本当においしい聖水洞のパスタ店を紹介しますね！

私がBriviteを好きな理由は、まずメニュー構成がとてもすっきりしていること、それからかわいくて小物が効いた内装も目を引くこと（笑）。そのうえおいしいから、つい思い出しちゃうんです :) 聖水洞でデートするときの参考になるBriviteのレビューをお届けしますね！

最近Brivite Seongsuは、生麺パスタやうさぎパスタでバズっているみたいです。私は生麺パスタ、行くたびに逃していて（泣）。どれだけおいしいのか見当もつきません（笑）

Brivite Seongsuのセットメニューはどう組み合わせる？

Brivite Seongsuはセットメニューの構成がすごくよくて、自分の好きなように、あるいはメニューを組み合わせて食事ができます。だから本当にコスパのいい聖水洞のパスタ店だと思います。

店の奥のセルフコーナーでピクルスと水

メニューをじっくり研究して注文したあと、ちょっと店内を見回していたら、Brivite Seongsuの店の奥にセルフコーナーがありました！

ピクルスと水をセルフで取るだけなので、動線がとても楽でいいなと思いました！今回はどんな組み合わせにしようかなと考えて、

グリークヨーグルトサラダ
ジャンボン（ハム）辛口リゾット
長ネギクリームのコーンニョッキ

こう注文しました！Briviteのセットメニューは、メニューによって「+いくら」と書いてあって、少しずつ足して自分だけのセットを作れるので、本当にコスパがいいと思います。特にサラダまではなかなか頼まないんですが、ここはサラダがセットにあって価格帯もすごくいいので、ついセット構成を選んでしまいます。

グリークヨーグルトサラダの味はどう？

Brivite Seongsuのグリークヨーグルトサラダは、グリークヨーグルト、バジル、トマトを使ったさわやかなサラダで、私の一番のお気に入りです！オイリーそうに見えて全然そうじゃなくて、甘酸っぱい味がずっと続くからか、パスタにもリゾットにもめちゃくちゃ合う味というか…

どう作っているのか気になって、目を見開いて見なきゃ！と思いながらも、また忘れちゃうんです（笑）Brivite Seongsuはオープンキッチンだから、話すことがなくなったときに眺めるのにぴったりなんですよ（笑）

長ネギクリームのコーンニョッキ、パスタより先に選ぶ理由

Brivite Seongsuの長ネギクリームのコーンニョッキは、100%手作りの外はカリッと中はもちっとした手作りニョッキに、コーンを加えたメニューです。これに大満足だった理由は、手作りニョッキがコーンと出会うと食感がもう最高なんです。

長ネギクリームのうま味とコーンの甘さ、そしてもちもちの食感まで、食べるほど手が止まりません。最初は「ニョッキじゃなくてパスタ食べようよ〜」と言っていても、Briviteのニョッキを食べると…そうなんです、ニョッキを先に選んじゃいます（笑）

特別な生麺パスタさえなければ、ニョッキは次善の選択だったはずなのに（笑）そうなんです、聖水のパスタ店の看板メニューはやっぱり違いますね。

それに、ごろっとしたベーコンがうま味を引き締めつつ食感も生かしてくれるので、一品一品に本気で向き合っているのが伝わるBriviteです。

ジャンボン辛口リゾットは洋食が苦手な人でも大丈夫？

Brivite Seongsuのジャンボン辛口リゾットは、しっとりしたジャンボン（ハム）とリゾットのご飯粒、香ばしいアーモンドが合わさった、ほんのり辛いリゾットです。ジャンボンとご飯粒が出会うと食感が本当に多彩で、そこに香ばしいアーモンドが噛むたびに、もう最高なんです（笑）

しかもほんのり辛いからか、飽きずに最後までおいしく食べられる気がします！ジャンボン辛口リゾットは洋食が苦手という人でもふつうにおいしく食べられるメニューなので、デート中に「また洋食？」という顔が見えたら、すぐこれを頼んでください（笑）

理屈抜きでおいしい韓国人好みの味つけなので、気軽に食べやすいリゾットです ;) ほんのり塩気があって、少し辛いからか、本当においしいです！

Brivite Seongsuの混む時間帯と駐車は？

私がBrivite Seongsuを訪れたのは午後2時ごろでしたが、この時間でも本当に人が多かったです！特に外国人のお客さんが多く、デート中のカップルもいました。かわいい内装とおいしい料理、そして思ったより公営駐車場も近いので、デートにぴったりの聖水のパスタ店Briviteへぜひ行ってみてください。