ソヒョン駅のカルビチム、店主が卓上で切り分ける｜キムチョンジャ

ソヒョン駅近くで中毒性のあるピリ辛な韓国料理が食べたくなった時にぴったりの場所、キムチョンジャ辛いカルビチム ソヒョン駅店に行ってきた話を書いてみます。

キムチョンジャ辛カルビチム ソヒョン駅店の場所と駐車は？

キムチョンジャ辛いカルビチム ソヒョン駅店は天地オフィステル2階にあります。建物内の機械式駐車場を2時間無料で利用できます。

• 住所：Gimcheongja Maeun Galbijjim Seohyeon Station Branch — 16 Hwangsaeul-ro 330beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, Cheonji Officetel 2F, Gimcheongja Maeun Galbijjim, South Korea
• 駐車案内：建物内の機械式駐車場を2時間無料で利用可能（SUV・大型車は進入が難しいことがあるので近くの「ソヒョン駅公営乗換駐車場」利用がおすすめです）
• 立地のヒント：AKプラザソヒョン店、CGV、メガボックスの近くにあるので映画鑑賞の前後や待ち合わせ場所として訪れるのにとても良いです。

牛の辛カルビチム2人前、辛さはマイルドを選択

店に入ってみると、ソヒョン駅のカルビチムの店を探している方や、ランチをしに来たサラリーマンの方々で賑わっていました。私たちは今回、牛の辛いカルビチム2人前と、辛さを和らげてくれる卵蒸しを注文しました！

注文時に辛さの段階を選べるのですが、私たちはマイルドを選びました！中辛は不倒（プルダック）炒め麺くらいの辛さだそうで、辛口は比較対象が！！！！ないそうです（笑）私たちは辛ラーメンもやっとの思いで食べるほうなので…

店主が卓上で切り分けてくれるカルビチムの食卓

基本の副菜として、ピリ辛な料理と抜群の相性を誇るマヨネーズマカロニサラダと、シャキシャキのもやしが小綺麗に用意されて出てきます。

注文した牛の辛いカルビチムが出てきてグツグツ煮立ち始める頃、本当に親切な社長さんが来られて、肉と具材を一つひとつ手ずから切ってくださいました！親切なサービスのおかげで、食べる前から本当に気分が良くなりました。

マイルドでもピリッと効くニンニクだれ、肉の味は？

マイルドとはいえニンニクがたっぷり入った特製だれのせいか、思ったよりピリッとしてなかなか辛かったです！毎日直接手入れしているお肉だからか、肉が本当に新鮮で、口の中で溶けるように柔らかかったです。だれが肉の中までしっかり染み込んでいて、一口食べるたびに感嘆の声が出ました。

基本で餅サリもたっぷり入っていて、もちもちとした食感を楽しむのにぴったりでした。辛さが込み上げてくる時は、社長さんの手が込んだふわふわの卵蒸しとマヨネーズマカロニ、もやしを交互に食べると辛さも和らげてくれて組み合わせが完璧でした。

ご飯を追加してタレにのせて食べる

やはりこんなだれにはご飯が欠かせません！ご飯を追加で頼んで、甘辛いカルビチムのだれと柔らかいお肉をたっぷりと乗せて一緒に食べたら、まさに完璧な美味しさそのものでした。最後まで飽きずに美味しくきれいに完食して出てきました。

総評：ソヒョン駅でマイルドなカルビチムなら

毎日直接手入れした新鮮で柔らかいお肉、ニンニクの香りいっぱいの特製だれ、そして親切な社長さんのサービスまで、すべてが満足だったキムチョンジャ辛いカルビチム ソヒョン駅店！ソヒョン駅近くでしっかりとしたカルビチムやランチの韓国料理をお探しなら、ぜひ一度訪れてみることを積極的におすすめします！