ソウル三成の洋食、紅エビビスクリングイネとタコニョッキ｜マノディシェフ

少し前に、年末や記念日に訪れるのにぴったりの雰囲気の良いお店であり、特別な洋食を味わえる場所に行ってきました（笑）まさにコエックスの近くにある、ビスクパスタが評判のマノディシェフ（마노디셰프）三成店です〜！ブルーリボンで有名なこちらのレビューを残してみようと思います♥

三成駅5番出口からマノディシェフ三成店への行き方

営業時間は午前11:00〜午後9:30、住所はソウル特別市江南区テヘラン路87ギル21です。

コエックスのビルのすぐ隣にあり、三成駅5番出口から直進して一度道を渡り、右折するとすぐに出てくる建物にあります！地下1階にあるので最初は建物を見つけるのに少し迷うかもしれませんが、こんな見た目の建物を探せばOKです :)

地下1階に降りると、こんな感じでマノディシェフのお店が見えます〜！入り口から雰囲気が温かく、数々のブルーリボンにもう心が躍りました（笑）

地下1階の店内の雰囲気はどんな感じ？

お店に入った瞬間、本当に目が丸くなるほど「きれい〜！」という感嘆詞がすぐに出てきました（笑）もうクリスマスシーズンのように華やかでありながら、居心地が良くロマンチックなムードでいっぱいでした♥

調べてみるとここは映画やドラマにもたくさん登場した場所だそうで、それだけあってインテリアが高級感がありすっきりしていて本当に素敵でした＞＜インテリアが上品でスタイリッシュ、エレガントなので、記念日デートやお見合い、あるいは会社の懇親会の場所としても完璧だと思いました（笑）

こんな感じで奥にはとても多様な空間がたくさんあったのですが、どこを見ても雰囲気が最高！！

注文した洋食メニュー3品

今回私が注文したメニューはこちらの3品です〜！

• ステーキ＆キャロットフムスプレート
• 紅エビビスクリングイネ
• キャロットピューレ＆タコニョッキ

注文してからそれほど時間が経たないうちにすぐにこんな感じでメニューが出てきました！3種類のメニューがほぼ同時に出てきたので食べるのもとても楽で、しかもビジュアルが本当に……最高……♥

ステーキ＆キャロットフムスプレートの味

ステーキ＆キャロットフムスプレート〜！見た目は何だかサラダのようですが、クオリティはほぼステーキそのものです！お肉の質がとても良くて口の中でとろけて、まるで高級な味付けカルビのように甘辛くコクのある深い風味がしっかり感じられました＞＜盛り付けまでファインダイニングレストランのようにとても整っていて、目も口も両方楽しめました♥

キャロットピューレ＆タコニョッキの味

キャロットピューレ＆タコニョッキです！人生で初めて食べるキャロットピューレとニョッキの組み合わせでしたが、本当に……すごくおすすめです……！！まずキャロットピューレがすご〜くなめらかで口の中でとろけました……♥盛り付けもとても綺麗ですが、実際は見た目よりずっと味が良いです……甘みと香ばしさのあるキャロットピューレと、コリコリのタコ、柔らかいニョッキ、食感も深い味わいも全部生きています！本当にすごいです〜！！

名物の紅エビビスクリングイネ

紅エビビスクリングイネです（笑）どれも美味しいと言っているように聞こえるかもしれませんが、このメニューも本当に新鮮で衝撃的に美味しいメニューでした……！！エビの頭の身を濃厚に煮出したパスタと聞きましたが、本当にエビの味そのものがしっかり出る、そんな濃厚〜なパスタでした！今まで自分が食べてきたエビパスタはエビの味ではなかったのだと気づきました（笑）エビパスタが好きな方は本当にこのメニューもぜひ食べてみてほしいです＞＜

ブルーリボン掲載店、どんな日に使える？

なぜこの店が継続してブルーリボンを受けているのか、実際に食べてみて納得しました（笑）味の完成度が一般的なレストランを超えてファインダイニング級に素晴らしく、もちろん盛り付けも完璧で、インテリアと雰囲気まで良かったので、ここにいる間ずっと幸せでした！

コエックス近くでデートスポットを探している方、近づく記念日に特別な思い出を作りたい方、そして会社の懇親会や大切なお見合いを控えている方……！本当に後悔しない最高の洋食を食べたい方に、マノディシェフ三成店を心からおすすめします（笑）次回も記念日や特別な日にぜひまた訪れたいです♥